✨Finto anguilla brasato giapponese (melanzane brasato) vegano
Chi ama cucina giapponese sicuramente conosce bene quanto squisito Anguilla brasato con ...
✨Finto anguilla brasato giapponese (melanzane brasato) vegano
Chi ama cucina giapponese sicuramente conosce bene quanto squisito Anguilla brasato con la salsa di soia, oggi vi presento un versione vegano e anche più economico😍. Melanzane ha il consistenza simile a anguilla, assorbe bene la salsa, sano e leggero!!
📝Il procedimento è molto facile, affetti il melanzane un po’ spesso, cuoce al vapore, una volta cotta (non troppa Cotta), usi coltello fai delle strisce sopra( ma non fine al fondo, queste strisce serve solo per assorbire meglio la salsa!), poi scaldi un po’ di olio in padella, soffrigge leggermente il melanzane, una volta superficie diventa dorato, versi la salsa, brasarlo con fuoco bassa fino si evapora tutti liquidi!😋 Ricordi di mangiarlo con riso bianco!! Squisito!!🤩
🥣salsa: salsa di soia 2 cucchiai/ Salsa Mirin 2 cucchiai/ zucchero 1 cucchiaio
🎹🎧🎹 Se ti chiedo una musica per presentare colore “nera”, cosa mi risponderesti? Io direi musica di Brahms, le sue sinfonie sono sempre con L’orchestrazione molto pesante, tanti voci bassi, Si inizia con un tempo non troppo veloce ma deciso, sembra le onde nere dell’oceano...! Oggi ascoltiamo la sua sinfonia no.4, e provate immaginare quello che sento...🥰. Musica in stories!
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✨偽鰻魚燒蓋飯（純素版）
鰻魚飯大概是我最愛的日本料理！可能因為我也有一點台南人血統的關係嗎？！🤣最喜歡吃有甜甜味道的東西！在義大利，能吃到鰻魚飯就已經不簡單，想吃好吃的，你荷包也要夠飽滿才行😅，為了要解饞怎麼辦！於是發現網路上很多人實驗用茄子代替鰻魚！不得不說，結果真的爆炸好吃的！被蒸過的茄子肉變得綿密，再下油鍋微微的將兩面煎金黃酥脆，最後再收汁，可以配著吃超多白飯的😋！而且又健康又可以減肥😍摸蜆仔兼洗褲！（這句話用在這好像有點怪😂）
🎧🎹🎧如果突然問你選一首曲子代表黑色，你會想到什麼呢？我會想到布拉姆斯的音樂！他的交響曲的樂器編制總是這麼的沈重厚實，配著沈穩而紮實的快板，好像汪洋中的黑浪，看似平靜規律，但其實海平面之下洋流驚濤駭浪！今天跟你們分享他的第四號交響曲！😉音樂在stories 或https://youtu.be/ckuUq7im8H4
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tutti樂器 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最讚貼文
去年九月一日！
第一次到這個世界知名
的《提琴城市》-《Cremona》，
拜訪了世界級的提琴博物館，
也在提琴博物館音樂廳，
聽了一場名琴表演，
古城街道是幽靜怡人，
不時會經過提琴工作坊。
《克雷莫納-Cremona》
可以說是世界提琴首都！
這次疫情重創義大利，
也深深打擊了這個古城。
讓我們為
#克雷莫納加油
#義大利加油
也為自己加油💪
#醫護人員辛苦了
#天佑台灣
#團結抗疫
今天分享：
横山令奈（Lena Yokoyama）
是日本小提琴家，
在義大利克雷莫納提琴博物館
從事樂器演奏工作 。
04/16 她在當地的醫院屋頂演奏 Ennio Morricone的Gabriel's Oboe，為醫護人員和病患打氣。
https://www.youtube.com/watch?v=af1c_zEemvQ
tutti樂器 在 Fan-Chiang Yi 范姜毅 Facebook 的最讚貼文
【ESO長榮交響樂團 團員招募】
ESO（Evergreen Symphony Orchestra）長榮交響樂團，隸屬於財團法人張榮發基金會，為國內唯一由民間法人機構經營的職業交響樂團，每年約有70場的演出，演奏足跡遍佈國內及全世界，目前音樂總監為德籍指揮–葛諾．舒馬富斯（Gernot Schmalfuss）
為符合本團專業需求，並補充缺額席位，特辦理演奏團員甄選，歡迎有志職業樂團者報考。
ㄧ、招募樂器及名額：
樂團首席1名 (Concertmaster)
低音提琴 首席1名 (Principal Double Bass)
小提琴 演奏團員1名 (Tutti Violin)
中提琴 演奏團員1名 (Tutti Viola)
低音提琴 演奏團員1名 (Tutti Double Bass)
二、報名資格：
1.報考演奏團員：具中華民國國籍身分，畢業於國內、外大專院校音樂科系或即將於2020年畢業者。
2.報考樂團首席、聲部首席：須具有國內外樂團工作經驗，外國國籍者亦可報考。
三、報名資料：
1.張榮發基金會應徵人員資料表，須親筆詳填並貼近照，並於右上方空白欄內標明報考項目。
2.個人資料使用同意書，須親筆簽名。
3.報考樂團首席、聲部首席者需寄送YouTube連結：含所應徵職缺之術科考試曲目(一次攝錄影，不可編輯。)
四、報名方式：
一律採通訊報名，請將報名資料郵寄至
10048台北市中正區中山南路11號9樓 長榮交響樂團 收
五、報名截止：
2020年02月29日（六），郵戳為憑
六、甄選程序：
1.初審：報名資料經初審合格者，將另行通知考試時間；未通過初審者，恕不通知及退件。
2.術科現場考試：共分三輪。第一輪及第二輪於考試當天舉行；第三輪由本團安排三場音樂會，並通知合格者參加該三場音樂會排練、彩排及演出，第三輪考試期間以不超過四個月為原則。
3.現場第一輪及第二輪於考試前，由應試者現場抽籤決定考試號次。
4.長榮交響樂團現職團員報考者，可直接進入第二輪考試。
七、考試曲目：
請見官網，請自備鋼琴伴奏 https://www.evergreensymphony.org/
八、考試日期：
2020年3月16日(一)~3月18日(三)
詳細考試日期及時間將依報名人數做安排，各職別考試之時程將於2020年3月4日(三)公告於本團網站。
九、報到時間：依通知之報到時間前來報到，若於抽籤結束後才報到者，視為棄權。
十、報到、考試地點：台北市中正區中山南路11號B1 排練廳
十一、上班地點：
台北市中正區中山南路11號(張榮發基金會)
十二、洽詢專線：
(02)23516799分機6311 葉小姐。
或上ESO官網查詢 https://www.evergreensymphony.org/
tutti樂器 在 跟著黑羊遛小孩 Facebook 的最讚貼文
昨天誤打誤撞第一次帶帕比上了 英國BabySensory親子教育-PCT童樂匯的 Music Together by Ruby，好久沒上MT，帕比的表現比嬰兒時期真的進步超級多!!! 當天簡直是班上的模範生，所有的指令都能完美達成，節拍也都跟得十分精準，還會主動幫老師的忙跟舉手回答問題，真的讓媽媽感動的一蹋糊塗! 覺得好驕傲!!
我一直覺得Music Together非常適合從嬰兒就開始一起親子共學，他們的課程設計非常多親子間的親密動作，讓寳寳坐在爸媽身上感覺音樂的律動、藉由爸媽的高低語調讓寶貝感受音樂的起伏~ 上MT就是爸媽放的越開、孩子就會越嗨!! 爸媽自己變身樂器、變身車子、變身各種動物，帶領孩子翱遊在音樂之中~~~~~~ 好久沒有抱著老嬰帕比這麼親密的在我腿上跳舞，腿雖然快斷了，但又覺得好懷念這種母子間零距離的親密感!!
自從 仰仰老師 x Kids Music 來參加帕比的三歲生日趴後，她就變成帕比心中的女神，每個禮拜天都嚷嚷叫我帶他去童樂匯上 Tutti Music兔迪音樂，愛到害媽媽昨天搞烏龍，昨天根本沒有兔迪只好陰錯陽差改上 Music Together!
說實在這期的兔迪帕比上起來真的非常頑皮，比起昨天的MT帕比真是天使到不行，可能因為真的太熟了，帕比面對仰仰老師的指令，常常會調皮的自顧自改變遊戲規則，像仰仰老師說要在綠色草皮上跳跳跳，他就會自己一路衝到教室最後方跳跳跳><
#孩子總愛欺負最愛的人
當下我的處理方式是繼續待在綠色草皮示範給他看，仰仰老師完全出乎我意料，竟然配合帕比也跳到教室的後方!!! 尊重孩子的意願，帕比看到老師也跟著他跳到後方，後來就自然而然也願意配合老師的指令，慢慢回到草皮 <3
謝謝老師教了我很重要的一課， #原來玩遊戲並沒有一定的規則，尊重不批判孩子，孩子也會自然給予正向的回饋~~~~~~
總之帕比的女神就是如此溫暖又充滿愛心，12月的兔迪充滿濃濃濃的耶誕味，除了好好聽的韋瓦第四季，一定不能少了超歡樂的胡桃鉗跟俄羅斯舞~~~~~~~ 仰仰老師超厲害，把老鼠王跟俄羅斯舞的節拍畫成兩張"音畫"，跟著鼠王的腳步跟俄羅斯娃娃的步伐，剛好可以把兩首舞曲繞完一圈，圖畫紙也可以帶回家聽著音樂復習節拍，整個寓教於樂超有意義~~~~~
我自己覺得三歲以下 music together是非常棒的音樂啟蒙，三歲以上想接觸古典樂跟簡單樂理的，兔迪音樂真的很有系統又好玩! 我們都是在童樂匯一次解決，上次發現我最愛的 大金剛塗鴉遊戲動物樂園 童樂匯也有開課，整個超多元豐富的啊)))
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