熱門Ptt文章

[爆卦]turkish咖啡是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇turkish咖啡鄉民發文沒有被收入到精華區：在turkish咖啡這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 turkish咖啡產品中有138篇Facebook貼文，粉絲數超過70的網紅Foodcafealcholic_hk，也在其Facebook貼文中提到， ☕️中環斜路木系慢活Cafe🪑 - 依間咖啡店已經開左一段時間，今次襯推出左新Summer Menu入去試下~ 門面以簡約木系為主調，店内再拼以一啲時尚嘅掛畫同比較有家居感嘅座位，整體感覺休閑舒適✨ 🍔會classify佢為嘢食比較出色個邊嘅cafe，雖然都係以輕食為主，但就款式上比較特別，主要集中...

　同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Mario 孝仔 & Momo，也在其Youtube影片中提到，►Instagram Mario ☞ @mariohau_ Momo☞ @momokwok ►Email [email protected] ------------------------------------------------------- Polly’s Instagram...

「turkish咖啡」的推薦目錄

turkish咖啡 在 ??? ???♛Foodie♥Afternoontea Instagram 的最佳貼文

2021-08-16 14:55:05

😍 高質! 一齊發掘隱世咖啡店! 🇭🇰 餐廳: #FiltersLane @filterslane ▫▫▫▫▫ 🍽菜式介紹: ❝ Salmon Dome $108 ❞ 🔸4.5/5 ❝ Running egg and Buffalo chicken $96 ❞ 🔸4.3/5 ❝ Turkish ...

  • Foodcafealcholic_hk

    turkish咖啡 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答

    2021-08-19 09:49:20
    有 0 人按讚

    ☕️中環斜路木系慢活Cafe🪑
    -
    依間咖啡店已經開左一段時間，今次襯推出左新Summer Menu入去試下~ 門面以簡約木系為主調，店内再拼以一啲時尚嘅掛畫同比較有家居感嘅座位，整體感覺休閑舒適✨ 🍔會classify佢為嘢食比較出色個邊嘅cafe，雖然都係以輕食為主，但就款式上比較特別，主要集中係沙律，wraps 同sourdough 。味道上都有返咁上下質素！上班族不況可以grap個chill lunch~
    -
    Wrap Combo ($115) Banana-Avo Breakfast Wrap, Peanut butter cookie🥜 Wrap嘅餡料除咗有suprfood牛油果🥑仲有香蕉🍌同花生🥜雖然賣相一般，但整體食落好Creamy同味道有層次，而且飽肚感十足，啱晒做完劇烈運動補充番啲熱量😂
    可以配埋杯奶味香濃嘅🥛 Beetroot Latte ($44)一齊飲，紅菜頭味溫和👍🏾飲落幾香滑
    *
    Cheesy Tonkatsu Sourdough ($86) 烘過嘅酸種麵包夾住厚切炸豬扒，半溶芝士，蕃茄，蔬菜等配料。有蔬菜嘅中和唔會過過於油膩，係豬扒本身乾身同鞋口左啲。調味偏單調同淡口🐖
    *
    Turkish Egg ($88) 推介！一大盤乳酪醬，加入poached egg，蒜同蔥，入口帶清爽嘅酸味，用來沾牛油脆麵包一流♥️ 如果麵包可以refill就💯嘞！
    *
    Salmon Dome ($108) 幾層煙三文魚包圍住牛油果蓉以及半熟蛋，下面用麵包墊住。一切落去滿滿嘅流心效果。沾上蛋汁食超滿足🍴
    *
    Summertime Greek Yogurt ($55) 炎炎夏日冇乜胃口，食返個乳酪當lunch夠哂light 🥄 有得選擇蜜糖/自家芒果/菠蘿醬。乳酪夠哂厚身，鐘意佢唔會另外加糖，食落奶香更出~ 配埋燕麥片同雜果，立刻提升飽腹感~🍓
    *
    Dirty ($40)有得揀要nutty定fruity嘅咖啡豆
    -
    Filters Lane (中環)
    中環嘉咸街34號地舖

  • Foodieyanyannn

    turkish咖啡 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文

    2021-08-03 11:05:49
    有 15 人按讚

    😍 高質! 一齊發掘隱世咖啡店!
    🇭🇰 餐廳: #FiltersLane
    ▫▫▫▫▫
    🍽菜式介紹:
    ❝ Salmon Dome $108 ❞ 🔸4.5/5
    ❝ Running egg and Buffalo chicken $96 ❞ 🔸4.3/5
    ❝ Turkish Egg $88 ❞ 🔸4.3/5
    ❝ Summertime Greek Yogurt $55 ❞ 🔸4/5
    ❝ Matcha Latte $46 ❞ 🔸3/5
    ▫▫▫▫▫
    📍餐廳地址:
    #半山 堅道111號
    #中環 嘉咸街34號
    ▫▫▫▫▫
    🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
    ▫▫▫▫▫
    🔻地區分類: #foodieyanyancentral
    ▫▫▫▫▫
    🔴Yanyan食評:

    位於中環的Filters Lane🔸，是一間開業不久的木系清新咖啡店。這是品牌的第二間店，比起在半山的本店，這間店更加方便。

    店內裝潢舒適清新，以藍色和黄色為主調💙💛，給人一種放鬆自在的感覺。咖啡廳設有六張小桌子，與朋友相聚或是獨自嘆咖啡☕️，也很適合唷~

    適逢夏天，店家換上全新夏日菜單😆，菜式選擇繁多，每一款都有好好吃的感覺呢~

    Salmon Dome ◢

    非常可愛的三文魚包包🥯，深得我和媽媽歡心。三文魚油香十足，脂肪豐盈，魚片之間夾雜牛油果蓉🥑和忌廉芝士🧀，搭配起來好好吃呢。

    Running egg and Buffalo chicken ◢

    向來對羽衣甘藍沒有太大的興趣，沒想到這道沙律會那麼好吃呀! 刺開水波蛋🥚，緩緩流出蛋液，把雞蛋拌匀雞肉絲、羽衣甘藍和水牛城醬🥰，竟有竟想不到的美味。

    Turkish Egg ◢

    土耳其式雞蛋🍳，進食前要先把水波蛋、希臘乳酪、大蒜等拌匀，再用牛油吐司沾起來吃🧈，充滿土耳其風情呀~

    Summertime Greek Yogurt ◢

    夏天沒什麼胃口🥛，不想吃太甜的東西，這杯芒果希臘乳酪就最適合你啦! 乳酪可配蜜糖、芒果🥭或菠蘿🍍，我選擇芒果口味，酸中帶甜，還附有香蕉、草莓和藍莓，健康又美味。

    Matcha Latte ◢

    食物質素相當不錯🍵，完全能感受到餐廳和服務員的用心，值得向大家推介呀!
    ▫▫▫▫▫
    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFiltersLane
    ▫▫▫▫▫
    👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台:
    💖 Media Get Ready 香港: [ Foodieyanyannn ]
    💛 OpenRice Hong Kong: [ Lokyanyan ]
    ❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ]
    🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ]
    💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ]
    💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ]
    💚 Blog : [ Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
    https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
    ▫▫▫▫▫

  • 東西縱橫記藝JunieWang

    turkish咖啡 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的最讚貼文

    2021-06-23 23:54:27
    有 1,107 人按讚

    【洛可可土耳其床】

    你可以想像200多年前洛可可風正流行時，法國權貴家裡的床有多浮華奢靡嗎？

    18世紀的歐洲，早因航海大發現而接觸眾多外來文化，從一開始驚懼不解，到後來卻是敞開胸懷熱情追隨。歐洲人對於異國情調的追求，最能反映在家具和器物如瓷器上，儘管偶爾難免過於一廂情願，但是這都無損他們關注外國事物的樂趣。

    除了中國瓷器之外，土耳其床（lit à la turque，Turkish bed）也會被權貴階級拿來展現財富和過人品味。然而不如瓷器好歹由中國進口或者仿製中國元素，土耳其床卻不是那麼土耳其，就連設計起源是否真的來自土耳其都很難說。

    事實上有多少原汁原味土耳其根本不要緊，重點是發揮炫耀功能啊~因此工匠們想盡辦法從〝東方〞擷取元素，例如土耳其、中國和埃及等地，再運用想像力和創造力，製作出一件又一件〝異國風〞家具傳達富裕生活優越感。至於是否準確捕捉東方意象或重建異國特質就不是那麼重要了。

    -------------

    這類土耳其床通常裝飾華美，用料講究，使用上好的木材、織錦和金箔打造而成，因為份量龐大，床腳還會貼心地設置兩個輪子方便僕人搬動，然後靠在臥室牆邊或嵌進壁龕內，上方會附有天篷連著織錦簾幕垂墜而下。可惜這張玫瑰粉土耳其床的天蓬已經不可尋，要不然真是好奇當初天篷會是使用何種花色的布料來相襯？

    就寬達264公分，長達188公分的尺寸來說，在這土耳其床上頭要躺、要臥或打滾都綽綽有餘。因為重點是炫富用，當然不能只有主人家自用自嗨，所以土耳其床也會作為接見賓客時的重要家具。

    有了土耳其床，就可以效仿古羅馬人的風雅，斜靠在床上，召來僕人送上熱巧克力或咖啡，翹起小拇指細細啜飲；或是極盡做作之姿態，慵懶嫵媚好整以暇吃甜點喝甜酒，同時欣賞歌手和樂師表演，與賓客同樂。然後這一來，就會贏得眾人讚許財富與品味兼具的好名聲。

    還有，為了放置這張大床，室內空間肯定不會太小，因此可以推斷玫瑰粉土耳其床原來應該是放在豪宅的某個房間裡，很可能曾經陪伴主人度過許多風花雪月觥籌交錯的熱鬧時刻。另外，光是看精緻繁複的鍍金雕花裝飾，就知道當時金主下了重本打造。

    -------------

    洛可可品味主要推動者，法王路易十五首席情婦-龐巴杜夫人（Madame de Pompadour，1721-1764）的宮殿中，有個房間因為展示了幾張描繪奴隸女孩為蘇丹王妃呈上茶飲的畫作，而被稱為〝土耳其室〞（chambre à la turque），房間裡或許也曾經擺放過裝飾講究的土耳其床。

    浮華奢靡異國風潮延燒到18世紀中期來到最顛峰，剛好就是玫瑰粉土耳其床誕生年代，而玫瑰粉與金色交織的織錦樣式也頗為符合洛可可女性品味。

    只是隨著龐貝遺跡陸續出土，歐洲掀起考古熱，這回風水輪流轉，歐洲人開始回頭嚮往自家的古希臘羅馬美學，藝術潮流和瓷器樣式都轉向新古典形式，無論是土耳其熱或是中國熱，自此逐漸退燒。

    -------------

    因為有這麼精巧妍麗的土耳其床，讓我們得以想像輕快甜美的洛可可時代有多麼縱逸享樂。

    要是家裡也有張土耳其床，你會如何使用它？

    #偽異國風土耳其床
    #洛可可是女性品味的天下
    #你會如何使用它

    #東西縱橫記藝JunieWang
    #部落格 https://juniewang.mystrikingly.com/#articles
    #IG https://www.instagram.com/art.junie/

    圖片來源 : The J. Paul Getty Museum
    《Copyright © 2021東西縱橫記藝JunieWang版權所有，禁止擅自節錄，若需分享請完整轉貼並註明來源出處》

你可能也想看看

搜尋相關網站