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[爆卦]trout鱒魚是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇trout鱒魚鄉民發文沒有被收入到精華區：在trout鱒魚這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 trout鱒魚產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅倫敦人妻先生手記，也在其Facebook貼文中提到， 各位觀眾！！！我又搶到減價貨啦！！！原價六鎊的(Trout)鱒魚，依家減到兩鎊，唔買真係會俾雷劈😂😂😂 不過留意返，鱒魚其實唔係三文魚，雖然佢地係親戚，但其實鱒魚係淡水魚而三文魚係在大海生活。換句話說，鱒魚係唔適合用黎做魚生，所以大家唔好見到「好似好新鮮」就生食。😂😂😂 但係凡事都有例外，有一個...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，鮭魚、比目魚甚至是章魚，各種魚的處理方式專家一次告訴你 廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜 ►► https://smarturl.it/kv7kjy #魚料理 #生魚片 #療癒廚房 00:00 Intro 00:41​ Sardine 沙丁魚 01:36​ Porgy 鯛魚 02:49​ ...

「trout鱒魚」的推薦目錄
  • 倫敦人妻先生手記

    trout鱒魚 在 倫敦人妻先生手記 Facebook 的最讚貼文

    2020-11-23 09:18:18
    有 2,502 人按讚

    各位觀眾！！！我又搶到減價貨啦！！！原價六鎊的(Trout)鱒魚，依家減到兩鎊，唔買真係會俾雷劈😂😂😂

    不過留意返，鱒魚其實唔係三文魚，雖然佢地係親戚，但其實鱒魚係淡水魚而三文魚係在大海生活。換句話說，鱒魚係唔適合用黎做魚生，所以大家唔好見到「好似好新鮮」就生食。😂😂😂

    但係凡事都有例外，有一個地方嘅鱒魚係可以生食嘅，嗰個地方叫中國。原因並唔係因為鱒魚在中國突然無晒蟲，而係佢地改左規例，將鱒魚當做三文魚可以生食。係囉，規矩係死嘅，人係生嘅，啲寄生蟲都係生嘅，食得開心咪好囉。

    #一條魚夠食三餐
    #抵到癡線
    #搶到減價貨超開心的
    #食平啲3D
    #好想切片俾肥媽瘋狂生食

  • Mr. Rabbit 歐洲行旅

    trout鱒魚 在 Mr. Rabbit 歐洲行旅 Facebook 的最佳解答

    2019-08-27 23:02:08
    有 80 人按讚


    [ 吃在歐洲 ] 挪威餐廳
    .
    #奧斯陸百年餐廳
    #北歐餐廳系列
    .
    猜猜今天這道料理是什麼魚?
    .
    .
    在旅行的路上，品嘗當地特色料理
    .
    這是我這幾年在旅行的路人些許改變，以前，總為了省錢，超市的吐司配牛奶就可以過一餐，何必要花太多錢去餐廳吃飯。
    但是，我後來才發現，品嘗當地料理，也是旅行的一部份。尤其是到北歐旅行，出生在台灣的我，比較少有機會吃到北歐料理。
    .
    到挪威奧斯陸旅行時，在當地認識一位挪威人，我就請他幫我推薦介紹一間餐廳與料理，照著他給我的餐廳名稱，來到不算是奧斯陸市中心地區，四周看起來滿像是當地住宅的一間餐廳。
    .
    #那一夜，我闖進了奧斯陸人的日常
    .
    推開餐廳的大門，迎接我的是一種復古風，難以形容的感覺，但我真的覺得像是走進時光隧道，把我帶進40年前，電影所會出現的樣子。
    .
    .
    Restaurant Schrøder
    .
    這是那位挪威人幫我推薦的餐廳名字，另外，他還給了我一個關鍵字 "TROUT"，我就這樣走進挪威奧斯陸當地人的日常。
    .
    Restaurant Schrøder是一間開立於1925年，由Hans Schrøder 接管一家名為Elise Pettersens café的咖啡廳，這間店是靠近現在奧斯陸市區中央車站不遠處。一直到1954年，那棟建築要重建翻新，於是，另謀新地點到Waldemar Thrane 8。
    .
    從大門進入之後，會看到餐廳中央有兩根大柱，紅色的椅子，配上紅色的桌巾，在紅色桌巾上面還又以白色桌巾鋪在上面。
    至今，Restaurant Schrøder已經成為當地常客、在地人與遊客所會來的挪威料理餐廳，結合酒吧風格與咖啡館餐廳營運模式。
    提供的料理以歐式單點前菜、主餐與甜點，主餐的樣式就有不同肉類排餐，像是牛排、豬排、馴鹿肉排...等等，另外也有肉丸類與海鮮的餐點。
    .
    我沒有看太久的菜單，因為，我已經有事先被推薦要吃的料理，那就是"TROUT"。

    FRESH steam TROUT
    served with vegetables, sour cream sauce and potatoes
    (Contains fish, sour cream sauce with milk (also lactose)

    Kr.189,
    .
    這樣一道菜就超過台幣600元，雖然看介紹，這是一家比較平價的挪威當地餐廳，還是會不自覺被北歐的物價給嚇到。
    "TROUT"，中文翻譯成鱒魚，是一種跟鮭魚同種科別的魚類。因此，那我看到服務生端上來時，心裡還非常疑惑，這不就是鮭魚嗎......
    .
    .
    我不知道是不是用清蒸的烹煮關係，吃起來的口感我覺得比鮭魚還稍微更嫩一些。
    整道料理吃起來，味道是非常的"平淡"，但另一方面，其實也覺得滿健康，我喜歡這種沒有過多的調味，反而吃的到食物本身的味道。
    對一些喜歡重口味的亞洲人來說，應該會很不喜歡這道菜。
    蔬菜、馬鈴薯跟魚肉，基本上應該都是用清蒸水煮過而已，唯一的味道就是Cream Sauce。
    .
    .
    為什麼會說，闖入挪威人的日常
    .
    從我走進餐廳一直到離開，整間店就只有我一位亞洲人，也是唯一一桌是一個人來吃飯的遊客。
    .
    在餐廳的正中央，是一大桌的聚餐，當他們唱起生日快樂歌的時候，我才知道，原來他們是一群朋友來慶生。
    非常當地人的歡樂氛圍，原本坐在角落獨自吃飯的我，也跟著微笑融入在那個情境。
    .
    也在此時，其他用餐的人，也跟著那桌朋友慶生的人們唱著生日快樂歌，同時，他們也沒有遺漏我，也很開心邀請我一起唱生日快樂歌。
    .
    旅行的感動，其實就在這些微小片刻。
    雖然，當我走出餐廳之後，這輩子我們都不會再相見。但是，在人生的某個片刻，可以一起聚在這間將近百年的挪威餐廳，跟著大家一起唱歌祝福，那種客人與服務生融合在一起的自在，是我在挪威旅行留下最深的印象。
    .
    .
    .
    如果你想吃看看，沒有中文部落客介紹過的傳統挪威餐廳，這間店，或許是你可以參考的選擇
    .
    .
    Restaurant Schrøder
    .
    Monday -Sunday 12:00 - 23:00
    Waldemar Thranes gate 80171 Oslo
    .
    .
    看完介紹，大家一開始有猜到今天這道料理是什麼魚嗎？
    答案就是 Trout 鱒魚🐠
    有人有在北歐吃過嗎？

  • Mr. Rabbit 歐洲行旅

    trout鱒魚 在 Mr. Rabbit 歐洲行旅 Facebook 的精選貼文

    2019-08-27 08:00:00
    有 81 人按讚


    [ 吃在歐洲 ] 挪威餐廳
    .
    #奧斯陸百年餐廳
    #北歐餐廳系列
    .
    猜猜今天這道料理是什麼魚?
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    在旅行的路上，品嘗當地特色料理
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    這是我這幾年在旅行的路人些許改變，以前，總為了省錢，超市的吐司配牛奶就可以過一餐，何必要花太多錢去餐廳吃飯。
    但是，我後來才發現，品嘗當地料理，也是旅行的一部份。尤其是到北歐旅行，出生在台灣的我，比較少有機會吃到北歐料理。
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    到挪威奧斯陸旅行時，在當地認識一位挪威人，我就請他幫我推薦介紹一間餐廳與料理，照著他給我的餐廳名稱，來到不算是奧斯陸市中心地區，四周看起來滿像是當地住宅的一間餐廳。
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    #那一夜，我闖進了奧斯陸人的日常
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    推開餐廳的大門，迎接我的是一種復古風，難以形容的感覺，但我真的覺得像是走進時光隧道，把我帶進40年前，電影所會出現的樣子。
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    Restaurant Schrøder
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    這是那位挪威人幫我推薦的餐廳名字，另外，他還給了我一個關鍵字 "TROUT"，我就這樣走進挪威奧斯陸當地人的日常。
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    Restaurant Schrøder是一間開立於1925年，由Hans Schrøder 接管一家名為Elise Pettersens café的咖啡廳，這間店是靠近現在奧斯陸市區中央車站不遠處。一直到1954年，那棟建築要重建翻新，於是，另謀新地點到Waldemar Thrane 8。
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    從大門進入之後，會看到餐廳中央有兩根大柱，紅色的椅子，配上紅色的桌巾，在紅色桌巾上面還又以白色桌巾鋪在上面。
    至今，Restaurant Schrøder已經成為當地常客、在地人與遊客所會來的挪威料理餐廳，結合酒吧風格與咖啡館餐廳營運模式。
    提供的料理以歐式單點前菜、主餐與甜點，主餐的樣式就有不同肉類排餐，像是牛排、豬排、馴鹿肉排...等等，另外也有肉丸類與海鮮的餐點。
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    我沒有看太久的菜單，因為，我已經有事先被推薦要吃的料理，那就是"TROUT"。

    FRESH steam TROUT
    served with vegetables, sour cream sauce and potatoes
    (Contains fish, sour cream sauce with milk (also lactose)

    Kr.189,
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    這樣一道菜就超過台幣600元，雖然看介紹，這是一家比較平價的挪威當地餐廳，還是會不自覺被北歐的物價給嚇到。
    "TROUT"，中文翻譯成鱒魚，是一種跟鮭魚同種科別的魚類。因此，那我看到服務生端上來時，心裡還非常疑惑，這不就是鮭魚嗎......
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    我不知道是不是用清蒸的烹煮關係，吃起來的口感我覺得比鮭魚還稍微更嫩一些。
    整道料理吃起來，味道是非常的"平淡"，但另一方面，其實也覺得滿健康，我喜歡這種沒有過多的調味，反而吃的到食物本身的味道。
    對一些喜歡重口味的亞洲人來說，應該會很不喜歡這道菜。
    蔬菜、馬鈴薯跟魚肉，基本上應該都是用清蒸水煮過而已，唯一的味道就是Cream Sauce。
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    為什麼會說，闖入挪威人的日常
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    從我走進餐廳一直到離開，整間店就只有我一位亞洲人，也是唯一一桌是一個人來吃飯的遊客。
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    在餐廳的正中央，是一大桌的聚餐，當他們唱起生日快樂歌的時候，我才知道，原來他們是一群朋友來慶生。
    非常當地人的歡樂氛圍，原本坐在角落獨自吃飯的我，也跟著微笑融入在那個情境。
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    也在此時，其他用餐的人，也跟著那桌朋友慶生的人們唱著生日快樂歌，同時，他們也沒有遺漏我，也很開心邀請我一起唱生日快樂歌。
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    旅行的感動，其實就在這些微小片刻。
    雖然，當我走出餐廳之後，這輩子我們都不會再相見。但是，在人生的某個片刻，可以一起聚在這間將近百年的挪威餐廳，跟著大家一起唱歌祝福，那種客人與服務生融合在一起的自在，是我在挪威旅行留下最深的印象。
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    如果你想吃看看，沒有中文部落客介紹過的傳統挪威餐廳，這間店，或許是你可以參考的選擇
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    Restaurant Schrøder
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    Monday -Sunday 12:00 - 23:00
    Waldemar Thranes gate 80171 Oslo
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    看完介紹，大家一開始有猜到今天這道料理是什麼魚嗎？
    答案就是 Trout 鱒魚🐠
    有人有在北歐吃過嗎？

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