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在 torras品牌產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過23萬的網紅認識西班牙 ~ 跟著官方導遊走!,也在其Facebook貼文中提到, 【到西班牙旅行的最佳伴手禮 ~ 巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉】 巧克力對於西班牙人就像茶對於英國人一樣,巧克力是西班牙人在 1520 年左右從他們的美洲殖民地帶來歐洲的,是液體,拿來喝的,而且,西班牙人喝巧克力就像其他歐洲人喝咖啡一樣,糖要自己加上去(店家沒有加糖)。 你有喝過西班牙質地濃稠...
torras品牌 在 認識西班牙 ~ 跟著官方導遊走! Facebook 的最佳貼文
【到西班牙旅行的最佳伴手禮 ~ 巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉】
巧克力對於西班牙人就像茶對於英國人一樣,巧克力是西班牙人在 1520 年左右從他們的美洲殖民地帶來歐洲的,是液體,拿來喝的,而且,西班牙人喝巧克力就像其他歐洲人喝咖啡一樣,糖要自己加上去(店家沒有加糖)。
你有喝過西班牙質地濃稠,略帶可可的苦味的熱巧克力嗎?如果有,想不想讓家裡的親友也嚐一下?
在西班牙的超市可以買到巧克力粉,但是,不是每一種巧克力粉都可以泡出濃稠的熱巧克力,一定要找上面有寫 A la taza 的那一種才可以。其實,西班牙的熱巧克力的傳統作法是直接把巧克力塊融在牛奶裡,這種巧克力塊叫做 Chocolate a la piedra,其中以 Jolonch 這個品牌歷史最悠久,後來,有些廠商做出巧克力屑、巧克力粉,方便大家在家做出濃稠的熱巧克力。現在在超市可以看到 Valor、Paladin、Torras、Zahor、Lacasa、La Plata ... 等品牌。
至於買了巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉 .. 之後要怎樣做出正宗濃稠的西班牙熱巧克力?在此跟大家分享幾個影片:
如果你買的是巧克力粉或是巧克力屑:
https://youtu.be/aIRb6BMRFBc
https://youtu.be/oIWOV1qjI6k
如果你買的是巧克力塊:
https://youtu.be/m4KVrO2HsQ0
https://youtu.be/qlRXfo7SnvU
購買的地方:西班牙各地的超級市場、賣食物的雜貨店... 都有。
價位:€
#西班牙 #巧克力 #伴手禮
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【到西班牙旅行的最佳伴手禮 ~ 巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉】
巧克力對於西班牙人就像茶對於英國人一樣,巧克力是西班牙人在 1520 年左右從他們的美洲殖民地帶來歐洲的,是液體,拿來喝的,而且,西班牙人喝巧克力就像其他歐洲人喝咖啡一樣,糖要自己加上去(店家沒有加糖)。
你有喝過西班牙質地濃稠,略帶可可的苦味的熱巧克力嗎?如果有,想不想讓家裡的親友也嚐一下?
在西班牙的超市可以買到巧克力粉,但是,不是每一種巧克力粉都可以泡出濃稠的熱巧克力,一定要找上面有寫 A la taza 的那一種才可以。其實,西班牙的熱巧克力的傳統作法是直接把巧克力塊融在牛奶裡,這種巧克力塊叫做 Chocolate a la piedra,其中以 Jolonch 這個品牌歷史最悠久,後來,有些廠商做出巧克力屑、巧克力粉,方便大家在家做出濃稠的熱巧克力。現在在超市可以看到 Valor、Paladin、Torras、Zahor、Lacasa、La Plata ... 等品牌。
至於買了巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉 .. 之後要怎樣做出正宗濃稠的西班牙熱巧克力?在此跟大家分享幾個影片:
如果你買的是巧克力粉或是巧克力屑:
https://youtu.be/aIRb6BMRFBc
https://youtu.be/oIWOV1qjI6k
如果你買的是巧克力塊:
https://youtu.be/m4KVrO2HsQ0
https://youtu.be/qlRXfo7SnvU
購買的地方:西班牙各地的超級市場、賣食物的雜貨店... 都有。
價位:€
#西班牙 #巧克力 #伴手禮
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【西班牙的美食 & 食譜 ~ 熱巧克力(Chocolate caliente 或 Chocolate a la taza)】
在西班牙,寒流的星期天早上的完美早餐絕對是熱巧克力(Chocolate caliente 或 Chocolate a la taza)。
巧克力是西班牙人在 1520 年左右從他們的美洲殖民地帶來歐洲的,從此以後一直到二十世紀初,巧克力對於西班牙人就像茶對於英國人一樣。在西班牙傳統裡,巧克力是「液體」的,是拿來喝的,而且,西班牙人喝巧克力就像其他歐洲人喝咖啡一樣,糖要自己加上去(店家沒有加糖),所以,真正的熱巧克力的可可濃度相當高,氣味香濃,質地濃稠(湯匙放在上面不會沉下去),略帶可可的苦味。
到西班牙的人有喝過西班牙的熱巧克力嗎?如果有,想不想在家裡自己做一下?
在西班牙的超市可以買到巧克力粉,但是,不是每一種巧克力粉都可以泡出濃稠的熱巧克力,一定要找上面有寫 A la taza 的那一種才可以。其實,西班牙的熱巧克力的傳統作法是直接把巧克力塊融在牛奶裡,這種巧克力塊叫做 Chocolate a la piedra,其中以 Jolonch 這個品牌歷史最悠久,後來,有些廠商做出巧克力屑、巧克力粉,方便大家在家做出濃稠的熱巧克力。現在在超市可以看到 Valor、Paladin、Torras、Zahor、Lacasa、La Plata ... 等品牌。
至於買了巧克力塊、巧克力屑、巧克力粉 .. 之後要怎樣做出正宗濃稠的西班牙熱巧克力?在此跟大家分享幾個影片:
如果你買的是巧克力粉或是巧克力屑:
https://youtu.be/aIRb6BMRFBc
https://youtu.be/oIWOV1qjI6k
如果你買的是巧克力塊:
https://youtu.be/m4KVrO2HsQ0
https://youtu.be/qlRXfo7SnvU
有沒有人買回家試試看?
#西班牙 #美食 #巧克力