[爆卦]top烘焙坊中華店是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇top烘焙坊中華店鄉民發文收入到精華區:因為在top烘焙坊中華店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者anisechuang (Anise)看板Bread標題[食記] 試吃 花蓮‧Top王子洋公館時...


1.【分享人ID】: anisechuang

2.【地點/店名】:花蓮 Top王子洋公館

3.【商家電話】:0980-701047

4.【食用日期】:99/05/29

5.【網誌連結】:http://blog.yam.com/anise/article/28878651

6.【心得分享】:

這天管理員打電話給我碎碎唸說這箱東西好大
沒辦法放到冰箱裡,所以他請快遞下午再送過來~
回到家一看,原來是Top王子洋公館寄來的一大盒麵包呀!哈哈~
Top王子洋公館好可愛,把箱子搞得跟禮物一樣,收到的顧客們會很驚喜呀!

是說我這麼愛花蓮,居然不知道花蓮有這麼一家TOP烘焙屋,慚愧慚愧~
下回去花蓮一定要前去拜訪朝聖一番!!

箱子裡面有巴塞隆納小麥麵包香蒜口味1份2條、
羅宋麵包《赤穗天塩酥烤羅宋一袋2個》與花蓮土雞蛋布丁一個

還貼心的附上一張小卡片

先來吃吃看我最愛的布丁!!這款布丁標榜用花蓮土雞蛋做的布丁
這雞可是好命的很~吃牧草玉米與Top王子洋公館的麵包長大的哩!哈~

一盒布丁175g,每100g 165卡..意思是一個布丁288.75卡..呃!!好胖..

沒有蛋腥味,吃起來挺滑順的~
算是近年來不是用奶酪偽裝成自己是布丁的良好範例

把焦糖撈起來一起吃更是美味,算是還不錯的布丁
雖然主成分寫的是土雞蛋、鮮奶、天然香草仔、日式苦味焦糖
但我總覺口感吃起來比較綿密,有加鮮奶油的感覺(還是牛奶的乳脂肪很高?)

自從朋友寄了羅宋給我吃之後,我開始對羅宋感到興趣
雖然Top王子洋公館原本想寄生巧克力蛋糕給我,但我硬是改成羅宋
建議的加熱方式很特別,以200度C預熱6~7分鐘後關火,放進羅宋烘烤6-8分鐘

羅宋的熱量高到驚死人,不看也罷 XD

這張照片有重量,上一張有熱量,需要的朋友們自己換算啊!我不想知道 ><

羅宋麵包 《赤穗天塩酥烤羅宋一袋2個》特價70元

用日本霓虹吐司專用麵粉搭配天然無鹽奶油
透過一次次的繁複的手工刷烤,呈現最簡單最自然的好味道
出爐前灑上日本赤穗天塩(日本首選天然海粗塩),讓羅宋麵包更增添風味!

跟方師傅比起來,TOP王子洋公館的羅宋比較不油
麵包體比較白,奶油比較集中。吃到奶油的時候口味比較重,其他部分就較為清淡

再來瞧瞧巴塞隆納小麥麵包香蒜口味(1份2條)  58 元

包裝上敘述著TOP對麵包的用心,採用杜蘭小麥粉與自己養的天然小麥酵母製作
低鹽低油較為健康,獨家呈現地中海式自然麥香的家常麵包!

看來TOP很不忍用心做出來的麵包被糟蹋
每個包裝上都叮嚀消費者怎樣加熱才會最美味
跟羅宋類似,以200度C預熱6-8分鐘後關火,放進麵包烘烤10-12分鐘

我們乖乖照做,烤出來的麵包果真是又香又酥~好像剛出爐一樣!

滿滿的奶油香蒜醬吶!加熱過後香氣四溢,讓人忍不住猛吞口水

對半切下去,落刀的清脆聲真是好聽,酥得不得了呀!

雖然姊姊用筷子夾麵包這個舉動很詭異
但他也是好心想讓我拍巴塞隆納小麥麵包香蒜口味裡頭的奶油是多麼飽滿
原諒他原諒他!哈哈~~
香酥的麵包加上蒜得恰到好處的香噴噴奶油,這款超好吃!!
麵包的口感果真是很特別,要吃過才會懂的啊!!

這三樣商品裡頭我最喜歡的是巴塞隆納小麥麵包香蒜口味
下次有機會去花蓮玩再去店面裡頭好好的大買特買~耶!!

TOP王子洋公館
營業電話:0980-701047
營業地址:花蓮市富國路2號(自強店)/花蓮市民國路69號(民國店)/花蓮市中華路二段33
號(中華店)
愛合購:http://yam.ihergo.com/store/top8339158/product
雅虎拍賣:
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