好奇大家在疫情防疫居家都吃什麼啊？
我聽到好多朋友除了叫外送就是吃泡麵😂
有沒人是一天至少煮一餐或是固定煮三餐的？
#超級方便做好一道料理
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這次特別安排了用特福迷你萬用鍋料理海南雞飯、舒肥牛排、舒芙蕾鬆餅、沖繩風日式角煮和蘿蔔玉米排骨湯
我很喜歡居家料理
覺得在家能好好吃一頓飯是非常療癒的一件事
我說的療癒是很可以慢條斯理地做好菜，跟家人邊聊天喝杯小酒聽個音樂。
不過這樣的情形事實上並不多，因為兩個女兒5歲跟1歲半不管是吃飯跟作息都沒那麼容易(處理)，相信不少家庭主婦應該也跟太太一樣有時一打二才剛煮完午餐，整理完馬上又到了晚餐時間，未使用萬用鍋之前，很常在中午就一起準備好晚餐的料理，所以常常午餐晚餐都吃同樣沒變化的料理，也很常一下煮太多造成剩菜剩飯。
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#優雅的快速料理
今天推薦 #法國特福迷你智能萬用鍋
大叔是以拍攝的角度一直觀察太太使用這台萬用鍋料理
體驗一段時間覺得這或許可以解決大多數家庭主婦或是單身的朋友使用，說是萬用鍋一點都沒錯，迷你小巧的Tefal還有個不沾鍋的內鍋，他的功能齊全，球釜內鍋加上保持定壓恆溫烹煮，還會給食材按摩，讓料理更鮮嫩美味，還可以自動保溫高達24小時，也可12小時預約烹煮，讓一般家庭主婦可以很方便快速料理好一道料理。除了烹煮之外，還有舒肥的功能，讓肉質均勻受熱，保持柔軟跟熟度。
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#貼心設計
使用這台 #日本監製 的特福迷你智能萬用鍋能讓媽媽可以很快的完成料理，雖然外型迷你，但這就是它貼心的地方，使用設計非常人性化，非常適合適合單身一人的上班族，像我們一樣的小家庭，料理容量也絕對足夠

┌─【部落文】──────┐
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#有附贈食譜裡面有24道料理
#一鍵自煮到味
#烹調時間縮短三分之一
其實用它做了好幾道我們的晚餐料理，好想每道都分享給大家，這台萬用鍋真的為我們忙碌媽媽幫了大忙，特別選了這五道料理，都使用不同的功能來介紹，讓大家能更了解！
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共兩年的保固

#一鍋料理
#日式炊飯
防疫兩周這道日式炊飯被點名超多次
而且每次都被碎念飯煮太少
下次可以多煮一點嗎😆😆😆
做法超簡單
白米+雞肉+好菇道＋綠巨人三色蔬菜
（蔬菜部分放自己喜歡吃的就可以囉～我只是放家裡剛好有的）
再加入適量日式醬油
一起放入Tefal迷你萬用鍋
8分鐘完成
真的只要8分鐘!
再加海苔跟海苔酥一起吃
三個女兒吃到嚇嚇叫😆
#這周突然覺得每個女兒臉都變圓了😆
#有沒有防疫居家會變胖的卦😆
#防疫吃什麼 #食譜

為了慶祝我是江老師頻道達到三十萬訂閱
廠商特別送出一個特福迷你萬用鍋要給觀眾抽獎！
這個鍋子非常適合小家庭、外宿學生使用，個人真心推薦好用！！
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✨只要於4/12中午12點前，在“我是江老師”的臉書粉絲專頁的專屬貼文並留言：
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材料
白米(洗淨) 3杯/rice 3cup
水 2.7杯/water 2.7杯
羊肉片 400公克/mutton slices 400g
蒜片 25公克/garlic 25g
紅辣椒片 10公克/chili pepper 10g
薑絲 30公克/ginger 30g
高麗菜片 300公克/cabbage 300g

調味料：
沙茶醬 70公克/Sa cha paste 70g
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.

作法：
1.迷你萬用鍋先選擇快炒，打開鍋蓋。
2.內鍋中倒入油，先放入薑絲，煸炒至薑絲軟化。
3.放入蒜片、紅辣椒片炒香，再放入羊肉片，炒至肉色變白。
4.先放入沙茶醬炒香，再放入其餘調味料拌勻。
5.倒入白米拌勻，讓米飯均勻吸收醬汁，再倒入水拌勻。
6.最後鋪上高麗菜片，蓋上鍋蓋。
7.選擇【快煮米飯】，煮至時間結束後開蓋將米飯拌勻即可。
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