💦我的一坪廚房開箱～水槽篇💦

發現要分享的太多，決定分幾篇講
先來介紹水槽和周邊相關

新廚房空間相當有限，所以每一吋空間都要計較。又因為我們預計在這裡住上很久很久，在選擇上著重於想要的功能一次到位，價錢就不是最主要的考慮因素。


💠水槽 Blanco Etagon 500IF/A

一開始的想法來自日本的Takara Standard 2D水槽。多層次設計讓水槽不只是水槽，也可做為備料空間使用。但一來我人在英國要弄到日本水槽太難，二來它們的水槽也都太大完全塞不進我的迷你廚房。於是我轉而尋找有沒有英國能買到的類似設計？

結果被我找到兩家，一個是B&Q的Romesco，另一個是德國品牌Blanco的Etagon系列。這兩家的價錢和質感都不在同個等級，設計上我也比較喜歡Blanco的兩根多用途支架。本來我考慮的是silgranit人造石材質的台下型，但我們台面深度不夠，人造石台面的水龍頭孔和水槽孔還有邊緣都要有足夠的距離才不會太細斷掉。硬要選的話水龍頭無法放在水槽正後方必須放在側邊。加上我們builder也不推薦台下型，他說台下型安裝不好出問題的機率較高。於是我選了台面上一體帶水龍頭孔的款式，台面深度可以省下一點點。不鏽鋼則是我家玫瑰花的選擇，他對人造石水槽沒有好感，我是都好就依他了。

🚰水龍頭 Blanco FONTAS-S II

Builder一再叮嚀，水龍頭買什麼都好，就是不能買便宜貨，至少要三百鎊以上。如果是他自己的房子，他預算會拉高到五百，便宜貨外型類似但材質太差會很不耐用。我對水龍頭的要求是要有pull out功能，可以拉出來洗整個水槽。另外還想要濾水裝置，龍頭打開就有過濾水。熱水即飲功能我研究了一下，一來價錢很高，都要兩千鎊左右，二來需要水箱會佔掉水槽下很大一塊空間。用一個熱水壺可以解決的事，我就不想把我珍貴的廚房空間用在這裡。最後我選了和水槽同品牌的Blanco FONTAS-S II，想說選同個品牌應該不會有問題。它的濾水管線是獨立從龍頭上另外的開口出來，和生水完全分開也是我看上它的一點。但它們的水龍頭只能用它們的濾心，所以要買就是要買整套的，不能買別家濾心來用。

🕳廚餘處理機 InSinkErator 56

這是builder推薦，他說像我們沒有院子，倫敦又一週才收兩次垃圾，夏天會非常實用。他自己家裡也是裝同款，價錢也不是很貴我們就裝了。

👍實際使用時，搭配多層次水槽備料超順手。例如洗蘑菇我可以一邊洗一邊把蒂頭丟進水槽，或是砧板架在水槽上，紅蘿蔔皮削下來直接掃進水槽裡，結束後打開水龍頭和廚餘處理機就全部沖走了。

🔌一開始重做廚房時，builder就在水槽下方預留了一組插座做為將來廚餘處理機或是濾水裝置使用。

🌫廚房台面 Quartz

本來想選Dekton，但我家玫瑰花覺得觸感太人工太像磁磚他不愛。後來去了朋友推薦的店，一次就挑到我們都喜歡的廚房台面，連牆壁的防濺板我們也直接選用同塊料子，整個牆面一體成型比較好整理，不像磁磚會有磁磚縫要擦。小缺點是最薄厚度兩公分，會損失兩公分的深度。（我們真的對每一公分都斤斤計較）要是選擇玻璃的話，厚度可以降低到0.5公分，但整片玻璃看起來這麼現代的風格我家有人不想🙄。

照片：水槽實際使用和水槽下方配置（櫃子門片還沒來）

實際使用文
https://www.facebook.com/MyLittleLovelyRosa/posts/2508745549343828

影片參考
Blanco Etagon 水槽
https://youtu.be/V4k1W5VkjuM

Blanco FONTAS-S II
https://youtu.be/kpmC6TzgwGk

Takara Standard 水槽
https://youtu.be/tct_BU60KxA

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