✍🏻 台中↠美式
👣 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool 👣2018/11/08
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說到潛艇堡，很多人大概都會先想到賽百味，11月初有做買一送一的活動，當天跟霞霞 @eatha.foodie 到一中街的三民路分店，排隊隊伍超長，正想放棄、但肚子咕嚕咕嚕叫啊，突然看到對面新開的店家也是賣潛艇堡，...
✍🏻 台中↠美式
👣 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool 👣2018/11/08
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說到潛艇堡，很多人大概都會先想到賽百味，11月初有做買一送一的活動，當天跟霞霞 @eatha.foodie 到一中街的三民路分店，排隊隊伍超長，正想放棄、但肚子咕嚕咕嚕叫啊，突然看到對面新開的店家也是賣潛艇堡，當機立斷過馬路一探究竟。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺潛艇堡🔺
🔹酷皮脆燒肉潛艇堡💲109（每日限量）
▫️港式燒臘裡的的脆皮燒肉？酷皮表示『我們不一樣』！酷皮的脆皮燒肉是以低溫熟成處理。烘烤的脆皮、不僅可逼出多餘油脂，也讓口感升級，入口油脂豐富但不膩口，調味帶點檸檬香氣以及新鮮小黃瓜的加持下，更添清爽，是我當天吃到最喜歡的口味。
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不吃肥肉的霞霞在我熱情邀請下試吃了一口之後，立即露出驚喜表情說：這個我可以耶！不過下一秒就被我搶回：我知道你可以，剩下的都是我的（大笑）
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🔹梅花秘醬潛艇堡💲109
▫️50%的筋肉梅花豬，肉質軟嫩，搭配酷皮秘醬，味道有些類似更鹹一點的甜麵醬，撒上青蔥，鹹香開胃。麵包體是改良過的法國麵包，外脆內軟，但軟中又帶有Q度跟勁道，後來看到牆上說明，才知道使用的是T55法國冠軍比賽專用粉，難怪這麼優秀。
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🔹慢燉手拆豬潛艇堡💲109
▫️低溫烹調18小時以上的手拆豬，更常見的是手撕豬肉，選自台灣張爺爺香里活力溫體豬，是有CAS認證的安心食材，比起梅花豬，這款因為更有厚度、纖維感多一些些，但相對更有口感。搭配的是帶有煙燻味的BBQ蘋果醬以及九層塔，很有中西合併的創意，但完全沒有違和感。
⠀
🔹轟脆嫩雞潛艇堡💲109
▫️當天唯一一款雞肉，選用雞腿肉炸成的雞柳條，肉質緊實，搭配辣味爽脆椒麻醬，鮮爽的辣度讓味蕾都跳了起來，這款搭配香菜，如果不敢吃的話，點的時候記得跟店家說不要放哦！值得一提的是，酷皮的潛艇堡不使用美生菜，而是加入高麗菜切絲做成的Coleslaw（涼拌捲心菜），比較不容易因為出水而讓麵包受潮，口感也更豐富呢。
⠀
🔺點心🔺
🔹酷皮脆餅💲50
▫️他，其實就是澎皮啦！一樣全烘烤，吃起來酥酥脆脆，香氣十足不油膩，不配飲料都可以連續吃掉三大塊的那種。這個豬皮點心也是小老闆創立這家店的起因，老闆當時在澳洲藍帶留學時吃到的，取得藍帶證書後回台灣把學習到的技術融合台灣在地食材，才有了這家讓人充滿驚喜的潛艇堡店。
⠀
🔺飲品🔺
🔹清涼暢快💲30（吧檯飲料任選）
▫️當天看到機器提供一共五種：可樂、零卡可樂、檸檬紅茶、美粒果柳橙汁、萊姆口味氣泡水，可以暢飲續杯，滿推薦在現場趁熱吃外加搭配飲料啦！
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️凡來店消費即可參加抽獎，獎項：
▶️ +1元飲品卷。
▶️ +11元飲品卷。
▶️ +21元飲品卷。
（優惠卷下次才能使用）
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 店家資訊 🔻 @crispycooltw
★僅供參考，欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北區三民路三段62號
◖ 時間 ◗ 11:00–21:00/11:00–22:00（五六）
◖ 電話 ◗ 04 2229 2230
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ酷皮 #黛咪ʏᴜᴍ一中
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ美式料理 #黛咪ʏᴜᴍ潛艇堡
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t55冠軍比賽專用粉 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✍🏻 台中↠美式
👣 酷皮 脆燒肉潛艇堡 Crispy-Cool 👣2018/11/08
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t55冠軍比賽專用粉 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳貼文
趕快把握機會......^^
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食材篇
法國貝頌無鹽發酵奶油1kg 原價 350 特價 305
德麥美國帕瑪森起司粉200g 原價 180 特價 155
燈塔奶油乳酪1kg 原價 225 特價 195
藍絲可無鹽片裝奶油1kg 原價 370 特價 325
法國藍絲可鮮奶油1L 原價185 特價165
T65冠軍比賽專用粉/1kg 原價100 特價85
水手牌超級蛋糕粉1kg(低筋) 原價70 特價59
鑽石牌低筋麵粉/1kg 原價120特價99
T55冠軍比賽專用粉1kg 原價100 特價85
法國無水奶油GHEE 5kg 原價1900 特價1550
德麥無添加頂級土鳳梨醬1kg 原價425 特價380
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器具篇
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SN3539台灣圈5入 原價110 特價99
SN3541櫻花圈5入 原價110 特價99
SN3543鳳梨圈5入 原價110 特價99
SN3545元寶圈5入 原價100 特價99
SN3566金磚圈5入 原價210 特價189
SN3567拼圖圈5入 原價75 特價68
SN3568橢圓圈5入 原價90 特價81
SN3766心形圈5入(54*23) 原價 85 特價77
SN3292不銹鋼四方圈5入 原價90 特價81
SN3752正方圈5入 原價75 特價68
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(除指定商品外，特價期間均自8/1~9/30)
�歡迎熱愛烘焙的朋友們蒞臨桃園店�、南崁店盡情選購!
||大有店資訊||
地址：桃園市桃園區大有路85號
（近新光三越大有店）
電話：03-3339985
營業時間：週一至周日9:00~21:30
||南崁店資訊||
地址：桃園市蘆竹區長興路四段338號
（過好市多，往機場方向）
電話：03-3225820
營業時間： 週一至周日9:00 - 21:00
貼心小提醒!
大有店、南崁店均附設廣大的停車場
大家可以很方便的把愛車停好放心的逛街喔～
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地址：桃園市蘆竹區長興路四段338號
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營業時間： 週一至周日9:00 - 21:00
貼心小提醒!
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