雖然這篇t+t秋季菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在t+t秋季菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 t+t秋季菜單產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過7,146的網紅米以食為天，也在其Facebook貼文中提到， / T+T / #台北市 #松山區 T+T冬季菜單開箱～🤗 雖然餐廳沒特別說 但我要自做主張的說這次是年度精華限定版🥳 如果你前三季沒有吃到 那這一季不能錯過！ 冬季菜單結合了前三季各一道精選菜色 再加上2道新菜色+2道新甜點 然後感恩我好愛的蚵仔麵線跟松露鴨肝車輪餅依舊在榜上🥰 雖然是前幾季的精...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao，也在其Youtube影片中提到，秋季菜單...
t+t秋季菜單 在 PattyLee李郁涵 Instagram 的最讚貼文
2020-09-21 11:53:11
法式手法結合中式料理元素，從蚵仔麵線、車輪餅、四神湯、叻沙天使麵等，它們不會將過多的食材，放在一道菜中，說實在的，有時候很怕說菜環節，最怕聽到這道菜我們放入了什麼和什麼和什麼，結果吃出來有一種奇妙組合，喜歡他們將原始食材當主體，其它味蕾都是用來點綴口感，大推#T+T秋季菜單！ 尤其打著被江振誠新加坡...
-
t+t秋季菜單 在 Peray Hsiao Youtube 的精選貼文
2021-09-03 23:04:31秋季菜單
![post-title]()
t+t秋季菜單 在 米以食為天 Facebook 的最讚貼文
/ T+T / #台北市 #松山區
T+T冬季菜單開箱～🤗
雖然餐廳沒特別說 但我要自做主張的說這次是年度精華限定版🥳
如果你前三季沒有吃到 那這一季不能錯過！
冬季菜單結合了前三季各一道精選菜色
再加上2道新菜色+2道新甜點
然後感恩我好愛的蚵仔麵線跟松露鴨肝車輪餅依舊在榜上🥰
雖然是前幾季的精選 這次整體感受更升級了
從好的食器融入食材料理 充分感受各環節細膩設計
尤其🐟豆漿｜豆酥｜味噌 這道豆酥鱈魚料理
結合環形餐盤 讓湯汁緩緩注入食材
有一種魔幻力量 從視覺就把食客帶入料理氛圍
如果跟我一樣主餐想來點變化的人
訂位可以預約主餐加300元換羊排🐑
羊排處理的非常好 沒有一絲羊腥味
熟度嫩度也控的很好 非常推薦
當然 如果是第一次去的人
主餐我很推薦先試試🐖16小時慢燻伊比利豬
這兒的豬肉 也總是讓我驚艷😏
分享這次冬季菜單如下～
整體料理一樣很棒沒話說 😌
這次跟十個朋友一起享用 大夥滿意度極高～
🐟鰹魚｜小黃瓜｜蛋黃｜布里歐
🦪澎湖生蠔｜蚵仔麵線（招待）
🐟虱目魚｜鹹蛋黃｜香草（夏季菜單精選）
🐔黑雞｜黑蒜｜黑菜脯（春季菜單精選）
🐟豆漿｜豆酥｜味噌（秋季菜單精選）
🦆松露｜鴨肝｜車輪餅（年度人氣精選）
🐷松阪豬｜小米｜漬菜·金桔·小松菜
🐏七分熟羊排 / 🐖16小時慢燻伊比利豬 佐現刨黑松露
🍐水梨｜核桃｜蒔蘿
🍎蘋果｜焦糖｜白巧克力
☕️咖啡 / 🍵熱茶
前三季的T+T食記 也提供參考回味一下～
春季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1415399868639736/?d=n
夏季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1476039522575770/?d=n
秋季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1573906456122409/?d=n
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👁🗨 T+T
📍台北市松山區敦化北路165巷11號
📍 https://goo.gl/maps/jmAYwbGv7V4fL1V78
⌚️ 12:00~14:30 / 18:00~22:00
☎️ 02-2719-9191
📅 週一公休
🥘 ps://www.facebook.com/tt27199191/
🎏 套餐 $1,850元/人
🎏 主餐羊排 +300
🎏 Wine Pairing~Casual 4 Glasses $980元
🎏 Wine Pairing~Typical 7 Glasses $1,580元
🎏 水資 $80元/人
(另加10%服務費)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#TplusT #T加T #台北餐酒館 #餐搭酒
#台北美食 #民生社區 #松山美食
#米以食為天 #食不相瞞 #milleatingday
t+t秋季菜單 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
/ T+T / #台北市 #松山區
朋友說想吃蚵仔麵線&車輪餅 於是我們又來了😏
這次來吃T+T 秋季菜單+4杯餐搭酒🥂
不僅餐依舊相當好吃 選酒也棒極了～😍
#每一季菜單都好優秀😌
說到這餐最喜歡的料理
大家還是一致投給蚵仔麵線&松露鴨肝車輪餅
是很有記憶度的料理、T+T經典不敗代表作
要說這個松露鴨肝車輪餅 是吃過最好吃的車輪餅
一點也不為過😌
這季菜單 幾乎每一道都喜歡
在精緻妝點上菜呈現下 入口會竄出記憶裡熟悉的亞洲料理經典
呈現T+T 推廣亞洲料理的核心理念～
以下幾是道印象比較深刻的料理
🦆鴨胸·樹莓·香草
這餐從樹莓果氣泡飲開啟
微酸微甜的一杯 極度開胃 好喝極了
然後入口對是切成薄片的風乾鴨胸佐煎脆餅
吃起來帶點Q度 是一種我未曾吃過的鴨胸口感🤤
🐚干貝·番茄·椰奶
炙燒干貝三吃 其中最後一吃是佐椰奶霜一起吃
椰奶味道濃郁又溫潤 尾韻頓時泰菜風味呈現
在味蕾中來個180度的華麗大轉彎😚
🐖 松阪豬·花生·布里歐
這道主廚是以越南三明治作為發想 三件式的點心組合
雖然主角是松阪豬
但我完全被奶油香氣濃郁的烤布里歐攻佔
搭配花生奶油 鹹香層次的堆疊 有種台式復古味😌
🐟豆漿·豆酥圓鱈·味增
以純豆漿做基底來熬製魚骨湯 但完全喝不出豆漿的豆焦味 入口的湯汁只有鮮甜
豆酥香氣與口感 真的與圓鱈是天造地設的一對
雖然台菜豆酥鱈魚你我肯定不陌生
但 這道是豆酥鱈魚3.0升級版😒
除了料理 四杯餐搭酒也極度好評
每一隻大家都想團購🤣
以下是這季菜單料理+四杯餐搭酒～
🥂餐前開胃酒～“Cerdon” La Cueille 粉紅氣泡酒
🦆鴨胸｜樹莓｜香草
🐚干貝｜番茄｜椰奶
🥂L’Oiseau et le Bouquet Macération 布蘭德酒莊 阿爾薩斯 蜜思嘉 橘酒
🦪澎湖生蠔｜蚵仔麵線(招待)
🐖松阪豬｜花生｜布里歐
🥂日本Grace－Gris de Koshu 2019 甲州白酒
🐟豆漿｜豆酥圓鱈｜味增
🦆松露｜鴨肝｜車輪餅
🍷Marques de Murrieta, Rioja Reserva 2015 姆利達侯爵．典型里奧哈紅酒
🐖16小時慢燉伊比利豬
🐓鮑魚｜人蔘｜竹地雞
🍧優格｜黃甜椒｜白乳酪
🍨紹興｜咖啡｜榛果
☕️拿鐵｜洋甘菊茶
連吃了三季的T+T 每次都有驚艷
每次都會很期待下次換菜單 要再來報到😋
(這篇食記 如果有勾動讓你想吃的慾望，給這篇一個讚吧👍🤟😽)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👁🗨 T+T
📍台北市松山區敦化北路165巷11號
📍 https://goo.gl/maps/jmAYwbGv7V4fL1V78
⌚️12:00~14:30 / 18:00~22:00
☎️ 02-2719-9191
📅週一公休
🥘https://www.facebook.com/tt27199191/
🎏套餐 $1,850元/人
🎏Wine Pairing~Casual 4 Glasses $980元
🎏水資 $80元/人
(另加10%服務費)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#TplusT #T加T #台北餐酒館 #餐搭酒
#台北美食 #民生社區 #松山美食
#米以食為天 #食不相瞞 #milleatingday
t+t秋季菜單 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的最佳解答
T+T的夏季菜單，小蔡主廚一直都認真構思每季的新菜色，每次來訪都是滿座不受疫情影響，一位很照顧我的姐更是一個月內連訪三次。這季是以溫度為主題作呈現，在炎炎夏日中的第一道菜就以一冷的墨西哥捲餅搭配胭脂蝦和鳳梨及刺蔥去對比一熱的蝦捲，胭脂蝦出菜前是維持在0℃的溫度，有趣的開頭。干貝烏魚子冷麵撒上液態氮急凍芹菜根，在炎炎夏日吃到這道相當開胃。
松露鴨肝車輪餅以及主菜慢燻伊比利豬、羊排和牛小排的美味依舊，伺酒師Bass的配酒也同樣的用心有水準，這天甚至吃到特別版的黑胡椒龍蝦，感謝小蔡主廚(如果確定要加點海鮮可以試著訂位時詢問看看)的費心準備。 在台北如果想試試用心有特色的餐酒館，我蠻推薦來T+T嚐嚐這融合亞洲各國菜餚風格的餐點，而且試試這和餐相輔相成的Wine pairing。 如果也喜歡，請給主廚和團隊一個滿意的微笑，就是對餐廳最大的肯定囉~ 期待秋季菜單。