📌 #艾瑞絲の手作烘焙
📍烏龍茶棉花糖軟餅乾
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這波風潮不禁燃燒起自己做餅乾的慾望
沒想到真的好吃得要命啦！
我覺得餅乾體完全不輸subway ！
裡面包的棉花糖加熱後整個牽絲拉超長，甜蜜程度療癒到不行
剛出爐就立馬吃了兩片😝
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軟餅乾本來就偏甜～
請別用「正常餅乾」的角度來看🤣
我是覺得軟餅乾就是要甜才療癒！
熱熱的吃比較甜，從冰箱拿出來冰冰的吃甜度較低
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其實這次的食譜成品我太喜歡，本來想私藏🤣
（因為也是我花很多時間研究的）
但還是想要回饋給粉絲啦～
想跟我一起搭上軟餅乾的旋風很簡單！
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訊息一定會回😆
如果太久沒回一定是被吃訊息～可以再私訊我一次❤️
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週末早午餐：起司、生菜、奶茶、烤的熱熱的白醬燻雞貝果～
天氣真好真有一點在咖啡館吃brunch 的氛圍💕
我是標準甜食人，買貝果都是挑甜的口味😋😋鹹食貝果最喜歡這個白醬燻雞，外面有一層起司粉，好有吃subway的感覺喔！這款建議加熱食用 熱熱吃最幸福～小心爆漿喔♥

微糖巧克力軟餅乾
我超愛吃subway 的軟餅乾，但每次都會吃到想要洗胃，太甜了我的老天。這次做的微糖版，應該是市售的1/2甜度了，覺得嘟嘟好。我烤12分鐘口感還是偏酥，下次決定烤10分鐘就好～

食材
全蛋1顆
奶油130g
白糖50g
二砂35g
可可粉2茶匙
低筋麵粉的100g
小蘇打 1/2茶匙
牛奶巧克力100g
耐高溫黑巧30g
放上層烤箱180度 10-12分鐘

先把奶油加熱到深色後冷藏30分鐘等待凝固。可可粉/低筋麵粉過篩倒入碗中，再加糖/雞蛋/小蘇打/奶油一起攪拌均勻，最後放入巧克力。做成球狀放進烤箱烘烤就完成了。

大家晚安！繼上次Vlog9中提到的Subway與Cama
今天再來跟大家分享個好消息
IKEA新推出的植物素肉丸真的很！好！吃
(推出之後我們已經回購3次了😂)
除了素肉丸，也有不少餐點是vegan或全素的喔！
今天就來一一為大家開箱

⚠️大部分餐點因與葷食共鍋料理，嚴格上算鍋邊素
如果有興趣還是可以到超市買冷凍包回家
⚠️餐點的供應情況還是要看各分店而定
建議可以先打電話詢問確認

----------餐廳蔬食餐點----------

🔺植物素肉丸
價錢：$99
素別：五辛素(薯泥與奶醬含奶)
料理方式：以獨立鐵盒盛裝用共同烤箱加熱，餐具鍋具未接觸葷食
（供應情況視各分店而定）

🔺綜合蔬菜
價錢：$35(加價購)
素別：全素
料理方式：與麩質麵共鍋水煮，餐具鍋具未接觸葷食
（供應情況視各分店而定）

🔺溫烤蔬菜
價錢：$50(加價購)
素別：五辛素
料理方式：共用烤箱
（供應情況視各分店而定）

🔺洋蔥圈
價錢：$45/10個
素別：五辛素
料理方式：共鍋油炸
（供應情況視各分店而定）

🔺薯條
價錢：$40
素別：五辛素
料理方式：共鍋油炸
（供應情況視各分店而定）

🔺蔬食熱狗
價錢：$25
素別：五辛素
料理方式：以獨立鐵盒盛裝用共同烤箱加熱，餐具鍋具未接觸葷食
（供應情況視各分店而定）

----------超市蔬食商品----------

🔺植物素肉丸
價錢：$160
素別：五辛素

🔺蔬食熱狗
價錢：$149
素別：五辛素

🔺熱狗麵包
價錢：$35
素別：全素

🔺蔬菜丸
價錢：$249
素別：五辛素

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