🍜來一鍋家常紅燒牛肉麵🍜

好久沒有滷牛肉了，
剛好食材都有，微雨的週末就來一鍋吧！
還好櫃子裡還有最後一包滷包，
牛肉少了這個真的會少一味耶！

備料備好，卻有點忘記調味料要哪些，
翻一下之前的照片紀錄，
還好有留下食譜，
畢竟我對自己的記憶力沒有信心😆😆

——————————————————
這是個人的簡便作法，
牛腱心（今天用牛勒條，偏油一些）
先切片燙過洗淨，
薑片炒過後，放入牛肉，蔥整條綁起來，
醬油，冰糖，少許番茄醬，冰糖調味，稍微拌勻，
接著放入滷包，大量的番茄，
不怕辣的話可以下豆瓣醬，一次下一匙就好。
因為Stub 鍋很會生水，加上番茄也會出水，
所以我會先下一半的水，滾了後視湯頭再增減。
紅白蘿蔔會等燉煮至少半小時以後才加進去，避免太軟爛。

🛁小嫩嬰愛用的棉花糖澡盆抵加🛁
⬇️⬇️⬇️
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【今日午餐分享。烤香菇】

一週的開始，不知道為什麼，人生有點失去方向，但是午餐還是要吃，所以決定先清一下冰箱，煮一鍋咖哩，中餐吃咖哩，晚餐吃咖哩烏龍麵，今天以咖哩度過：）所有食材包含咖哩裡的豬肉片都是在鄰家鮮生買的，新鮮好吃，一站式買齊，買菜不用出門提的大包小包～

想特別分享的是香菇，我今天決定切薄片，淋上橄欖油，撒上松露鹽，連蒂一起送進烤箱，180度烤15分鐘。香菇又香又好吃，很下飯，還不用開火，拜託大家一定要試試看，記得喔，是新鮮濕香菇，好好吃。謝謝朋友送我的Stub深盤，淺灰色好有氣質，很喜歡❤

👉鄰家鮮生自選899元蔬果箱宅配到家，現在下單，明天送到你家
團購下單連結 https://lihi1.com/ftCOY

【下午茶點心。焗烤奶油馬鈴薯】

感謝朋友送我的Stub烤盤，容量大，且很好清洗，加上烤盤本身很厚實，非常好用。今天下午切了一顆馬鈴薯條，加點鹽和黑胡椒調味，加上兩小塊奶油，先用烤箱180度烤半小時。最後撒上莫扎瑞拉起司（超市賣的披薩焗烤用起司也行），180度再烤5-6分鐘，起司融化呈金黃色即可。我要吃之前有撒一點乾羅勒葉～

馬鈴薯刀切成細條，烤起來口感比較好。如果刨成太細的絲，吃起來比較沒有口感，以上給大家參考囉：）

🌺馬鈴薯是向鄰家鮮生買的，他們家899元自選蔬果箱可以自由選菜，今天下單明天送達，團購下單連結
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☆ 【動画説明】
今回は、誕生日プレゼントでもらったTWSBI(ツイスビー)Diamond 580 Smoke Rose Gold Ⅱ(スモークローズゴールドⅡ)を紹介していきます。

【購入品紹介(TWSBIホームページより引用)】
TWSBIの顔、ダイヤモンド580にフォーマルな装いのハイエンドモデル誕生！

◇仕様
【ペン先】
・ステンレススチールに18Kローズゴールドをプレーティング（厚み：約1.26μ）
・文字幅：EF/F/M/B/STUB（1.1mm）
【その他パーツ】
・下の各パーツも地素材ステンレスに18Kローズゴールドプレーティング（厚み：約1.26μ）
1.クリップ、2.キャップリング、3.キャップトップリング、4.グリップリング、5. テールリング
・インク吸入機構、軸部：アノダイズ加工により地素材アルミニウムをローズゴールド色に塗色
・キャップ、胴軸：ポリカーボネイト製（スモーク部も同様）
【機構】
・ピストン吸入式（インク容量：約2ml）
・ネジ式キャップタイプ
【サイズ】
・長さ：約142mm（収納時）/約130mm（キャップオフ）/キャップ長さ：約60mm
・最大胴軸径：約13.1mmφ　キャップ径：約15mmφ（クリップを除く）
・重さ：約29g
【パッケージ】
・内装：ツイスビー社 万年筆専用箱
・外装：紙箱
【付属】
・分解キット（ミニレンチ×1、ミニグリス×１）
・株式会社酒井　保証書・取扱説明書（日本語）
【注記】ピストンの作動性をスムーズにするためピストン軸に塗布されたグリースが低温時に白く見えることがありますが、傷や塗装の剥離ではございません。

【TWSBI(ツイスビー)購入したURL】
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Today we’re going to make Satoshi’s delicious Ramen Burger with Teriyaki Sauce.

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Ingredients (makes 1)

1 clove garlic
1 stub ginger

2 tbsp soy sauce
2 tbsp mirin
2 tbsp sake
2 tbsp sugar

2-3 stalks green onion

1 egg
1 pack Instant Ramen (soy sauce flavor)
Instant ramen packet

1 slice cheese
lettuce leaves



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2020年3月26日撮影
大阪梅田駅（おおさかうめだえき）
阪急電鉄　京都本線・宝塚本線・神戸本線
頭端式ホーム10面9線を有する高架駅。床面積および10面9線のホーム・線路数は頭端式ホームの鉄道駅としてはJRの駅も含めて日本最大の規模を誇る。
頭端式ホームの先端にある3階の自動改札機は、柱を挟んで43台が並んでおり、一列に並ぶものとしては日本の鉄道で最大。
1910年（明治43年）3月10日に箕面有馬電気軌道が梅田駅 - 宝塚駅間で営業開始した際に設置開業。
1918年（大正7年）2月4日に社名変更により阪神急行電鉄の駅となる。
1920年（大正9年）7月16日にこの日開業した神戸本線の列車が乗り入れるようになる。
1926年（大正15年）7月5日に梅田駅 - 十三駅間複々線高架完成により、高架駅に移転。
1934年（昭和9年）6月1日に国鉄大阪駅高架化により、地上駅に移転。
1967年（昭和42年）8月27日に神戸本線ホームを高架に移転（7 - 9号線）。
1969年（昭和44年）に現在の位置に神戸本線ホームが完成し、発着ホームを変更。それまで仮に使用していたホームは、宝塚本線用に改装工事を開始。
1969年（昭和44年）11月30日に改装工事が終了し、宝塚本線ホームを高架に移転（4 - 6号線）。
1971年（昭和46年）11月28日に京都本線ホームを高架に移転（2 - 3号線）。これにより地上ホームは全て閉鎖された。
1973年（昭和48年）
4月1日社名変更により阪急電鉄の駅となる。
11月23日に京都本線ホームが1線（1号線）増設され、移転高架化拡張工事が完成。
2019年（令和元年）10月1日に駅名を「大阪梅田」に改称。
2018年（平成30年）度の1日平均乗降人員は508,862人で、阪急の駅では第1位であり、西日本の大手私鉄の駅としても第1位。
Osaka-umeda Station
Hankyu Electric Railway Kyoto Main Line, Takarazuka Main Line, Kobe Main Line
It boasts the largest scale railway station in Japan for stub station.
Opened on March 10, 1910.
There are 43 automatic ticket gates on the 3rd floor, the largest number on Japanese railways.
The average daily number of passengers in 2018 was 508,862, the No.1 station at Hankyu station, and the No.1 station of a private railway in western Japan.
大阪梅田站
阪急電鐵京都本線，寶塚本線，神戶本線
它擁有日本規模最大的盡頭車站。
3樓有43個自動檢票口，是日本鐵路上最多的。
1910年3月10日開放。
2018年的平均每日乘客人數為508,862人，在阪急車站排名第一，在日本西部的私人鐵路車站排名第一。
大阪梅田站
阪急电铁京都本线，宝塚本线，神户本线
它拥有日本规模最大的尽头车站。
3楼有43个自动检票口，是日本铁路上最多的。
1910年3月10日开放。
2018年的平均每日乘客人数为508,862人，在阪急车站排名第一，在日本西部的私人铁路车站排名第一。
오사카 우메다 역
한큐 전철
3 층의 자동 개찰 기 43 대가 늘어서 있고 일본의 철도 최다.
1910 년 3 월 10 일에 개업.
2018 년도 1 일 평균 승강 인원은 508,862 명으로 한큐 역에서 1 위이며, 서일본의 사철 역으로도 1 위.