/蘆筍季 𝑉𝑎𝑙𝑒 𝑜𝑓 𝐸𝑣𝑒𝑠ℎ𝑎𝑚 𝐴𝑠𝑝𝑎𝑟𝑎𝑔𝑢𝑠/
Asparagus season is here. This beautiful Vale of Evesham asparagus doesn’t need any complicated cooking or spices t...
/蘆筍季 𝑉𝑎𝑙𝑒 𝑜𝑓 𝐸𝑣𝑒𝑠ℎ𝑎𝑚 𝐴𝑠𝑝𝑎𝑟𝑎𝑔𝑢𝑠/
Asparagus season is here. This beautiful Vale of Evesham asparagus doesn’t need any complicated cooking or spices to bring out its natural flavour.
Simply steam, boil or pan fry the asparagus and sprinkle a little high quality salt before you enjoy it.
It’s crunchy, juicy and nutty. Seize your chance to indulge in British asparagus before the season ends!
春末夏初是蘆筍的季節。
以前住德國時每到蘆筍季必連吃好幾餐白蘆筍，甚至還有餐廳推出白蘆筍吃到飽的服務。英國也產蘆筍，尤其是今天要介紹的Vale of Evesham asparagus，可是有受到歐盟法規保護(EU protected food name scheme)的地區性名產。
Evesham位在英格蘭中西部，當地最有名的地產就是綠蘆筍，每年還會舉辦蘆筍節慶祝蘆筍季的來臨。Vale of Evesham蘆筍的特色是綠中帶點紫色，品質優良風味極佳。
Evesham也是小英從小到大上學的地方，他的家鄉是離Evesham一小時車程的迷你小鎮，每天搭公車到Evesham上學。 照理來說Evesham居民都對蘆筍心懷榮耀，但小英其實從來沒有機會吃過Evesham自產的蘆筍。
近日我們在超市發現有賣Vale of Evesham蘆筍，價格比其他品種稍貴，但小英還是一時榮譽心爆發抓了最後一包去結帳。
品嚐當季蘆筍最簡單的方式就是水煮吃原味。有些蘆筍鮮嫩甚至只需稍微切除底部一小截不需削皮即可料理（如果你買的是細版蘆筍或蘆筍尖則完全不用擔心要不要削皮）
我最喜歡的料理方式是放到鐵鍋裡直接慢慢煎熟，用煎的蘆筍比水煮帶有更豐富的堅果風味，脆且多汁，煎好之後灑點鹽即可。
當然台灣小吃店有時會有的蘆筍美乃滋也是我的最愛。清燙到剛好熟度，冰鎮之後擠上美乃滋，我可以吃上一大盤。
這次我用剛買到的蘆筍做了蝦仁義大利麵，調味就是簡單的橄欖油、鹽、檸檬、大蒜與一點胡椒，春夏感十足的午餐。理想上最好再搭配一杯白酒，吃完吹著煦煦薰風睡午覺。
五月真正是英國豐收的季節，大黃、蘆筍、草莓、接骨木花，都是英國的當令美味。只有產季時的英國自產貨最便宜好吃，加上越來越長的日照與每天都萬里晴空，前幾個月的漫長冬日等待是完全值得的。
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到底為什麼 Amazon Games 的 New World 會在上市的第一天就出現跳崖的特價呢？這個問題讓銀狐非常的好奇。特別上 New World 的官網看了一下，官網上標示的價格並沒有改變，看樣子會有這樣的改變就是 Steam 的部份了。
到 SteamDB 查了下資料，發現 New World 這款遊戲在世界各地的售價的確都不一樣。由於 Steam 的確可以針對不同的地區做不同售價的設定，所以造成這樣的結果，應該是 Amazon Games 在開放前去改了這個設定，才造成原本 999 元的遊戲變成了 568 元。
雖然說找到原因了，但還是不懂為什麼 Amazon Games 會選擇這個時間點來做這樣的調整。難道說，他們沒有想到其他地區的預購玩家在看到價格變動後會有反彈嗎？售價變便宜，會讓預購的玩家覺得被割韭菜；售價變貴，也會讓想要晚一點買的玩家覺得它們隨變亂漲價坑人呀。
補充一下：
在所有地區中最便宜的地區是阿根廷，售價換算成台幣的話大約是 310 元；最貴的地區則是英國，售價換算成台幣大約是 1312 元。然後，中國的售價比台灣貴，換算成台幣則是 641 元左右 (笑)
SteamDB 上 New World 的頁面：
https://steamdb.info/app/1063730/
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#越看越覺得它們搞錯匯率
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