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在 spotify家庭教學2021產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅啟點文化 Turn-Key Solution,也在其Facebook貼文中提到, 《寫作小學堂─學員分享》2021年,最有價值的一門課~教育工作者 劉彥廷 從沒想過,大學指考國文不及格的我,會在高中畢業十五年後,走進寫作教室。 約莫幾年前,我開始在臉書上撰寫文章,內容涵蓋教學、讀書心得,以及和思辨相關的文章。記得一開始,我寫完文章的第一件事情,是拿給身旁的好友「國文老師」看。...
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅3cTim哥生活日常,也在其Youtube影片中提到,之前開箱The Premiere 超短焦雷射 4K 智慧電視的時候,粉絲們都推薦我一定要買抗光幕,真的會比投在牆壁上好非常多,於是我在網路上找到這家億立抗光幕,安裝的時候師傅也跟我分享了抗光幕跟一般投影布幕的差別,還有CP值很高的投影機奧圖碼P2,另外也分享了短焦投影、LED投影機跟燈泡式投影機的差...
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spotify家庭教學2021 在 3cTim哥生活日常 Youtube 的最讚貼文
2021-08-08 16:00:05之前開箱The Premiere 超短焦雷射 4K 智慧電視的時候,粉絲們都推薦我一定要買抗光幕,真的會比投在牆壁上好非常多,於是我在網路上找到這家億立抗光幕,安裝的時候師傅也跟我分享了抗光幕跟一般投影布幕的差別,還有CP值很高的投影機奧圖碼P2,另外也分享了短焦投影、LED投影機跟燈泡式投影機的差別一起分享給大家
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spotify家庭教學2021 在 3cTim哥生活日常 Youtube 的最佳貼文
2021-07-22 18:00:32這次花30萬大改造我家5年的客廳!從窗簾到沙發,最後直接把電視跟Sound Bar一起換掉,把電視換成三星超短焦雷射 4k 智慧電視(短焦投影機), @Tim嫂 直說真的太爽了!除了可以看YouTube、Netfilx追東京奧運會體育賽事超讚之外 還能再接PS5、Switch而且沙發我們選了AJ2馬爾默的這款實在太好坐了!分享連結給你們 AJ2沙發 https://www.aj2.com.tw
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spotify家庭教學2021 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2021-07-20 19:49:12本集主題:「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹
訪問作者:高世達
內容簡介:
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖,
一圖一鏡,step by step,一本學會大廚不說的料理祕密
切菜刀法會影響料理風味嗎?
不要懷疑,答案百分之百是YES!
食材怎麼切、怎麼分,會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味,
切割面積、角度和深淺,都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
切菜是料理的基本功,基礎打穩,有助於精進廚藝,且可避免操作時受傷。
廚師精進廚藝,家庭主婦精進手藝,必知‧必學的切菜刀法技巧
★由基礎開始,逐步累積料理知識
從基礎的刀具介紹、清潔、保養,如何挑選適合自己的刀具,切菜時正確的手勢和站姿開始。
★家庭常備食材全收錄
介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法,備料簡易。
★刀工刀法技巧全方位
包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式,實用度極高。
★大廚不外傳的料理祕訣全公開
獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣,網路查不到,值得收藏慢慢學。
★一鏡一圖超圖解
每個步驟搭配詳細文字解決與圖片,圖文對照教學,一定能學會。
★美味料理,即知即煮超有成就感
搭配書中介紹的刀法,提供多道美味料理,學會後即可烹飪,體驗廚藝大躍進的成就感。
本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典,從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站,到怎麼練習快切的技巧,超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明,並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚,讓新手入廚房,可以跟著書上的教學,慢慢練習,快速晉升大廚手藝。
作者簡介:高世達
現任:景文科技大學 餐飲管理系
職稱:助理教授級專業技術人員
學歷:康寧大學 休閒管理所 碩士
經歷:
東方設計大學 餐飲管理系 講師級專業技術人員
大臺南市中餐服務人員職業工會 職訓講師
國立高雄餐旅大學-中餐廚藝系 兼任教師
臺南市南英商工-中餐烹飪實習 兼任教師
出版社: 昶景國際文化
粉絲頁: 和平國際
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spotify家庭教學2021 在 啟點文化 Turn-Key Solution Facebook 的精選貼文
《寫作小學堂─學員分享》2021年,最有價值的一門課~教育工作者 劉彥廷
從沒想過,大學指考國文不及格的我,會在高中畢業十五年後,走進寫作教室。
約莫幾年前,我開始在臉書上撰寫文章,內容涵蓋教學、讀書心得,以及和思辨相關的文章。記得一開始,我寫完文章的第一件事情,是拿給身旁的好友「國文老師」看。
這樣無意識的行為,也許某種程度上暗示著,我在填補學生時期的缺憾──「我希望我的文筆,被國文老師認可」。
後來有幾篇文章,很幸運的,被網友大量分享,文章也被《親子天下》、《龍騰文化》轉載刊登。甚至有幾家出版社編輯,主動在臉書上聯繫我,詢問我是否有出書意願。
我從臉書的文章,獲得了一點點關注;從寫作,獲得了一點點成就感。但,不知什麼原因,我對自己的寫作能力仍缺乏信心。
寂靜的夜裡,這幾個問題不斷盤旋在我心上:「我是真會寫作,還是只是運氣好?」
「我能像恆星般,持續燃燒,還是僥倖如流星,一閃而逝?」帶著這樣的複雜且矛盾的心理,我走進啟點教室。
啟點的課程,內容含金量不需多說,「寫作小學堂」當然也不例外。
從寫作技法到寫作心法,心理和戲劇專業對寫作的剖析,還有兩位老師給予每位學員的專屬回饋……這些內容,是所有參加學員共同的收穫。
不過我想,這門課對我而言的最大價值,還是在於幫助我梳理思考、整理狀態,並重新認識自己,從寫作中找回自信。
感謝嘉玲老師和怡璇老師的鼓勵,「寫作小學堂」,是我2021年上過最有價值的一門課。
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[ 12/5 開課!]【寫作小學堂】寫出專屬風格,找回文字悸動~第10期
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