【再見樂樂】
今日黑色星期五早上九時多，樂樂喺睡夢中離開了，返咗去天堂做小天使。由佢身體狀況急轉直下到離開世界，前後不足二十四小時，咁就一世，好突然好急，我完全無諗過會失去佢，畢竟我收養佢仲差大半個月才五年，太短了，我一路以為我哋仲有大把時間，佢前半生嗰六年都被困於無良繁殖場中被迫生BB，我一路都希望佢嚟我哋度可以享多幾年福。。。雖然而家都已經接受了，但當然係非常唔捨得啦 😭😭

好多人話樂樂好彩有我收養，但其實我真心認為係我好彩樂樂嚟咗我哋屋企。因為樂樂，令我學懂如何做一個盡責嘅主人及如何無條件付出愛心，佢令我返到屋企覺得温暖，有佢愛護我，痴住我，需要我，依賴我，撫慰我嘅內心深處。老老實實，我一直有同樂樂講，其實係我需要佢多過佢需要我，佢曾經陪我度過一段沒有正職嘅日子，嗰陣我全心全意照顧佢唔會亂諗嘢，我哋又一齊試過去遊車河、買外賣、出街食飯、行山頂、做訪問、帶你去做動物老師等，我哋實在有好多共同體驗及回憶；每朝風雨不改同你 walk walk 係我極度放鬆嘅時候，我永遠唔帶電話，專心同你一邊walk一邊傾吓計唱吓歌仔，其實我都好快樂。我慶幸除咗因為受外遊、工作或痛風影響外，每朝我一定自己同你walk，從來唔俾藉口自己唔起身（最多之後瞓返！）我好珍惜我哋嘅相處時間，可以行到你臨終前嘅最後一朝，好感恩。

我記得你2016年9月8日初來我家時對我不瞅不睬，只係跟住工人姐姐，又唔肯食嘢又唔吠，我當時好擔心，以為你無聲音又驚你生活得唔開心，直至你開始肯食我餵嘅糧，開始肯跟住我周圍行，仲要喺廁所門口等我，我就知道你終於肯承認我呢個爸爸啦，好感動。當然，後來我就知道你點會係無聲吖，仲好大聲添，每朝六點吠醒我，催我開飯又吠我，仲有每次入屋都有小猛犬式嘅吠叫，我就知道你喺屋企信心十足。其實我一直都好珍惜聽到你嘅吠叫聲，因為咁樣代表你精神健康，直到最後一朝你無叫醒我，又唔吠我入屋又唔食嘢，我就好擔心知道唔妥喇 。

我好感恩我最後能夠把握機會親自車你去睇醫生，喺等醫生及轉診所時我可以一直陪住你，仲同你搭埋最後一次私家車當遊車河，算係我哋嘅福氣，我也無憾了。你一直都係一隻好易湊嘅狗狗，脾氣又好，反而如果爸爸喺呢四年幾照顧得未夠好，請你原諒我 🙏🙏

我真係好想多謝你嚟到我屋企，將幸福帶俾我哋，又好錫洋洋成日任佢欺負，睇見你哋兩個成日一時糖痴豆一時水溝油就知道兩姊妹感情好好。你係好家姐，我嘅好女女。放心，我哋會好好照顧洋洋。

你到最後都係咁生性咁乖，唔想我哋擔心就咁急離開，唔想我去做痛苦嘅決定，亦唔希望我哋要照顧長期病患，但講真如果你可以仲喺度，我一啲都唔介意。希望您而家已經再無痛苦，又可以睇到嘢自由自在咁盡情玩盡情食嘢。樂樂豬，唔使掛心爸爸，我會繼續努力生活，Life must go on，我知道你唔想我哋唔開心，我盡量唔喊，但一定會好掛住你，你永遠都會活喺我心裏面，保重，爸爸最錫你 ❤

Love You Forever.

R.I.P. 樂樂
（8/9/2016 - 13/8/2021）

P.S.
1. 感謝 NPV 非牟利獸醫服務協會 (Non-Profit Making veterinary services society Ltd) 及 西區獸醫診所 QueenWest Veterinary Clinic 嘅醫護團隊最後對樂樂嘅細心照顧，還有 Veterinary Specialty Hospital of Hong Kong - VSH - 香港專科獸醫醫院 一直照顧住佢嘅眼晴，我代表樂樂多謝各位。

2. 感謝各位曾遇上樂樂嘅朋友，你哋對佢嘅愛錫佢一定感受到嘅。

3. 今日喺工作場合遇到嘅朋友真係唔好意思，我比較少傾偈，因為我驚我會忍唔住喊，始終做司儀要保持專業。

4. 衷心感謝 黎諾懿 Lokyi Lai 、記者朋友及同事星期四下午頂替我嘅工作，令我可以趕返屋企帶樂樂去睇醫生，共渡最後時光。

Thank you.

【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】二團

首圖是近日新歡：抹茶咖啡拿鐵。

每天早中晚不管什麼時候，想要有個好心情我就會先按一杯膠囊咖啡。

最近日語課仍然是以線上課程的方式進行，不用做便當、我早上就起不來。一定要睡到上課前30分鐘才甘願，洗臉刷牙烤吐司，按一杯膠囊咖啡滑壘進線上課程教室。是我近期一週兩次的早上行程。

一天1～2杯，有時Mars先生也會喝。有時晚上十點多也想來一杯加班，小佑有時都會問我還會不會喝咖啡，因為他要刷牙了！刷牙後就不方便偷喝我的咖啡了啦。

所以我家膠囊是真的用滿快的。
那⋯⋯五月的第一次膠囊咖啡團購，大家都喝完了嗎？

我是喝完了啦，現在可以補貨囉。
跟上團一樣有十款膠囊可自由搭配！

❤️我的膠囊咖啡機是Essenza mini，另外搭配的是AEROCCINO4奶泡機。最近我使用的這款膠囊咖啡機好像也有出88節特別版哦！價格也很划算！可以去NESPRESSO官網看看。

✅請注意膠囊適用的咖啡機為：
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球。

同步開團的還有「香料科學」「Forager 100% 冷凍乾燥果乾」，我已買齊兩個月的份量，錯過這次大家就再等兩個月囉（或我家膠囊提早喝完XD）。

然後，這檔團購時間只到8/8哦！遇到節日大家都很容易忘記～～所以提醒一下啊。

❤️對了不要忘記肉桂蔗糖一起帶回家喔！

【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Sidamo 希達摩
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
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低咖啡因系列：
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
Sidamo 希達摩

較高咖啡因系列：
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾

中度咖啡因系列：
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Bancroft 班克洛夫

深焙系列：
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫

Didi個人偏愛系列：
Fasoli 法索利
Sidamo 希達摩
Munro 孟若
Florentino 佛倫提諾

✅適用咖啡機
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球。

✅適用咖啡機型號：
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus（以上是台灣較常見的型號）。
Citiz, Le Cube, ,Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
（我的膠囊咖啡機是Essenza mini）

＊＊特別注意：請確認你的膠囊型號，上一團有幾位買錯了～雖然後來都為了想喝 Pod& Parcel 咖啡膠囊而另外買了新的膠囊咖啡機來用，但我真的覺得不好意思啊。

[ Pod & Parcel特色 ]
#選豆到烘培都堅持最好的
#實力堅強不言而喻
#美國咖啡協會評等第一等級 Specialty Grade專業豆級
#強度風味標示明確
#環保膠囊可分解回收殼身

*NESPRESSO有回收膠囊的服務（使用專用袋寄回，或拿至專櫃回收），Pod&Parcel的膠囊只有上蓋的鋁片需回收，其它都可生物分解。

**香料科學請參考 #抽屜積水Tasteology

【 Pod& Parcel 咖啡膠囊Pod& Parcel 咖啡膠囊 】二團團購中：
✅團購資訊：
✅網址：https://www.liqform.com/v/dpj317cz
✅團購時間 ：08/02-08/08PM 23:59
✅運費：80
（折扣後超過 2500 免運費）

✅訂購流程：
1/選擇你要的商品數量後填寫表單欄位（收件人資料及電子發票資訊）。
2/確認資訊無誤，按送出。
3/表單會自動進入匯款頁面，選擇付款方式：
(1)信用卡
(2)ATM轉帳（虛擬帳號）

★下單後尚未24小時完成付款訂單， 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後1-3天會立即出貨。

★訂單詢問請私訊粉絲團 ：https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/

#抽屜積水團購
#抽屜積水tasteology
#抽屜積水膠囊咖啡

▌玫瑰香草拿鐵
#本周四開團預告 #精品等級澳洲咖啡膠囊

#歡迎分享給你的咖啡好友
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下午在誠品看書與阪急地下街採購，傍晚出了捷運站，天空已是灰濛濛還飄點小雨，氣溫突然陡降，昨天熱到喝冰咖啡的日子，今天得再加添外套了，等等準備下班或回家的朋友們，添加些衣物防風保暖哪~
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一到家，把除濕機打開，轉頭換身乾淨的居家服，之後就是暖心的咖啡時光，很自然地進行療癒自己的慣例
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選好一顆 Pod & Parcel放進膠囊咖啡機裡，隨後就出杯很香醇濃郁的咖啡，再多一些些小工序，撒上帶有玫瑰花瓣的香草蔗糖，倒入奶泡隨意與濃縮咖啡調和幾圈，看到一些些咖啡花紋出現，穿著舒適居家服版的咖啡屋，喝著玫瑰香草拿鐵，窩在沙發裡享受ME TIME，小小的幸福感油然而生呢~
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邀請你週四一起來享受入口滑順，澳洲精品咖啡的豐醇芳香
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#預告 #精品咖啡等級 #本週四準時開團
來自澳洲墨爾本【Pod & Parcel 咖啡膠囊】

【√】澳洲製造，來自全球公認咖啡之都墨爾本，當地烘豆師烘焙選豆
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【√】美國咖啡協會(SCAA)評等，選用第一等級Specialty Grade專業豆級(精品咖啡)
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【√】精選世界九個國家挑選咖啡豆
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【√】膠囊材質以玉米或馬鈴薯澱粉製成，符合歐盟標準可生物分解，很適合愛咖啡也愛地球朋友們
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【√】適用咖啡膠囊機型Pixie、Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus 等(也歡迎私訊問我唷)

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嗜喝咖啡也追求優質咖啡水準的朋友，春季最值得的入手咖啡膠囊團，歡迎舌頭很挑剔的咖啡魂與想念澳洲咖啡香的澳洲魂朋友一起來
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#PodnParcel

#精品咖啡館等級澳洲咖啡膠囊

#澳洲魂
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嗨~ 這裡是凱莉的秘密基地 Kelly's Selection 凱莉意思私選
歡迎喜好相近的朋友，一起來，入社團請往這走~

各位觀眾，酒意思 Sip with Joyce 新的短視頻來囉！

這集，酒意思 Sip with Joyce 將帶著大家一探浙江傳統美食：麥餅的究竟，並邀請到了Joyce的好朋友 Arial Chou 設計師來為我們製作這道菜。中式的傳統美食也能搭配葡萄酒嗎？趕快來看看 酒意思 Sip with Joyce 的短視頻，瞧瞧侍酒師Joyce 這回又推薦了哪些葡萄酒做餐搭吧！

​究竟哪一瓶葡萄酒才是麥餅的靈魂伴侶呢？快滑到 酒意思 Sip with Joyce 的網站找答案吧！
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/mai-bings-soul-mate-grner-veltliner

感謝我的好朋友 Arial 的熱情參與。沒有她，我就不會知道有麥餅這道菜，也不會有這個單元。想要多瞭解 Arial 的朋友們，趕快到她的Youtube頻道 Soft Structure 刺蝟的柔軟密室 與她一起藉著手作來療癒身心吧!
Soft Structure 刺蝟的柔軟密室
https://www.youtube.com/channel/UCz2rmhrfzPaJrML3YUDjQ4g

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
網站： https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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Hello everyone! ​Here comes my 5th food and wine paring video! ​

Have you ever had or heard of Mai-bing before? Mai-bing is a traditional dish originated in Zhejing province of China. A true specialty to the region. In this video, my very good friend, Arial Chou, the creator of Soft Structure 刺蝟的柔軟密室, will show us how to make the dish. As usual, I will pick a few wines that would go very well with Mai-bing. Enjoy! ​

Which wine would be Mai-bing's soul mate? Find it the answer out on my website:
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/mai-bings-soul-mate-grner-veltliner

Thanks Arial for joining and working on the fun project with me. Don't forget to check out Arial's youtbube channel on Soft Structure 刺蝟的柔軟密室 as she shares her thoughts in life through activities that help her to recenter herself. Join her, if you desire a place to relax, rethink, and rejoice.

Soft Structure 刺蝟的柔軟密室
https://www.youtube.com/channel/UCz2rmhrfzPaJrML3YUDjQ4g

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思 Sip with Joyce
Website: https://www.sipwithjoyce.com/
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Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/

本集主題：「亞力山大精品咖啡莊園」創業介紹

訪問：芝芝

　　21世紀初台灣人何明駿因緣際會踏上此地，受其法式浪漫花城的獨特風貌吸引至深，本著多年來對咖啡的熱愛和專業技術挑戰高海拔產區，再造優質咖啡莊園，並導入精品咖啡概念，搭配生產專業技術，研發出獨步的育種方式，成功培育出高品質的「越南阿拉比卡精品咖啡豆」，這份誠摯與堅持 只為讓您啜飲一口耐人尋味的好咖啡。
　　
店名：亞力山大精品咖啡莊園 Alexander Specialty Coffee Estate
住址：嘉義縣民雄鄉西安路35-29
電話：0972-219-719

#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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大家好！

不好意思！這是我最後一個說“你們”的影片！ XD （因為是以前拍的！ 現在拍的都會說大家～～ ）
我在台南看球賽的時候，我跟小王子也嘗試一些台南特色的食物！
感謝姐姐帶我們去嘗試～ 如果沒有你我們一定迷路 XD
我知道我們沒有嘗試那麼多 （只有一些鐘頭！）所以很期待再去嘗試更多！！❤️

愛蓮 ❤️
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