作者bluesnow4425 (殘)
看板Eng-Class
標題[單字] 豆漿
時間Sat Mar 21 22:11:45 2015
請問一下豆漿一般都是講soy milk還是soybean milk呢?
我從小到大學的都是soybean milk
但是剛剛一直有朋友爭辯soy milk
請問一下是兩個都可以 都聽得懂
或者是外國人比較會聽得懂哪一個呢?
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推 wree45: soy milk可以吧 03/21 22:19
推 oslue: 通常叫soy milk 03/21 22:20
→ bluesnow4425: OK!!謝謝各位~ 03/21 22:21
→ yam0516: 美國QFC常見的豆漿…個人覺得好可怕 03/21 22:56
→ vicario837: 我很愛 silk 耶 美國的豆奶和台灣味道不一樣 但對不喜 03/21 23:42
→ vicario837: 豆腥味的人很容易接受 03/21 23:42
→ vicario837: 調成latte也比台灣的豆漿拿鐵好喝 03/21 23:43
→ dunchee: 講美國的豆奶味道不一樣就好像在講台灣的茶(飲料)味道 03/22 02:10
→ dunchee: 不一樣。這只是「廠牌」因素而已。比如Silk製造的Soymilk 03/22 02:10
→ dunchee: 添加了Carrageenan和"Natural Flavor"(前者在台灣的話就 03/22 02:10
→ dunchee: 像是之前的那個塑料"起雲劑"--這樣子喝起來才不會水水的 03/22 02:11
→ dunchee: ,換句話說黃豆量可以不用太多) 03/22 02:11
→ dunchee: 美國"豆奶/豆漿"還有其它牌子。比如"山水"(Vitasoy) 03/22 02:11
→ dunchee: 們麻州) 成份就只是水和黃豆 (剩下的就是添加鈣,維他命 03/22 02:12
→ dunchee: 等等)。不是都有鋪貨就是。或是有些老美會刻意去逛亞洲/ 03/22 02:12
→ dunchee: 中國超市,那邊就較多比較小間/local的廠商商品(含豆漿)) 03/22 02:12
→ wohtp: 至少美國咖啡店擺出來的豆奶跟台灣一般的豆漿真的有差啊 03/22 02:13
→ dunchee: (亞洲口味的只有黃豆和水的豆漿/豆奶,或是字亞洲進口的 03/22 02:14
→ dunchee: 廠牌等等) 03/22 02:14
→ wohtp: 台灣的豆漿調咖啡實在很難喝... 03/22 02:14
→ dunchee: 話說我在台灣的老家旁就是個家庭豆腐工廠,他們也有賣豆 03/22 02:14
→ dunchee: 漿。我從小喝慣了(夠濃,因為黃豆用量多),所以換喝工廠 03/22 02:14
→ dunchee: 製造的什麼統x啥的總覺得水水的/味道不夠... 03/22 02:14
→ dunchee: 當然我不會因此就說"台灣的豆漿味道不一樣".... 03/22 02:15
→ vicario837: (攤手) 03/22 02:42