『真』ARTISAN 冰淇淋機團購 GO GO GO

團購網址在這兒：
https://shouyo.1shop.tw/3w5cx6

_____文末有食譜連結

推坑之前先幫大家科普一下
冰淇淋機有哪幾種樣式

Type A. 水果冰淇淋機

水果冷凍後經機器慢磨出來的冷凍水果泥
無敵單純，連調味都省了
但除了 ＃水果之外什麼都不能做

Type B. 冷凍盆預冷冰淇淋機

這類的機型需要預先把冷凍盆
放冰箱冷凍預冷（半天以上）
之後才能開始製作冰淇淋
製冰過程會漸漸回溫
所以口感不會太漂亮
＃預冷很佔冷凍庫位子

PS.此類型攪拌馬達是上置式
扭力較小，會縮短攪拌時間
容易產生冰晶（冰晶碎片）影響口感

Type C. 內建壓縮機型

最接近商用的家用機型
就是我在用這種啦～內建壓縮機型
製作冰淇淋同時冷卻（邊攪拌邊冷卻）
操作簡單，使用彈性大變化大
Ice Cream、Gelato、Sorbet
試做都得到不錯的成品
＃我驕傲
＃家用款最高 ＃沒有其他

看完上面這幾款冰淇淋機
心中有清晰的想法了嗎？

只想簡單玩玩，我會推薦 Type A.
因為很便宜1千左右就有
認真想做冰淇淋跳過 Type B.
直接進到內建壓縮機形式的 Type C.
最實際也最方便成品也最棒！

跟廠商來回討論價格
最後用開出團購價 $7490
調查一下是目前市面最優惠
應該只開一團
＃畢竟一個家庭一台就夠了
＃家用冰淇淋機層峰

團購網址在這兒：
https://shouyo.1shop.tw/3w5cx6
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

目前冰品食譜
*檸檬＆奇異果雪酪
https://pse.is/3k574n
*百香果Gelato
https://pse.is/3m9lzw
*Piña colada 西班牙調酒Gelato
https://pse.is/3m7l9p
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

🥳 🥳 🥳 家用最專業的冰淇淋機
開團中 https://shouyo.1shop.tw/3w5cx6
＿＿＿＿＿

最近食驗開發了好幾款
我尬意的冰淇淋口味～
其中一款是調酒 Piña colada

其他都是水果基底的冰淇淋！
吃起來都很透清涼
很蘇胡～不會膩～酸V酸V的

幫大家科普一下冰淇淋種類

Ice Cream（美式冰淇淋 ）
｜20% 奶油佔比
｜10% 牛奶
｜乳脂必須超過10%
｜膨脹率必須低於100%
｜添加物乳化劑、安定劑、抗氧化劑、著色劑...

Gelato（義式冰淇淋）
｜脂肪含量 4~8%
｜新鮮水果、堅果為原料
｜自然攪拌，均勻降溫
｜空氣含量少
｜賞味期 7-10天

Sorbet（雪酪）
｜0% 乳脂
｜原料自帶水分、糖分
｜新鮮水果為原料

看到這邊
大家應該心理有數
哪款冰淇淋是減肥大魔王吧
_________________________

再來請大家投個票
你愛哪款冰淇淋？
1.百香果 Gelato
2.Piña colada Gelato
3.檸檬 Sorbet
4.奇異果 Sorbet
5.咖啡焦糖 Ice Cream

如果都沒中
那你會想吃哪一款？

票數最高的那款
食譜優先處理囉！

＃舉手之勞按個讚
＃金基師感謝您的讚蝦

#防疫在家料理
又到了芒果的季節，快跟著這篇食譜來作夏季消暑冰品。步驟簡單、食材純粹，原汁原味不加糖，只要3分鐘，就能輕鬆做出芒果冰沙跟芒果果昔。宅在家裡喝這個很可以。😍🥭

The cost is not high, it is easy to make and delicious, and a lot of snacks that can really make money, but...I’ll watch the movie, ha
* Another cold method (milk sorbet): https://youtu.be/6ML9VKMJBps
*Click the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, and then click Translate, you can enable subtitles
Facebook：https://www.facebook.com/come.188
Instagram：https://www.instagram.com/come.188/
--------------------------
**Material
Sugar 50g
Salt to taste
Corn flour 50g
Cheese 2 slices
500g whole milk
------------
Outer skin:
100 grams all-purpose flour
30 grams of sugar
130 grams of water
90 grams of bread flour
-------------------------
**Recipe
Sugar 50g
Salt as needed
Corn flour 50g
Cheese 2 slices
whole milk 500g
-------Outer skin--------
Outer skin:
all-purpose flour 100g
sugar 30g
water 130g
bread flour 90g
------------------------
0:00 Fried fresh milk
0:14 Making fried fresh milk ingredients
1:57 Prepare the skin
2:54 Super delicious fried milk
-----------------------
Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
*Translation:
1. Fried fresh milk
2.Fried milk
3튀긴 우유
4. Yang げミルク
5.तला हुआ दूध
6حليب مقلي
7¹ء·ح´
8.Sữa chiên
9.frixum lac
#fried milk #ASMR #ASMRCOOK

*It can be fried (fried milk)▶https://youtu.be/Ow58aHJ6lqs
*Click the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, and then click Translate, you can enable subtitles
Facebook: https://www.facebook.com/come.188
Instagram: https://www.instagram.com/come.188/
-------------------------
**Recipe:
Sugar 50g
Salt as needed
Corn flour 50g
Cheese 2 slices
whole milk 500g
Matcha powder or soybean powderor cocoa powder
-------------------
0:00 Milk sorbet ingredients
0:14 Making milk sorbet
1:05 Let cool and then refrigerate
1:14 Sprinkle your favorite powder
1:24 Dine
----------------
Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
-------------------------
*Translation:
1. Milk sorbet
2.Milk sorbet
3. ミルクシャーベット
4.밀크셔벗
5.दूध शर्बत
6. شربات الحليب
7.Sorbet sữa
8. «حأىà؛µى¹ء
9.Lac sorbet
10.جîëî÷يûé ٌîًلهٍ

#Milk sorbet
#No oven
#no steaming

*Have you ever tried milk sorbet? Simple and delicious: https://youtu.be/6ML9VKMJBps
*You can enable subtitles by clicking the [cc] text in the upper right corner and the three dots in the upper right corner of the video, and clicking translate
Facebook: https://www.facebook.com/come.188
Instagram: https://www.instagram.com/come.188/
**Material
Sprite: Moderate
White radish: 1/4
Carrots: 1
Cucumber: 1
Chili: moderate amount
Garlic: moderate amount
White vinegar: 2 tablespoons
Salt: 1 tsp
Sugar: 2 tsp
--------------------------
0:00 Sprite plus vegetables
0:06 Sprite Cucumber Material
0:09 Start cooking Sprite Gherkin
1:28 The hardest part
2:41 Time to taste Sprite Gherkin
3:21 credits
--------------------
Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
Translation:
1. Sprite Gherkin
2.Sprite plus vegetables
3. Splash and wild vegetables
4.스프라이트 플러스 야채
5.स्प्राइट प्लस सब्जियां
6.سبرايت بلس خضار
7.Sprite cộng với rau
8.تن»أ·ى¾إرت¼ر،
9.Plus herbas Sprite
10.رïًàéٍ ïë‏ٌ îâîùè
----------------------------------------

#Sprite plus vegetables
#Spy Bicucumber Practice
#Spibi Vegetables
#Spy Cucumber Practice