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#一起來實踐減塑生活
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最近應該多了很多外帶或是保存食材的機會，大家可以考慮看看使用環保矽膠袋外帶，環保又沒有食安問題，我真的蠻擔心疫情的關係造成非常多的垃圾，就看看口罩跟防護衣就好，還有改變用餐習慣不內用改外帶的免洗餐具。

我不是什麼特別積極的環保人士，但我盡可能的少用「一次性塑膠」，我覺得塑膠這種東西，之所以會這樣大量被使用，因為成本太低又太方便，所以真的要活得環保相對成本高又不方便，但為了下一代，我真的願意麻煩一點，就自己能做多少算多少，勿以善小而不為！

因為我以前也覺得我有做好分類回收，這些塑膠製品就能被回收再製，而事實上就算是進了回收場的塑膠也有機會回到海裡，實際上能夠被回收再利用的塑膠少之又少，所以從源頭減少塑膠的用量才是正確的！

而我要大推美國Stasher矽膠環保密封袋，使用起來真的很方便，除了可以重複使用救地球之外，也可以無形當中讓家人少接觸到「環境賀爾蒙」，不然現在的孩子好容易「#性早熟」啊！其實仔細想想，日常中真的太常去使用到這些塑膠製品，而且也不知道有沒有耐熱就不知不覺吃了一堆進去！

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Stasher矽膠環保密封袋之所以好用就是因為材質是「矽膠」又可以「完全密封」，矽膠是相對環保的材質，可以重複使用之外還耐高低溫冷熱230度～-40度，可煮沸也可冷藏冷凍，可以100%回收也可以「生物降解」；表面平滑無孔洞減少細菌滋生又好清洗！

✔100%食品級白金矽膠(((塑化劑Free、BPA Free
✔耐冷熱230度～-40度
✔可#冰凍、#冷藏、#微波、#烹煮
✔可放洗碗機、清潔容易
✔創新按壓封條
✔環保材質可回收、#生物降解

因為耐熱又可以烹煮、 微波，所以Stasher矽膠環保密封袋的用途真的世界廣，像是我之前很愛「舒肥」，本來都是用一般的夾鏈袋，除了耐熱度不明之外也不知道有沒有塑化劑，而且舒肥一次就又用掉一個塑膠袋覺得罪孽很深，有了這個之後真的沒事就想來舒肥一下！

也很推薦還在做「泥狀副食品」的媽媽們一定要入手這個，只要把蔬菜食材處理好切小，直接放進Stasher矽膠環保密封袋裡隔水加熱，放涼之後直接隔著袋子把食物、蔬菜捏碎就可以，然後直接冰進冷凍庫，從烹調到收納一氣呵成。

我覺得最難的就是說服家人帶環保袋去外帶食物，但真的很誠懇地把袋子準備好，然後告知一般小吃攤使用的一次性塑膠袋不只不環保又可能會釋放塑化劑，為了孩子的健康，家人其實都很願意麻煩一點的！

另外就是可以收納各種乾貨或是切好的水果，像是酪梨很容易氧化卻不會一口氣吃光，所以切完就放進袋子裡冰起來，隨時都可以來杯新鮮沒苦掉的酪梨牛奶！壓條壓緊前把空氣擠出來的保鮮效果很棒喔！(其實我拒絕真空機也都是環保考量，我覺得可以重複使用的矽膠袋可以有類似的效果又不造孽)，因為完全不漏，所以連收納醬汁都很可以喔！

一共有幾個尺寸，幫大家整理出來。

❶ 長型：好攜帶的小尺寸，我拿來裝孩子的外出餐具或是口罩收納
❷ 方型：這個就是非常好用的尺寸，代替以前居家常出現的小夾鏈袋
❸ 大長型：我覺得外帶湯湯水水就要靠這個，或是大牛排、蘆筍舒肥必備
❹ 站站款：可以自己站著，很適合收納乾貨，放櫃子很美
❺口袋款：小巧可愛，收納隨身小物很方便整潔

另外就是因為Stasher矽膠環保密封袋長得很美很文青，所以很多人拿來收納小物，當作化妝包也是好清理又不怕有液體打翻，我自己是拿來裝孩子們外出要用的餐具，長得很美之外可以完全密封又好清理！

也可以放入冰塊或加入冰水冷凍變身成 #冰敷袋，同理，加入熱水再密封就是生理期必備的 #熱敷袋 了，真的是非常萬用的一個東西！

出遊去玩水的時候拿來放3C用品，一秒變身成 #防水袋！

我想各位媽媽們一定會想到很多方式用這個Stasher矽膠環保密封袋，因為屁孩們的東西就只有多而已，光是拿來分裝米餅就很實用啦！

這次團購是空前絕後的單品9折、三件79折，另外之前非常搶手的站站款這次有現貨喔，但站站款都很快被搶光喔！！

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雖然今天天氣好🌼
也沒辦法出去外面ಥ_ಥ
所以在家一直用照片app玩玩🤣
大家最愛用的美圖app是什麼呢？
我最近用#snow 跟 #soda 💙
+)精靈們記得去看昨天的新片喔😍

집에만 있으니 사진 스킬만 업그레이드 되는구만유(⌒.−)＝★ @ 美圖秀秀

今天做這集的原因是我聽一個podcast聽到很生氣（他聽眾還不少喔），都2020年了，竟然還有人在推廣做什麼事情（他是說冰人呼吸）會讓你的身體變鹼，扭轉你身體的酸性，擺脫發炎。人不是燒杯，人體每個部位的酸鹼性不同，但就以流竄在全身上下的血液來說，大概是pH7.35-7.45之間，如果你因為這個所謂的冰人呼吸把你的身體變鹼先不管他說的是哪裡變鹼，以血液來說，只要超過7.45就是鹼中毒，低於7.35就是酸中毒，是要去看醫生的！！！然後他的podcast再跟你推廣說他創辦的這個線上課程，可以幫助你反轉自體免疫疾病等等。

像酸鹼學說這種東西，真的不是價值觀的問題，而是實實在在的偽科學，當然他的podcast也提到說類似像攝取微量營養素等等營養學的觀點，但這種人通常就是七分真話三分假話，披著科學的大旗，然後再跟你講有些東西科學沒有證實不代表它不存在.....這種人就會用「自身的經驗」告訴你他這樣做有效，所以你也來做等等。

總之，這集跟大家分享什麼是安慰劑效應、以及酸鹼學說提倡者的下場，順便講一點點媒體識讀。想要辨別假資訊的話，我在IG限動有推薦一本書叫做 新時代判讀力：教你一眼看穿科學新聞的真偽，沒有要付購書連結免得說我業配，大家去圖書館借也可以，以上癈話有點多，希望大家聽完這集可以有收穫！



時間表：
1.這個podcaster犯的三個錯誤 03:21
2.安慰劑效應是什麼 10:28
3.不可重現的個人經驗沒有實質效力 14:55
4.該Podcaster對於質疑的回覆 17:20
5.酸鹼學說提倡者被求償30億台幣 25:30
6.冰人呼吸法的科學證據 27:35
7.如果都要花錢了拜託請用健保看醫生（很便宜）31:15
8.我對替代療法的看法 32:00

如何收聽：⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. iTunes, Spotify, Anchor, SoundOn,YouTube搜尋醬料心聲
2.點選醬料心聲IG首頁的連結選擇平台收聽

你對酸鹼學說的看法是什麼呢？還有什麼你也看不慣的偽科學嗎？歡迎留言讓我知道

歡迎留言或是用以下方式讓我知道喔～
我的信箱： medsoundtw@gmail.com
我的IG：medsoundtw

參考資料：
衛福部：檸檬水是鹼性食物，可以調整體質？
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1425&pid=11098
林慶順教授：呼吸養生
https://professorlin.com/2019/02/06/%e5%91%bc%e5%90%b8%e9%a4%8a%e7%94%9f/
BBC: The dying officer treated for cancer with baking soda
https://www.bbc.com/news/magazine-38650739
論文：
Do elite breath-hold divers suffer from mild short-term memory impairments?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29053942
The association of kidney function with repetitive breath-hold diving activities of female divers from Korea, Haenyeo.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28228118

Blood biomarkers indicate mild neuroaxonal injury and increased amyloid β production after transient hypoxia during breath-hold diving.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27389622

Prevalence of acute respiratory symptoms in breath-hold divers.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22908840

Increased serum levels of the brain damage marker S100B after apnea in trained breath-hold divers: a study including respiratory and cardiovascular observations.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19574501

今年新年我們陪你過吧！！
一起Stay at Home????

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今次同大家分享點樣整薑餅人，簡單又好味，大家試下啦！

材料
麵粉 350g
bicarbonate of soda 1tsp
薑粉 2 tsp
玉桂粉 1 tsp
室溫牛油 125g
light soft brown sugar 175g
蛋 1 隻
糖漿 4 tbsp


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