☃️ SNOWMAN&大約翰麵包🥖
終於等到了被大家狂燒的 大約翰健康麵包 Bigjohn Bakery🥖主打全麥100%，營養價值高， #無油無糖麵包體 還可以 #客製化 自己喜歡的餡料，來看看這次我配什麼口味吧（附上營養成分/100g）

全麥花生起司🧀️ 266kal/11.6P/30.3C
全麥胡桃起司🥖 268kal/9.8P/31.1C
全麥芋頭起司🍞 220.4kal/8.8P/33.7C
全麥黑橄欖起司🧀️ 208.5kal/8.2P/30.2C
黃金黑麥優格芝麻紅豆🍞 208.5kal/6.6P/35.4C
黃金黑麥優格花生起司🥜 265.7kal/10.5P/28.7C
黃金黑麥蘭姆葡萄蔓越莓起司🍇 232.4kal/7.6P/41.5C
黃金黑麥地瓜紅豆核桃🍠 275.3kal/7.7P/43.8C

（配料幾乎都有起司😂我好愛這優質脂肪啊🍑

想要實測吃完後身體的運動表現，這次去日本 #越後湯澤 滑雪行的早餐都是吃Big John的麵包🥯
麵包size滿壯的耶，餡料也多～
其實早餐我吃一塊就很飽了😋吃完精神很好腸道沒負擔，運動表現良好👌🏽

收到麵包我先切成5塊好分裝，一半放冷藏、一半冷凍保存。要吃的時候烤個5分鐘，外皮脆內餡軟Q🤤

除了餡料紮實，特別的是Big John麵粉用的是 #全粒粉 (整顆小麥磨製，比市售的全麥麵粉營養價值還高) 口感紮實QQ的不會乾硬，麥味超香～

大約翰不管是在麵包體還是餡料都感受得到老闆對食物美味和健康的用心，注重 #健康飲食 的你們可以嘗試看看～試吃過後真心推薦給大家👍🏽
💛到1/21之前滿$2500免運費❗️
蝦皮上都可以下單唷～

#大約翰麵包 #2eat2gether #台北美食 #台灣美食 #宜蘭美食 #宅配美食 #全麥麵包 #起司控 #增肌減脂 #健康飲食 #梁子淇 #子淇的健康生活
@ 越後湯沢駅

30分鐘內就可以完成零失敗朱古力聖誕曲奇🍪 而且你哋仲可以加任何自己喜歡的材料💓，完成後就可以送給朋友了🎅🏻🎉
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🎅🏼其他聖誕食譜 Other Christmas Receipe
🎄 聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake： https://youtu.be/xP3JV8-GLIY
🎄 彩色玻璃曲奇 Stained Glass Cookies： https://youtu.be/dbDFbdyXA74
🎄 一起做薑餅人！Ginger Bread Men Cookies： https://youtu.be/lkHfJtRF8eg
🎄 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken： https://youtu.be/TUKg3fyfgJA
🎄 雪人布朗尼 Snowman brownie： https://youtu.be/50ChdrAaUpc
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詳細食譜 Recipe Here►
聖誕朱古力曲奇
》25片
無鹽牛油（室溫放軟） 100克
黑糖/ 砂糖 45 克
鹽 1/4 茶匙
蛋 1 隻
低筋麵粉 170 克
無糖可可粉 10 克
泡打粉 1/2 茶匙

裝飾：
白朱古力 100 克
彩色糖珠

Christmas Chocolate Cookies
》 25 pcs
Unsalted butter(room temperature) 100 g
Brown sugar / granulated sugar 45 g
Salt 1/4 tsp
Egg 1 pc
Cake flour 170 g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Baking powder 1/2 tsp

Decoration:
White Chocolate 100 g
Sprinkles
Thanks for watching~ ^^

#聖誕 #Christmas #朱古力曲奇 #cookies #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

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聖誕朱古力曲奇
》25片
無鹽牛油（室溫放軟） 100克
黑糖/ 砂糖 45 克
鹽 1/4 茶匙
蛋 1 隻
低筋麵粉 170 克
無糖可可粉 10 克
泡打粉 1/2 茶匙

裝飾：
白朱古力 100 克
彩色糖珠

Christmas Chocolate Cookies
》 25 pcs
Unsalted butter(room temperature) 100 g
Brown sugar / granulated sugar 45 g
Salt 1/4 tsp
Egg 1 pc
Cake flour 170 g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Baking powder 1/2 tsp

Decoration:
White Chocolate 100 g
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#聖誕 #Christmas #朱古力曲奇 #cookies #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

只融你口的白巧克力雪人 — 冬天裡沒有什麼比雪更好的了，尤其是對於孩子們來說。所以，堆雪人當然就不可少了。但問題是合歡山一下雪就大塞車，真的很難上得去。

現在，堆雪人的樂趣，在家裡也可以擁有！下面這道食譜，將教你如何製作美味的巧克力雪人。當然它也會融化，但只會融化在嘴裡。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-snowman/

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所需材料 (5-6人份)：
身體部份：
1 kg 白巧克力磚
2 顆氣球

內餡部份：
氣球流下的巧克力
200 g 加熱鮮奶油 (60°C)
1 公升打發鮮奶油 
5-6 片吉力丁，泡水軟化

帽子部份：
500 g 黑巧克力磚
烘焙紙
玻璃杯

此外：
M&M's 巧克力
1 條橘色翻糖做的紅蘿蔔
白巧克力，沾黏用
1條紅色長扁形軟糖
巧克力甘納許 (隔水加熱鮮奶油和黑巧克力)

作法：
1. 首先，用白巧克力來做成空心的雪人身體。為此，請準備兩顆氣球，一顆大一點，另一顆稍微小一點。然後將它們徹底洗乾淨並擦乾，然後倒著放在融化的白巧克力裡。
2. 將沾著白巧克力的氣球放在鋪著烘焙紙的砧板上，讓巧克力稍稍固定立直後，放入冰箱中讓巧克力變硬。
3. 等巧克力變硬後，從冰箱中取出，剪掉氣球上的結。然後，用竹籤刺破氣球，讓氣球縮小並與巧克力分開。
4. 用加熱的刀子將開口切平，然後用叉子小心地將氣球取出。
5. 現在，將氣球流下來的剩餘白巧克力和加熱到60°C的鮮奶油混合攪拌均勻，等到冷卻至約20°C時，拌入打發鮮奶油。然後將填入兩個空心圓形裡，並小心地堆疊在盤子上。 
小秘訣：最好將用水泡軟的吉力丁，融化在在溫熱的鮮奶油中，一起拌在內餡裡。
6. 將M&M's 巧克力沾上融化的白巧克力，當成眼睛和紐扣黏在雪人上。用竹籤插在橘色翻糖上，然後連接到鼻子的位置，再將一條紅色水果軟糖當成圍巾，固定在雪人的脖子上。
7. 現在來準備帽子。首先剪出兩張烘焙紙，大小和玻璃杯圓週相同長度。然後，將融化的黑巧克力在一張烘焙紙上薄薄地抺一層。
8. 將另一張烘焙紙放在巧克力上。等多餘的巧克力流出來後，在烘焙紙上放上一個玻璃杯。然後用包著巧克力的烘焙紙，將玻璃杯捲起來，並將頭尾連接在一起。
9. 另外剪一張正方形的烘焙紙，並在上面倒上融化的黑巧克力，倒成一個圓形，來做出帽子的下緣。然後將帽子的兩個組件，放到冰箱讓它們變硬。
10. 變硬後小心地將烘焙紙拿下來，用加熱的刀子將圓柱巧克力上方邊緣抺平，讓巧克力再稍微融化。
11. 然後立即將圓形的巧克力放在上面，組裝後等待巧克力再次變硬，以讓帽子的組件固定黏在一起。
12. 最後，將帽子戴在雪人頭上，用巧克力甘納許填滿帽子。就可以擁有一個讓人心動的美味巧克力雪人。

這種可以吃的巧克力雪人不僅是一種享受，而且超級可愛的。一定會讓家中的大人小孩都感到驚喜！

後面還有自製聖誕巧克力食譜，非常適合當做聖誕節禮物喔！https://www.yokofu.tw/christmas-chocolate/

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油粉彩畫風景｜停課不停學｜如何畫小村莊｜色彩豐富的小村莊｜油粉彩+木顏色｜油畫棒｜手繪入門｜How to draw a village with oil paster ｜Ching Lee's Art

今天和大家一起畫色彩豐富的小村莊，小村莊的天空用了粉色系的顏色，而屋子也不是沉悶的黑白灰，大家預備好畫紙和油粉彩一起開始吧。

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This's a simple drawing for you and you can doodle along with me. I hope my doodles will be able to help/guide and inspire you to draw. Thanks for watching and happy doodling!

給你們這個簡單的畫畫影片，可以和我一起畫簡筆畫/塗鴉。 希望這些簡筆畫/塗鴉能夠幫助/指導和激勵大家一起畫畫。 感謝觀看和快樂地塗鴉！

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Ching Lee's 其他繪畫教學影片歡迎前往 :

◆停課不停學｜油粉彩畫風景｜油粉彩如何畫屋｜大家一起畫畫｜手繪教學｜風景入門｜How to draw a landscape with oil pastel [Ching Lee's Art]
https://www.youtube.com/watch?v=f5Pbq...

◆水彩筆，畫畫教學，水彩教學：畫紅鶴(又名火烈鳥)技巧.How to draw a flamingo (watercolor painting) [Ching Lee's Art]
https://www.youtube.com/watch?v=ff5xE...

◆ 手作DIY|頸鏈|滴膠|殺人鯨|熱縮片|shrinkplastic jewelry|Necklace DIY|我的頸鏈自己做【シャチ】【くじら（鯨）】【熱収縮 アクセサリー】カラーペンシルで描いてみた
https://www.youtube.com/watch?v=jXyIK...

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? 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken： https://youtu.be/TUKg3fyfgJA
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無糖可可粉 10 克
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