#Martech

前言：本週選擇困難症大發作，猶豫著要寫軟銀投了哪幾家新創呢，還是阿里騰訊逐步開始互通呢，或者是CDP 領域的新創與大佬之爭... 然後就拖稿了（大笑）

最後決定，週報還是先寫對大家影響大的。什麼是影響大的？大神與大神周邊。

大神們打架之餘，花錢花力氣留下眼球（臉書開新功能還有撒錢）與安心感（谷歌提供信件藍勾勾）；

場邊摩拳擦掌的中傢伙、小傢伙們，喬好該喬的事情，慢慢集結起陣營

（這組的角色太多，我自己都很昏了，估計圈外的會更昏頭，但是可以推敲很多未來兩三年可能發展，請先吸口氣後再看。上場的包涵了廣告代理商 The Trade Desk，美國廣告協會 IAB，雲端資料儲存服務商 Snowflake，台灣晶片大佬聯發科，台灣新創 ucfunnel，瞄準CTV市場）

...

還沒寫完，先去上班。

要看完整版的請分享起來，明早再來看。

🌻另一個Zoom會議(第二次貼......有補上一些內容)
繼上次的年報導讀會議後, 讓我們再做另一個會議! 這次很榮幸邀請到一位對估值很有見解的股友前輩來帶大家了解估值(恩, 這次我會是主持人, 不是主講人).
主題: 估值(valuation)分享會(Cat: 這不算基礎的估值會議)
主講人: 小揚(from安泰價值投資)
https://www.facebook.com/antaiinvestment　(此為小揚的粉絲頁)
參與者: 具基本估值能力. 若打算參加者, 請事先跟我(請私訊)提出一個關於估值的case study, 到時候可在會議中分享(最好是以投影片形式呈現, 這樣到時候好跟大家分享). 若有估值的問題, 也可以提出.
Case study可以是美股, 也可以是台股.
時間: 台灣時間07/10 (周六)晚間９點.
預計一個小時(不會像上次那樣冗長了😅): 前30分鐘由小揚做分享, 後30分鐘大家分享估值案例&提問
進行方式: 以Zoom進行(之後會私訊會議資訊給參與者)

🌻Morgan Stanley Mid-year Investor Outlook: A tricky transition

https://www.morganstanley.com/ideas/midyear-2021-global-markets-outlook

🌻在您投資生涯中, 有沒有一些觀念讓您受用很多?
下面這位投資名人的好觀念影響我很深. 他的意思是, 一般投資人, 只要能説出三個買一家公司的理由, 就很夠了. 這也迫使我, 每次在買股票時, 問自己對這家公司的了解有多少. 也會去衡量公司的優點與缺點在哪裡.

"It is vital (重要的) that you know what you own, that if I asked you on the street why you like a certain stock, you can give me three reasons. If you don't know how they make their money, who their key clients are and what they make if, then I will tell you that you are over your head and should not own individual stocks."

全文在此:
Jim Cramer: In Times Like This, Go for the Easy Money
Look at the stocks you own. Can you tell me why you've got them? If you can't answer the following three questions, then have a look at several I like right now.

We've endured the meme stock craziness, with all of its love for heavily shorted stocks. We have watched the collapse of bitcoin to levels viewed as shocking, even if they are still more than double where they were not that long ago. We've dealt with Fed officials making it clear that they are no longer on the side of the bulls or the bears. They are on the side of job growth, but are wary of inflation. We've seen the end of the rush to get vaccines, which means that millions of people are going to get the new COVID variant, because there is no natural immunity to it. We've watched as the hopes for an infrastructure bill have collapsed. We've endured shortages of everything from chips to plastic to imported goods and labor.

And we're still standing, yeah, yeah, yeah.

Yep, we are in one of those halcyon moments, where the masks are off -- even if they shouldn't be -- and Americans are back doing what they do best: consume, spend, go out to eat and then consume and spend some more.

There are times in the stock market where the collective mindset is revealed. This is one of those times: Things are cool, it's not a big moment, there's no real news for a bit, it's the historically strong period and we can reach some conclusions about where we are.

When things are like this, it is important to remember that buyers like to revert to tried-and-true companies that thrive no matter what. These are companies that have an edge and are better at what they do than other companies.

You know that I am a great believer in index funds, that the average person doesn't have the time or the inclination to research individual stocks. It's a difficult barrier. I think you need to make time to read the quarterly report and listen to the conference call, to Google articles and, if possible, get some research about the companies you own. It is vital that you know what you own, that if I asked you on the street why you like a certain stock, you can give me three reasons. If you don't know how they make their money, who their key clients are and what they make if, then I will tell you that you are over your head and should not own individual stocks. I am reminded by this, because, once again, without a mask, I can be recognized and if I am not holding "Nvidia the Second," I can carry on a conversation.

I have had many in the last two weeks and when I have asked this litany of questions, I find myself at a loss as to why almost no one knew what they owned. But they thirsted for individual stocks, because they, like me, think things are better post pandemic. No, that's not a facetious comment. Many, many stocks did better with a stay-at-home economy. A huge number.

So what do I do? I revert to what others do when you are stumped about how to stay in touch with stocks, but want to do less homework. That means buying stocks that are accessible, not stocks like Unity (U) or Snowflake (SNOW) or Twilio (TWLO) or Okta (OKTA) .

I revert to normal businesses people know and I suggest they Google some articles, peruse the conference call, but, above all, like the company's products so you can buy more if it goes down.

Here's some that I have been telling people I like:

First is Ford (F) . I think the Ford lineup is amazing. The electric F-150 series will be incredible. I am eager to get a Maverick for my family, because it is a smaller pickup that will get the job done for the myriad little things I need to do with this farm I bought from that crazy bitcoin foray. I like the competitive edge of the CEO, who says he is going to bury Elon Musk when the Lightning comes out. I even think the Bronco is cool as all get out. Most important, though? I think the chip shortage is ending. My semiconductor friends are telling me the foundries are producing more feature-rich chips and that means Ford can pump out the trucks small business people love and need. Plus, the used car prices at last have plateaued, according to their most important pricing index. Halcyon times.

Second, Costco (COST) : The samples are coming back. Tell me you don't love the samples. You need things in bulk. You want low prices. You want to get all of the things that people don't think of with Costco, like insurance, hearing-aids -- hey, they are a fortune -- jewelry, things around the house. You go and you will buy far more than you first came for. My kind of store.

The kids love this American Eagle Outfitters (AEO) , which we just bought for my charitable trust, which you can follow along by joining the Action Alerts PLUS club. Jay Schottenstein, the CEO, came on "Mad Money" recently and it's clear that his Aerie model has real staying power: 26 consecutive quarters of double digit growth. No flash in the pan, that one. Number one brand in jeans for the 15 to 25 year old group. The best in the mall. How did I know this? I see the credit card bills.

I got up this morning to do my physical therapy. I have been doing it ever since I hurt my back in February. I have this really cool pair of sneakers that fit me perfectly and I love them, but I am fortunate enough to have a vacation house and I am always taking those shoes with me.

So I went on Amazon (AMZN) this morning and lo and behold I saw them for half price. I bought two pairs. Then I went over everything I have bought in the last year and got a bunch of those things. Then I bought a pair of binoculars, because mine were stolen. I paid half price.

Yep, Amazon's universal. I was talking to Alexa, while I was ordering, getting some new music on, asking questions. I saw that despite all of the Sturm und Drang of Amazon being late with things, all the delivery dates were within range. I didn't click on any ads, and I didn't need the speed of Web Services, but the whole thing reminded me about how special the darned company is. I don't care if it's ahead or behind plan for the moment. I would just buy some more when it goes down.

Finally, Apple (AAPL) . I think people who don't own Apple should look what they are holding at this very moment. Yes, right now. Or look at what's in your lap or on the table besides your fork. And then think about the bill you paid last night without knowing it. Think about what you bought in the App store yesterday. Think about what would happen if it would break or get stolen or, left in the Uber (UBER) , or heaven forbid, be dropped into the pool or in the, yes, toilet.

There, that's what you buy in halcyon times. Stocks of companies you know that if they go lower, because things get less halcyon, you are fine with it and buy more. If things go up, believe me, you will participate.

So accept the moment. Don't try for the hard money. Go for the easy kind. That's the best kind.

https://realmoney.thestreet.com/jim-cramer/jim-cramer--15692051

Picture: 牡丹(peony)花開. 恨不得院子裡有一塊地是牡丹園.

第32屆金曲獎『完整入圍名單』👏
頒獎典禮6月26日,台北小巨蛋舉行。

■年度歌曲獎

阿峰今天沒有來《給你們Dear All》／何樂音樂有限公司（演唱者：萬芳）

伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：瘦子E.SO）

若是明仔載 feat. ?te壞特《自本》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯、?te 壞特）

在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司（演唱者：告五人）

maava/擁抱/Embrace《得力量pulu'em》／卡達德邦文化工作室（演唱者：桑布伊）

因為你 所以我《因為你 所以我（Beacause Of You）》／相信音樂國際股份有限公司（演唱者：五月天）

刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室（演唱者：盧廣仲）

■最佳華語專輯獎

給你們Dear All／何樂音樂有限公司

出沒地帶（Where Is SHI?）／滾石國際音樂股份有限公司

無人知曉／何樂音樂有限公司

家常音樂／任性的人工作室

Sounds of My Life／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司

十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司

■最佳台語專輯獎

拾歌／何樂音樂有限公司（演唱者：許富凱）

自本／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯）

有你的故事／洗耳恭聽股份有限公司（演唱者：青虫 aoi）

共你惜惜／時代創藝企業有限公司（演唱者：浩子）

赤跤紳士／三十而立有限公司（演唱者：嬉班子樂團）

上半場／好痛音樂事業有限公司（演唱者：張涵雅）

■最佳客語專輯獎

Khak-lah Thien-thoì（卡拉電台）／騷思股份有限公司（演唱者：Siau-lu Khah-lah【少女卡拉】）

那三年／威德文化有限公司（演唱者：謝宇威）

到底／三十而立有限公司（演唱者：春麵樂隊）

當太陽升起時／夢响當然音樂股份有限公司（演唱者：羅文裕）

阿民／科科農場股份有限公司（演唱者：九連真人）

■最佳原住民語專輯獎

達卡鬧／流浪的Naluwan／好的創藝工作室（演唱者：達卡鬧）

得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室（演唱者：桑布伊）

akokey 親愛的你好嗎／中華民國台灣原住民族文化發展協會（演唱者：謝永泉）

《žž》／那屋瓦文化有限公司（演唱者：žž瑋琪）
海女 Lady of the ocean／共勉之企業號有限公司（演唱者：漂流出口）

■最佳華語男歌手獎

瘦子E.SO／Outta Body靈魂出竅
林俊傑／「倖存者．如你」雙EP
吳青峰／冊葉一：一與一
杜振熙／家常音樂
韋禮安／Sounds of My Life
李泉／十日彈

■最佳華語女歌手獎

萬芳／給你們
巴奈／愛，不到
孫盛希Shi Shi／出沒地帶（Where Is SHI?）
蘇慧倫／面面
田馥甄／無人知曉
譚維維／3811

■最佳台語男歌手獎

許富凱／拾歌
楊肅浩／噶瑪蘭的風吹
伍佰／伍佰&China Blue透南風演唱會影音全紀錄
浩子／共你惜惜
荒山亮／等待好天

■最佳台語女歌手獎

朱海君／夢見蘇西
曹雅雯／自本
蔡家蓁／若是你 想欲了解我
黃妃／色違
張涵雅／上半場

■最佳客語歌手獎

曾仲瑋／O nga Onga／花聲藝術文化股份有限公司
謝宇威／那三年／威德文化有限公司
黃珮舒／出門看看／三川娛樂有限公司
春麵樂隊／到底／三十而立有限公司
羅文裕／當太陽升起時／夢响當然音樂股份有限公司

■最佳原住民語歌手獎

達卡鬧／達卡鬧／流浪的Naluwan／好的創藝工作室
桑布伊／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室
Lowking姚宇謙／散步到地平線／好痛音樂事業有限公司
馬曉安／早安 mziboq su／動靜音樂製作股份有限公司
žž瑋琪／《žž》／那屋瓦文化有限公司

■最佳樂團獎

OVDS（Vocal｜楊孝君Gioreno、Vocal｜Kalis、Synth、Program｜KITrust、Guitar｜HANN、Drum｜S.D、Visual｜YShin）／黑的韌性
生祥樂隊（林生祥、鍾永豐、大竹研、早川徹、福島紀明、吳政君、黃博裕）／野蓮出庄
康士坦的變化球（吳穎然、陳佑祥、張譯云、侯啟泰、趙祖毅）／更迭
告五人（潘雲安、犬青、林哲謙）／運氣來得若有似無
落日飛車（曾國宏、陳弘禮、羅尊龍、王少軒、黃浩庭）／柔性風暴
漂流出口（Ｗushang Pihay、Putad Sapoh Pihay、Lin Ken）／海女
deca joins（主唱、吉他）／鳥鳥鳥

■最佳演唱組合獎

守夜人 Night Keepers（秦旭章、楊其偉、林稚翎、蔡佳穎）／使者／何樂音樂有限公司
追風少女FALI（鄧棋薰Yuli、林欣雲Kasang、林青雲Eng'mo）／追風少女迷你專輯 -玖貳玖／典選音樂事業股份有限公司
張三李四（張三、吳迪、彭柏邑、楊顯斌、楊曼寧）／Seen it all?／滾石國際音樂股份有限公司
原子邦妮 Astro Bunny（Nu、查查）／樂遊原／滾石國際音樂股份有限公司
尋人啟事（錢沛筠、錢姵文、呂佳諭、陳信迪、顏立東）／Dear Adult／尋人啟事樂團工作室

■最佳新人獎

YELLOW／浮世擊
熱寫生／豆皮少年
李浩瑋 Howard Lee／Diamond In The Rough
青虫 aoi／有你的故事
理想混蛋／愚者
李友廷／如果你也愛我就好了
?te／A Bedroom of One's Own

■最佳專輯製作人獎

黃韻玲／給你們 Dear All／何樂音樂有限公司（演唱者：萬芳）
張三、曹雅雯／自本／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯）
米奇林 MCKY、剃刀蔣 RAZOR、孫盛希 Shi Shi／出沒地帶（Where Is SHI?）／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：孫盛希 Shi Shi）
陳建騏／無人知曉／何樂音樂有限公司（演唱者：田馥甄）
曾仁義、洪子龍、桑布伊／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室（演唱者：桑布伊）
李泉、嚴俊／十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司（演唱者：李泉）

■最佳單曲製作人獎

李欣芸／爛天氣《絕類 UNIQUE》／星娛音樂有限公司（演唱者：光良）
周杰倫／Mojito《Mojito》／杰威爾音樂有限公司（演唱者：周杰倫）
YELLOW黃宣、余佳倫／怪天氣《怪天氣》／否極泰來音樂股份有限公司（演唱者：YELLOW黃宣、9m88）
方大同／麵麵《宅這》／香港商賦音樂有限公司（演唱者：方大同）
黃雨勳／刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室（演唱者：盧廣仲）
荒井十一／自洽《自洽》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司（演唱者：莫文蔚、郭一凡）

■最佳作曲人獎

曹雅雯、鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯）
HUSH／安和《面面》／相信音樂國際股份有限公司（演唱者：蘇慧倫）
潘雲安／在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司（演唱者：告五人）
桑布伊／maava／擁抱／Embrace《得力量 pulu’em》／卡達德邦文化工作室（演唱者：桑布伊）
WeiBird韋禮安／I Wrote a Song for You《Sounds of My Life》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司（演唱者：韋禮安﹚
艾怡良／我這個人《我這個人》／百代唱片股份有限公司（演唱者：艾怡良）

■最佳作詞人獎

黃婷／阿峰今天沒有來《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司（演唱者：萬芳）
陳昱榕（瘦子E.SO）／伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：瘦子E.SO）
武雄／罔市只能回味《自本》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯）
小寒／倖存者《《倖存者 • 如你》雙EP》／華納國際音樂股份有限公司（演唱者：林俊傑）
葛大為／無人知曉《無人知曉》／何樂音樂有限公司（演唱者：田馥甄）
杜振熙／蜘蛛《家常音樂》／任性的人工作室（演唱者：杜振熙）

■最佳編曲人獎

黃少雍／好風景 Dazzled《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司（演唱者：萬芳）
鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司（演唱者：曹雅雯）
蔡侑良／戀物癖《眼淚博物館》／洗耳恭聽股份有限公司（演唱者：鄭興）
YELLOW黃宣／你是不是誤會什麼 （Miss understanding）《你是不是誤會什麼（Miss understanding）》／愛貝克思股份有限公司（演唱者：呂薔Amuyi）
嘟嘟／Last Animals《Last Animals》／愛貝克思股份有限公司（演唱者：JADE）
大象體操／敬啟者《敬啟者》／合作藝文有限公司（演唱者：大象體操）

■最佳音樂錄影帶獎

飢餓時代《浮世擊》／否極泰來音樂股份有限公司（導演：章郡）
莫問-搖滾北管版《山川壯麗》／三川娛樂有限公司（導演：廖珮妤、唐治中）
舞女《Bedtime Story》／街聲股份有限公司（導演：葉依柔）
家常音樂《家常音樂》／任性的人工作室（導演：王宗欣）
夜遊神《阿民》／科科農場股份有限公司（導演：曾婉遒）
Candlelight （feat. OHHYUK）《SOFT STORM 柔性風暴》／夕陽音樂產業有限公司（導演：DQM）
直到我遇見了你《如果你也愛我就好了》／華研國際音樂股份有限公司（導演：黃婕妤）
一一《無人知曉》／何樂音樂有限公司（導演：陳奕仁）

■最佳裝幀設計獎

楊士慶／愛，不到／子皿有限公司
羅文岑、林純用、李根政／野蓮出庄 Water Snowflake Goes to Market／山下民謠有限公司
劉悅德／無人知曉／何樂音樂有限公司
蕭青陽／ZETA／凡音文化有限公司
陳世川／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室
聶永真、陳聖智（永真急制）／摩登原始人／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司

■最佳演唱錄音專輯獎

出沒地帶 （Where Is SHI?）／滾石國際音樂股份有限公司（主要錄音人員：陳文駿、陳振發、蔡周翰、劉阿洛、謝豐澤、鍾濰宇、陳祺龍、楊敏奇／主要混音人員：陳文駿、蔡周翰、單為明、魏瑋、周已敦、樊乃綱／主要母帶後製人員：Dave kutch）
畫話 Drawing Dialogue／洗耳恭聽股份有限公司（主要錄音人員：笛岡俊哉 AKNIT、Andy Baker、鍾承洋、蔡周翰、單為明、Koffkoff、馬丁、劉哲麟、劉詩偉／主要混音人員：笛岡俊哉 AKNIT、黃文萱、劉詩偉／主要母帶後製人員：笛岡俊哉 AKNIT、柯泯薰）
運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】／相信音樂國際股份有限公司（主要錄音人員：葉育軒、蔡周翰、楊敏奇、錢煒安、沈冠霖／主要混音人員：黃文萱／主要母帶後製人員：Randy Merrill）
得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室（主要錄音人員：鄭皓文 （專輯主要錄音）、王家棟 （專輯弦樂錄音）／主要混音人員：王俊傑、林正忠、黃俊憲、鄭皓文／主要母帶後製人員：Ted Jensen）
PORTAL／沐旦音樂工作室（主要錄音人員：張家誠／主要混音人員：周已敦／主要母帶後製人員：Chris Gehringer）

■特別貢獻獎（得獎）

羅大佑

〈野蓮出庄〉Water Snowflake Goes to Market
詞：鍾永豐 Lyrics: Chung Yung Feng
曲：林生祥 Music: Lin Sheng Xiang
(P) + (C) 2020 山下民謠有限公司

（客語）
莫蘭蒂掃台灣，青菜果作傷論半
野蓮水下伸，大盤小盤搶注文
缺工趜事苦，含燒火辣水衣褲
吂知移民官，水塘窖子兩片撲

越南爸爸，越南媽媽
無撖汝等保護好
Tôi xin lỗi（我對不起）
Tôi xin lỗi（我對不起）

筆錄心驚愁，大人聽我講從頭
菸滅全球化，水源禁豬蓄白蝦
賴知氣候恁改常，水底升溫病難擋
卡哨邀轉作，圳埤野蓮拚出庄

野蓮出庄，野蓮出庄
粄仔店紅到海產擔
炒嫩薑
脆又爽

筆錄心驚愁，大人聽我講從頭
引水莖梆相，浸身拔洗皮骨傷
好得南洋新來嫂，爺哀探親滕手多
久做成一家，佢等講麼該全球在地化

越南爸爸，越南媽媽
無撖汝等保護好
Tôi xin lỗi（我對不起）
Tôi xin lỗi（我對不起）

野蓮出庄，野蓮出庄
粄仔店紅到海產擔
炒嫩薑
脆又爽

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影片製作 山與映像
製片 邱宗怡
導演 陳惠萍
一機攝影 朱柏穎
一機攝影助理 王揚喻
二機攝影 陳惠萍
野蓮縮時攝影 邱宗怡
剪接 陳惠萍
調光 余婉慈
曲名書法 李根政
警察 張高傑 李永龍 曾振寧 李玄斌 吳彥廷 陳俊名

特別感謝
四季農場 阮燕蓉 林巧慧 童玉泉 鍾秋香 張莉莉 胡秋雲 何靜雯
鍾永豐 邱靜慧 陳光仁 郭人豪 曾俊銘 謝欣珈 廖憶玲 大小貨車司機
郭昕盈 林澤豫 王振宇 段珮瑤 faliyos afiyaw 蕭立峻 王耿瑜 吳柏泓 呂宜玲 賴禾盈
辛佩宜 許雅婷 陳婉真 蕭立峻 潘思涵 鄭晴心
美濃愛鄉協進會 福安釣魚場 合口味餐廳

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＊＊＊生祥樂隊＊＊＊
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▎生祥樂隊【野蓮出庄】發片演唱會 門票倒數中!!
▎時間：2020/11/28-29
▎地點：淡水雲門劇場
▎KKTIX 售票網：https://foothillsfolk.kktix.cc/events...

△本MV由客家委員會補助製作△

素食家常菜料理│高麗菜和大白菜要多吃，加三朵鮮香菇 筷子攪一攪，不煎不炸不燉，好吃到湯汁都不剩│Vegan Recipe.│EP146
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜、大白菜和鮮香菇來做一道素食家常菜料理，這一道素食家常菜完成後會讓你驚嘆喔！是一道色香味俱全的素食家常，非常好吃又很美麗，可以當成年菜也可以當成宴客菜，快把小巧可愛又好吃的福袋送給你的家人，將福氣送給你的家人，我把這道年菜取名為《如意福袋運百寶》，希望大家在新的一年裡，可以事事如意，把福袋吃進肚子，在化作力量將福氣傳遞給你身邊的每一個人，讓身邊的人感受到你滿滿的正能量。
小芭樂在影片後面吃得津津有味的，把大白菜整片都吃光了，還有裡面的料都一個一個夾起來吃，是一道大人和小孩都會很受歡迎的一道素食家常菜，快過年了，可以做這道年菜與親朋戚友分享，一家人圍在餐桌上吃年夜飯，一人一個福袋，吃起來一定特別開心又幸福。希望大家會喜歡今天用大白菜、鮮香菇和高麗菜做出來的素食家常菜喔！與你分享這道年菜，祝你萬事如意，新年快樂！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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👩‍🍳影片中使用到的廚具：
1. 隔熱墊+無指手套 http://bit.ly/34C4Okp
2. 天使琥珀食安筷 http://bit.ly/2MeYAAB
3. GOLD LIFE美國原木不吸水抗菌砧板 http://bit.ly/340yVSw
4. 大一拉轉切碎攪拌器 http://bit.ly/34VYyEt
5. 多功能蔬果料理器 http://bit.ly/2PYIRIk
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📝素食家常菜料理的食譜
材料：
大白菜 8片 / chinese cabbage 8 pieces
水蓮菜 50克 / white water snowflake stems 50g
三色豆 60克 / frozen tri-color beans 60g
高麗菜 100克 / cabbage 100g
鮮香菇 2朵 / mushroom 2pcs
醬油 3cc / soysauce 3cc
鹽 2克 / salt 2g
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper

醬汁﹕
紅蘿蔔泥 30克 / carrot puree 30g
枸杞 5克 / wolfberry 5g
鹽 2克 / salt 2g
糖 1克 / sugar 1g
太白粉水 10cc / potato starch water 10cc
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper

喜氣又好吃的年菜：
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
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🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
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🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
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🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
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🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
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🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
影片即將上線
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🧧第七道年菜, 用春捲皮做了一道好像炮竹的佳餚《平安炮竹迎新春》
影片即將上線
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或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

夏天到了～台灣人跟外國人都愛夏天～ 那夏天就是要吃冰!!!

台北市敦南京附近的春美冰菓屋的夏日限定芒果雪花冰也來了!

使用自己做的牛奶雪花冰還有芒果醬的芒果雪花冰又好吃又很適合拍照上傳到IG或FB讓朋友羨慕到不行!

除了芒果冰裡的自製材料之外，春美也自己做很特別的杏仁豆腐，杏仁茶，有機豆花還有各種剉冰配了，他們的黑糖粉粿特別美味～

地址：台北市松山區敦化北路120巷54號
每日中午12點到晚上9點都在營運。
外送電話 (02)2712 9186

趕快找些朋友過去（或是叫過來）吃吃看用愛做的美味冰品到底能多好吃～

Summer is here, and what is summer for? Eating shaved ice and SNOWFLAKE ICE!!!

In Taipei, near the Dunhua and Nanjing intersection, Chunmei Ice Shop's famous limited time summer Mango Snowflake Ice is here, too!!!

Made with homemade milk snowflake ice and mango sauce, their Mango Snowflake Ice is not only delicious, but perfect for taking pictures and tagging your friends on Instagram and Facebook to make them oh so jealous!

In addition to having homemade snowflake ice and mango sauce, Chunmei Ice Shop also makes their own unique "almond tofu", almond tea, organic tofu pudding, and various shaved ice toppings, including their renowned brown sugar jelly~

Located at: No. 54, Lane 120 Dunhua North Road, Songshan District, Taipei City
Open daily from 12:00PM to 9:00 PM
Delivery phone number: (02)2712 9186

Hurry over to Chunmei (or have them deliver to you) to get a taste of how delicious Taiwanese summer treats made with love can be~

#冰 #夏天 #雪花冰