【194 SMEG 義式咖啡機 時尚居家喝咖啡 】

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在家上班也能喝精品咖啡，防疫生活也可以超自在：reurl.cc/L09ngX

俗話說：SMEG 在手，老闆來杯 espresso

最近疫情嚴峻，大家配合防疫無論是周末乖乖待在家裡或公司分組在家辦公，熱愛咖啡的人們，咖啡癮一定難耐！Miss 米推薦好東西給大家！

有沒有什麼東西，是妳一早起來就會期待第一眼想看見的？ 有沒有什麼東西，是妳睡前就想好隔天早上要享用的？


沒錯，這次 Miss 米來介紹一台自己心心念念的咖啡機，SMEG 義式咖啡機（尖叫！！！


經典又復古的外表，完全體現義式生活的時尚風格，不論放在家裡哪個角落，立馬展現妳的品味與美感。


雖然大家對 SMEG 比較有印象的應該是在電影或美劇裡看到的 SMEG 復古冰箱，但這台義式咖啡機真的是入手 SMEG 系列的好選擇，每個細節上美感的設計，配上簡單實用的功能，讓你在家手殘也能煮出一杯好咖啡。


這款的升溫採用的是瞬熱型 Thermoblock 加熱塊的系統，開機升溫的速度比一般商用機來的快，也就是說妳打開機器填完粉就可以馬上使用！15 bar 的壓力輕輕鬆鬆也能萃取出香味的來源 crema。從 espresso 到 Americano 再到需要打奶泡到拿鐵、卡布奇諾都是小意思。


今天 Miss 米設計了四種情境，分別示範這四種情境如何透過 SMEG 義式咖啡機做出不同的咖啡。

#情境1 ： 上班前需要開啟美好的一天，來杯 #espresso！
很多人覺得 espresso 太濃太苦，不太喜歡喝，但 Miss 米認為 espresso 因為萃取的方式，更容易喝到咖啡的油脂香，那種濃醇香，無法被比擬！上班前最需要醒腦，用 SMEG 義式咖啡機，基本上一分鐘就可以搞定一杯有 crema 的 espresso，一分鐘直接喚醒嗅覺和味覺，開啟美好的一天。


#情境2： 週間午後昏昏欲睡，來杯 #Americano 提提神！
週間午後，吃完油膩的午餐，昏昏欲睡，來杯相對清爽的 Americano 是妳最正確的選擇！事實上，美式咖啡不等於黑咖啡，「正宗標準美式咖啡Americano，必須是義式濃縮咖啡混合熱水」，雖然加入水但還是能品嘗到細微的 crema香氣，香氣和味道完全樂勝一般自動機器煮的黑咖啡！


#情境3： 週末的早晨，適合來杯 #熱拿鐵 享受一下吧！
這台家用的義式咖啡機，也可以打熱奶泡，所以來杯熱拿鐵再適合不過了！不過由於 Miss 米最近迷上燕麥奶，做成燕麥奶拿鐵，奶的香甜一樣不會少，還多了幾分味道！週末的早晨，一本書一杯拿鐵，正適合讓你假掰一下。


好啦，基本上，一週喝咖啡的情境和做法，甚至連心中小宇宙都幫妳想好了，應該動心了吧？如果想要更多關於這台 SMEG 義式咖啡機的資訊米粉們可以參考這裡：https://www.pinyan.com.tw/product_list.php?cid=2272&scid=4998


#Smeg義大利美學家電
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安琪廚房的四小天王
由左至右分別是Kalita 磨豆機，Délonghi 美式咖啡機，Smeg 烤麵包機，Smeg 電熱水壺，中間2台開箱文已經寫完了，今天要來分享的是熱水壺喔，她除了很美，還有一個很炫的設計，影片中有介紹喔！

＃chezangelblog

| BeautifulConcept - 中國上海 |

Make it beautiful again.

這次的上海咖啡之旅大部分時間都花在咖啡展場裡，沒有太多的時間有去到太多的咖啡廳，不過還是擠出了時間去了朋友推薦的三間，自己去過都覺得還後蠻值得跟大家介紹的，其中兩間就在永康路上，除了這篇，在幾步路上有 Café del Volcán。

烘豆廠 ：兩間都是小店，內用座位數應該都不超過十個，Cafe Del Volcan 是自家烘焙， Beautiful Concept 則是用來德國柏林著名烘豆廠 Five Elephant Coffee & Cake 的豆子。有時候也會有來自其他國家的客座豆。

室內風格 : 從名字可以看得出來，這間店的主人想要營造的是一種對美或事物的生活方式。牆面字體顏色，店內傢俱木頭材質，暴露的紅磚加上大紅色SMEG冰箱都有種美式復古的風格，自己很喜歡店內的Buster+Punch 鎢絲燈。

咖啡設備：義式咖啡機 Faema E61
磨豆機 Mahlkönig EK43，Mazzer Robur

咖啡價位 : 人民幣 10塊到 35塊

Beautiful Concept
上海市徐匯區永康路25號

疫情期間希望大家好好待在家，誰說在家不能好好享受生活？一起創造在家的好享受！

#在家也能做出好咖啡 #每個情境都很重要 #燕麥奶拿鐵
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俗話說得好：SMEG 在手，老闆來杯 espresso
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今天 Miss 米設計了四種情境，分別示範這四種情境如何透過 SMEG 義式咖啡機做出不同的咖啡。

#情境1 ： 上班前需要開啟美好的一天，來杯 espresso！
很多人覺得 espresso 太濃太苦，不太喜歡喝，但 Miss 米認為 espresso 因為萃取的方式，更容易喝到咖啡的油脂香，那種濃醇香，無法被比擬！
上班前，總是需要提升，用 SMEG 義式咖啡機，基本上一分鐘從就可以搞定一杯有 crema 的 espresso，嗅覺和味覺直接開啟美好的一天，怎麼能少了 espresso ？！

#情境2： 週間午後昏昏欲睡，來杯 Americano 提提神！
事實上，美式咖啡不等於黑咖啡，「正宗標準美式咖啡Americano，必須是義式濃縮咖啡混合熱水」，這樣的方式，雖然加入水但還是微微能品嘗到咖啡的 crema，Miss 米認為香氣和味道略勝機器煮的黑咖啡！
週間午後，吃完油膩的午餐，昏昏欲睡，來杯相對清爽的 Americano 是妳最正確的選擇，同事都想說：「這麼香，你想逼死誰？！」

#情境3： 週末的早晨，適合來杯熱拿鐵享受一下吧！
這台家用的義式咖啡機，也可以打熱奶泡，所以來杯熱拿鐵再適合不過了！不過由於 Miss 米最近迷上燕麥奶，做成燕麥奶拿鐵，奶的香甜一樣不會少，還多了幾分味道！
週末的早晨，一本書一杯拿鐵，最假掰也最享受，心裡想：「阿上班這麼累，難道我假日不該好好享受嗎？！」

#情境4： 週末午後，來杯 dirty coffee 為完美的週末收收心！
Dirty coffee 除了視覺上 espresso 與 冰牛奶接觸時的黑白相間交叉外，同時喝到熱的 espresso 和冰的牛奶，完全也是一個味覺衝擊！
這個特別適合在週末午後，邊看 Netflix 后裔棄兵，邊喝 Dirty coffee，然後跟自己說：「這麼享受的自己，明天上班絕對是無敵，那個 bitch 也打不倒我！」

好啦，基本上，一週喝咖啡的情境和做法，甚至連心中小宇宙都幫妳想好了，應該動心了吧？！