/ 我家就是日系感咖啡館 /

可以嗎可以嗎？
就用可愛的日系水果三明治讓我家成為充滿風格的日系咖啡館吧！

😍😍😍

為SMEG設計這次拍攝的食譜時
我第一個想到的就是這一道水果三明治
還有什麼能夠比細緻柔滑的cream cheese更吸引人的呢？

這個食譜裡的乳酪醬
加入了蜂蜜和鮮奶油
可以將原本單一味道的乳酪加入不同層次的風味

逐次加入的鮮奶油也能夠把乳酪的柔滑度升級
和水果搭配在一起非常好吃

而SMEG鮮豔的紅色手持料理棒
可以利用轉盤轉動來變更轉速快慢
單一按鍵智能又直覺
因應不同料理需求而能夠變換接頭
非常方便

作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔！

🥪水果乳酪三明治🥪

食材：吐司4片、喜歡的水果適量
蜂蜜乳酪醬：乳酪1塊（約300公克）、蜂蜜20-30ml、鮮奶油60-100ml(依攪打情況增減)

作法：
1. 將火龍果及奇異果去皮後切塊；小蜜柑去皮剝成小塊；葡萄洗淨備用。
2. 乳酪放進攪拌盆中，加入蜂蜜和少許鮮奶油，以SMEG攪拌棒攪打，並逐次加入鮮奶油，打至乳酪醬順滑柔軟。
3. 砧板上放保鮮膜，放上一片吐司後塗上蜂蜜乳酪醬。
4. 依對角線放置水果後，再塗上蜂蜜乳酪醬，接著放上另一片吐司。以保鮮膜包裹好後，放進冰箱冷凍一小時。
5. 取出後去除保鮮膜，切去四周吐司邊，依對角線將吐司切成三角形即可。

#優惠資訊

這陣子Smeg手持式料理棒新品上市
正好有 #新品限時預購活動
有興趣的粉絲們，歡迎參考看看

2021/09/15 ~ 2021/11/14　#限時預購中
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#品硯美學廚電
#Smeg義大利美學家電

時尚主播周明璟 x 義大利生活美學 #smeg
品硯 美學廚電

#時尚主播周明璟的夢幻單品
時尚室內設計節目《設計家TV》主持人周明璟，是眾多頂級精品御用主持人，擁有獨到時尚品味、追求生活美學，居家設計更是傾注許多心力。在家電的選擇上，她指定熱愛的義大利Smeg，該品牌多次獲頒國際設計大獎，時尚具有精品質感、如同藝術品存在，亦兼具實用性，更是國內外許多時尚名媛的首選。

Smeg風靡全球的復古冰箱，全新推出Mini版「復古迷你冰箱FAB5」。圓潤復古造型設計，結合現代科技與工藝美學，完美詮釋義大利的美學氛圍。

Smeg顛覆傳統冰箱的思維，讓復古迷你冰箱成為臥室生活的必備元素。您可以選擇放置於臥室／更衣室等場域，讓每日的細緻保養變得更加愜意簡單；亦可將其放置於迎賓空間，除了擁有吸睛的造型，還兼具招待賓客、享用飲料吧的功用。讓您將生活與其完美結合，幸福氛圍不間斷！

「復古迷你冰箱FAB5」小巧體積卻擁有38公升大空間，可將美妝保養品一次收納。可調式的玻璃層架讓您可自由調整間隔高度，讓空間運用更靈活。不僅如此，「復古迷你冰箱FAB5」更結合電子溫控系統，可手動調節3℃、6℃共2段溫度，時尚美麗更兼具實用。

義大利美學廚房家電第一大品牌Smeg，是風靡國際市場的高級家電設計品牌，與眾多世界級設計大師合作。全新年度話題商品「復古迷你冰箱FAB5」2021年9月1日起至2021年10月31日，限時預購優惠中！有興趣的粉絲歡迎蒞臨「品硯美學廚電」全台門市專櫃現場鑑賞。

2021年9月1日～2021年10月31日，#限時預購優惠中🎉
素　　色：售價 84,600元 | 優惠價 75,800元
英國國旗：售價 108,000元 | 優惠價 96,800元

品硯美學廚電
台北美學門市｜台北市大安區忠孝東路三段211號｜02-2771-0217
新竹美學門市｜新竹縣竹北市成功十街72號｜03-667-2848
台中美學門市｜台中市西屯區玉寶路143號｜04-2359-3266

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#時尚主播周明璟的夢幻單品_Smeg復古迷你冰箱
#限時預購起跑🎉
時尚室內設計節目《設計家TV》主持人周明璟，是眾多頂級精品御用主持人，擁有獨到時尚品味、追求生活美學，居家設計更是傾注許多心力。在家電的選擇上，她指定熱愛的義大利Smeg，該品牌多次獲頒國際設計大獎，時尚具有精品質感、如同藝術品存在，亦兼具實用性，更是國內外許多時尚名媛的首選。

Smeg風靡全球的復古冰箱，全新推出Mini版「復古迷你冰箱FAB5」。圓潤復古造型設計，結合現代科技與工藝美學，完美詮釋義大利的美學氛圍。

Smeg顛覆傳統冰箱的思維，讓復古迷你冰箱成為臥室生活的必備元素。您可以選擇放置於臥室／更衣室等場域，讓每日的細緻保養變得更加愜意簡單；亦可將其放置於迎賓空間，除了擁有吸睛的造型，還兼具招待賓客、享用飲料吧的功用。讓您將生活與其完美結合，幸福氛圍不間斷！

「復古迷你冰箱FAB5」小巧體積卻擁有38公升大空間，可將美妝保養品一次收納。可調式的玻璃層架讓您可自由調整間隔高度，讓空間運用更靈活。不僅如此，「復古迷你冰箱FAB5」更結合電子溫控系統，可手動調節3℃、6℃共2段溫度，時尚美麗更兼具實用。

義大利美學廚房家電第一大品牌Smeg，是風靡國際市場的高級家電設計品牌，與眾多世界級設計大師合作。全新年度話題商品「復古迷你冰箱FAB5」2021年9月1日起至2021年10月31日，限時預購優惠中！有興趣的粉絲歡迎蒞臨「品硯美學廚電」全台門市專櫃現場鑑賞。

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#正妹主廚
阿辰師受邀到女主廚Marie-Victorine家裡享受了一頓澎湃又豐盛的私人晚宴。
Chef Chouchou est invité par la cheffe de cuisine du restaurant Le Mercière chez elle pour une soirée de festin magnifique.
Marie-Victorine IG: https://www.instagram.com/marievictorinemanoa/

▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/

阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/

阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/

阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog

◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
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Song: Markvard - Summer Wild (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/r_aT7oYfnU8

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