天啊！
先前曾經在網上看到一篇
加入該軟體後
可以幫助盲人在生活中
當他暫時的眼睛
協助他解決困境的分享

也就是當你加入be my eyes軟體後
當盲人需要幫助時
系統會媒合志願者
幫助盲人播電話求助

因為這是國外的軟體
本還想說會不會真的有人用
沒想到剛剛竟然接到電話了

一位女士需要我的協助
她希望我幫忙她辨識手上是何物品
一開始房間很暗、完全看不到
後來她去幫我開燈

然後我依序幫她「看」
她手上拿的是什麼東西

就這樣！任務完成

完全不需要擔心彼此個資外洩的問題
也不用考慮彼此隱私的狀況

志願者也可自行決定是否接聽該通電話
電話一開通後，就是對方手機的鏡頭

您～
就只是當她的「眼睛」👀
協助他解決當下的困境

有些～會請您幫忙看今天日曆是幾號
有些會請您幫忙看桌上有什麼
有些會請你幫忙看冷熱水的開關哪個在右邊

而我剛剛的任務
就是協助辨識手上的茶包種類

這過程真的好棒
很推薦大家一起加入
一起來當他們的眼睛

#bemyeyes

【#推薦臺灣美食：滷(魯)肉飯/肉燥飯 (՞•Ꙫ•՞) 】
層次分明的五花肉，切成細丁狀，經過川燙、爆香、燉煮，在醬油、水及時間的浸潤下，細肉丁最終黝黑油亮，肉香四溢_(:⑧」∠)_
澆淋在氤氳稻香的晶瑩米飯上，黑白無間的搭配，這是專屬臺灣每個人的味覺印記- #魯肉飯 Lóo-bah-pn̄g

樸實無華卻充足飽滿🐖 🐖 🐖 (你餓了嗎)
美食底加😋 https://reurl.cc/AgZ02Z

漏網之豬等你留言推薦ლ(´ڡ`ლ)
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【Taiwan Food Special: Minced Pork Rice (Stewed Pork Rice / Lóo-bah-pn̄g )】
Cut pork belly into cubes, then blanche sautée and stew, and the diced meat will become dark yet shiny and with a mouthwatering smell.
Add the cooked meat to a bowl with soft, white rice and you have a perfect match of pork stew with rice. It is a simple and satisfying dish, and just like Taiwanese people, it is humble and warm.
😋https://reurl.cc/L0G6l9

#2030雙語國家政策
#BilingualNation2030
#守護臺灣滷肉飯 🐖
#TOP10_Must_Eat_in_TAIWAN

ref: https://wiki.bash-hackers.org/howto/redirection_tutorial
本篇是個 Linux 相關的教學文，專注於透過視覺化的方式來教學到底 shell 上常常使用的 >, 2>&1 等差異是什麼。
舉例來說，你能不能清楚的說出下列兩種用法的差異，實際上 fd 到底會怎麼運作?
1. > file 2>&1
2. 2>&1 > file

亦或是某些 shell script 常看到 exec 2>log 到底是什麼意思?

本篇文章解釋得非常清除，透過 /dev/pts 這種 pseudo terminal 為起點，將 0(stdin), 1(stdout), 2(stderr) 三個 fd 給視覺化呈現。
基於這個概念開始探討下列不同指令實際上 fd 會有什麼變化

# Simple Redirections
">" 應該是最為簡單也最廣為人知的用法，command > file 的方式將輸入(stdout)給導入檔案(file)。
那加上數字後會有什麼變化呢? 譬如 command 1>file, command 3>file ？

下一個不能不知的就是 pipe 的概念，透過 pipe 能夠組合出各種指令來解決問題，到底 pipe(|) 的過程中這些 fd 是什麼變化?

# More On File Descriptors
另外一個很常被問到的用法就是，有沒有辦法將 stderr 跟 stdout 一起輸出?
這時候可能就會看到 1>&2 2>&1 等各種答案，那到底這些語法的背後是什麼意思?

非常推薦所有人都仔細閱讀這篇文章重新複習/學習這類型操作的底層變化。

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哈囉大家
這次準時在週日回歸啦～
自己拍的片段，真的很不好處理耶哈哈哈
不過還是濃縮給大家看剛降成二級後去內用的膽顫心驚（？）
去了最想去的Fika Fika 還喝了室友推薦的Mojito Latte (超好喝)
對我而言，恢復內用莫過於最開心之事
因為能有另個空間來轉換心情（真的超需要）
再來是剛好出現在同一週，我用了相同食材做飯
哈哈哈超有趣，另外韓國櫛瓜也太好吃了吧真的不太一樣～
如果還有在超市看到一定會買！
StaySafe & StayStrong Guys 🕊

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📷📱FILM : iPhone 12、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro Ｘ
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Closer Together - Martin Landstrom
- First Baby Steps - Vendla
- Lightly - Ennio Mano
- Golden Things - Kylie Dailey
- Golden Things(Instrumental Version) - Kylie Dailey

ALSO
serin oh - valenbisi
Music by serin oh - valenbisi - https://thmatc.co/?l=96AD68AE

corner club - Manhattanhenge
Music by corner club - Manhattanhenge - https://thmatc.co/?l=F9008B2F



#일상브이로그

Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine.
Can we make ice cream without an ice cream machine? Sure thing. Is there a method that is the easiest but the flavor is yummy and creamy? Of course.

This simple 4-ingredients homemade matcha ice cream is super easy and amazing. If you’ve never made ice cream at home. Start here with our step-by-step video and recipe. If possible, use a high-grade matcha powder for the best flavor and color.

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How to make Matcha Ice Cream

☞ Container size: at least 800ml
☞ To freeze mixing bowl 12 hours before

✎ Ingredients
heavy cream 250g
sweetened condensed milk 170g
milk 50g
IPPODO matcha powder 15g

✎ Instructions
1. Sift the matcha powder.
2. Add milk into the matcha powder and mix well until it becomes the paste form.
3. Add condensed milk into the matcha paste, slowly incorporating the mixture until smooth. If there are too many lumps, sift it.
4. Pour the cold heavy cream into a freese mixing bowl, whip the cream on medium high speed until almost stiff peaks, be careful not to over whip.
5. Gently add the matcha mixture into the whipped cream, whip on low speed until the mixture becomes thick and airy.
6. Transfer the mixture to an 800~1000ml metal container and freeze for 4-6 hours.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
00:55 Make matcha ice cream base
04:22 whipping cream
05:54 Make matcha ice cream
07:55 deco and enjoy
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#NoIceCreamMachineRecipe
#MatchaIceCream