申子居酒屋宣佈即將喺銅鑼灣開分店，雖然未知開業日期，但唔少餓底見到新店裝修，都留言話要訂位去食！想知幾時有得喺新店食招牌嘅「吉列千層芝士豚肉」的話，就要留意佢哋嘅最新消息啦！

延伸閱讀︰
【旺角日本菜｜師承大阪居酒屋 必吃吉列千層芝士豬肉＋厚切鹽燒牛舌心】https://bit.ly/3irR5Ya

#飲食男女 #申子居酒屋 #銅鑼灣 #居酒屋 申子居酒屋 Shinko

【💛旺角吃過會encore千層豚肉卷🐷】

臨時約朋友吃飯，假日要walkin真的難過登天，幸好朋友住處樓下有一間高質居酒屋，所以可以提早臨時（？）預約，這間居酒屋的人氣度可以說是非常高，5點多已經開始坐滿，幸好我們早了10分鐘到。

🔹海膽炒飯 $178 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️
其實我本身不吃海膽的，凡事總要有第一次，炒飯本身有少少焦的感覺，熱吃的時候鹹香加焦香讓你非常開胃，混上滿滿鮮味的新鮮海膽，飯中間有小小菇加強口感，雖然價錢偏貴，份量又不算多，但真的很好吃。🤤

🔹吉列千層豚肉卷 $228 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️
聽說所有人來這裡都一定要點這個豚肉卷，和其他吉列豬扒不一樣，酥脆的外層包住的是一層又一層的豚肉，這個入口即融的口感只有這個製作方法才能夠達到！一般人都會選擇有芝士餡料，但我就喜歡原味，這樣才能感受到豚肉的真味！由於豚肉自身很夠味道，所以輕輕沾上沙律醬味道已經很豐富，這個時候來一碗白飯真的剛剛好。🤩

🔹厚豆腐 $38 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️
一碟有兩磚大大的豆腐，外層脆口還帶有醬油的鹹香，咬下去裡面依然嫩滑還散發濃濃大豆味，完全不掛油，蔥花讓豆腐味道更突出。

🔹逢鬆玉子 $98 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️
這份玉子燒比其他餐廳的玉子燒彈牙度更好，雖然是燒但口感非常滑溜，蛋漿打得很均勻，所以味道都分布得很平均，感覺就像多了煙燻味的蒸蛋，加上很大份，非常適合share。🥚

📍 申子居酒屋 Shinko　
📍地址：旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖
📍營業時間：12:00 - 02:30

#申子居酒屋
#852FV_日本菜
#吉列千層豚肉卷
#居酒屋
#黃色經濟圈
#黃店
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盆菜想試新嘢？
#極上の龍蝦日式盆菜

🎥影片介紹：https://youtu.be/aC0y6CA2eas

話說呢個盆菜聖誕除夕好多人訂，仲 #限量訂製，我訂完之後，就開始後悔......

後悔無早啲食呀😩以為表面個浸 #波士頓龍蝦🦞、#南非鮑魚、#廣島蠔、#北海道帆立貝　都係海鮮多，點知再夾落啲，#鹿兒島豬軟骨、#慢煮黑豚肉、#汁煮叉燒、#日式照燒無激素雞件，#汁煮一口芝士豚肉、#日本板魚蛋、#自制年糕福袋、#厚燒豆腐、#油揚腐皮、#蒟蒻、#蘿蔔......🤯🤯基本上求其抽幾件放上啲烏冬都可以賣😬

就連跟盆菜的雞湯，都係每日用 #無激素雞熬岀來，收到的時候微暖，已見到雞的油脂同骨膠原，再送多幾大片雞肉，心水清的朋友可能會發現點解個底無菜？其實係有，不過得幾片(記得自備🤣)，全部矜貴食材大大件，搞到附送的鑄鐵鍋蓋都合唔上，菜呢啲相對便宜嘅貨色自然得幾片墊底😆🥲

呢盆 #精品盆菜 真係好適合同識食的摰愛親朋分享，盆菜無落任何芡汁，無添加味精同糖，全部都係每樣高質食材的原味，訂龍蝦🦞盆菜的朋友(另一款係大蝦盆菜) 仲會有埋一大碗三重芝士、鰻魚、同北海道七星米飯，用食完盆菜剩返的精華，必定要煮個 #三重芝士鰻魚雜炊🤤🤤

😆留言睇一一點樣反口唔比爸爸食😆

雜炊個名聽到好似粗茶淡飯，實質個味濃郁到不得了😋，無味精的海鮮肉汁，加上無激素雞湯去煮，最後落埋三重芝士，岀面絕對食唔到呢個味🤤食完真係回味無窮又滿足☺️喺屋企食到高質日本菜可以暫時安慰下想去旅行🇯🇵的心靈😄

最後想分享埋盆菜個鑄鐵鍋，真材實料有返一定重量，所以自取一定要自備大隻佬💪🏻個鍋明火、Gas爐、電磁爐同電陶爐都適用，記得留返來打邊爐、或者做泡菜牛肉鍋、壽喜燒一樣得🥘保養方法同一般鑄鐵鍋一樣㗎‼️

極上の龍蝦日式盆菜之前已經開始預訂，即刻check下想食個日full 咗未？

盆菜提供日期：22-24/1、29-31/1、1/2-11/2、 13/2（年初二）、 14/2（年初三）、 15/2（年初四）及 16/2（年初五）

申子居酒屋 Shinko

[預訂日式盆菜傳送門]
https://forms.gle/8THMndZJsZXqZRk16
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新春日式盆菜：
Set A：🦐蝦蝦大笑嚴選日式盆菜 $1988 (四至六人前）

Set B：🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2200（二至四人前）

Set C：🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2600（四至六人前）

🎥影片介紹：https://youtu.be/aC0y6CA2eas

[申子日式盆菜Q&A]
https://mewe.com/p/申子居酒屋shinko/show/6002a53440e0790f23952614

#日式盆菜 #老公勁like #雜炊回味無窮
#食得健康 #食得開心 #特色盆菜 #申子居酒屋 #shinko #一一愛吃

【北海道】札幌人氣湯咖喱-奧芝商店|北海道大學打卡熱點|EP6(Final)|Jessica Chu

#北海道 #札幌 #湯咖喱
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2020/01/05-2020/01/10
HK Airline $4489
07:55 HKG-----13:55 CTS
18:55 CTS------23:55 HKG
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札幌三井花園酒店
6 Chome-18-3 Kita 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0005日本


小樽宏樂園  $5300
5 Chome-18-2 Shinko, Otaru, Hokkaido 047-0152日本
https://www.otaru-kourakuen.com/tw/index.html
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奧芝商店 (emmm….好似已結業)
13 Chome-3-40 Minami 8 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0808日本
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【北海道 EP1】札榥酒店推介|一粒庵 味噌拉麵|札榥電視塔夜景|Jessica Chu
https://www.youtube.com/watch?v=F8fut6MTinA&t=393s


【北海道】北海道神宮參拜|御朱印帳入坑成功|超好吃百年老店壽喜燒-三光舍|EP2|Jessica Chu
https://www.youtube.com/watch?v=UGDzZ8blEzE&t=5s


【北海道】價值5千蚊的溫泉旅館?!|私人風呂|冬日小樽運河|堆滿瀉的魚生飯|三角市場|EP3|Jessica Chu
https://www.youtube.com/watch?v=9LDY2kvQkJI&t=1s


【北海道】單板滑雪初體驗!仆到腦震盪|來堆雪人吧|札榥美食 成吉思汗烤羊肉|EP4|Jessica Chu
https://www.youtube.com/watch?v=ce2lHAbZnmU&t=207s


【北海道】零下14度的實感|冬季限定企鵝巡遊!|雪季不去會後悔的美瑛町(拼布之路/青池點燈/白鬚瀑布)|EP5|Jessica Chu
https://www.youtube.com/watch?v=fU6V3lAcMfc




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【北海道】冬季限定企鵝巡遊!|雪季不去會後悔的美瑛|青池點燈|EP5|Jessica Chu

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札幌三井花園酒店
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小樽宏樂園  $5300
5 Chome-18-2 Shinko, Otaru, Hokkaido 047-0152日本
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行程✨
7:00am- 搭上從札幌往旭川的巴士 (2hrs)
到達旭川後買點東西再搭 ‘Happy Liner’巴士前往 #旭山動物園 (50mins)
在動物園逗留了3小時左右
再搭巴士回旭川站
13:45 坐上往 #美瑛 的JR 大概半個多小時就能到達
拼布之路走完大概1小時 要是想去看聖誕樹應該要多半小時


然後等5點再出發去看 #白鬚瀑布 跟 #青池 的點燈
青池真的冬季夏季也要來一次 實在太美
但冬季冷的太過分 一定要穿夠


6點就能完結行程
回到旭川站吃個飯就可以出發回札幌


完！！！
*絕對不建議大家跟這個行程
自駕就應該沒問題
要是假期足夠我會選擇在旭川留宿一天
只是假期不足慾望太大喇
反正你跟旅伴不介意就可以


#北海道
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6 Chome-18-3 Kita 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0005日本


小樽宏樂園  $5300
5 Chome-18-2 Shinko, Otaru, Hokkaido 047-0152日本
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行程✨
早上主要是在旅館吃早餐，玩雪，浸溫泉
大概11點出發到朝里川溫泉滑雪場


從宏樂園到滑雪場大約5分鐘車程(Taxi)
旅館門口也有巴士


**可以問問前台拿滑雪場的優惠卷**


這次買了空手套餐
10000yen包括了午餐，滑雪服裝一整套，單板/雙板滑雪
就是說很建議大家真的花點時間金錢去上個滑雪班
要不然就像我仆到很累
這天影片拍得那麼差就是因為我有一下往前仆
額頭撞上雪地當下超級暈還超想嘔 嘴也留了點血
午餐也吃不下


最後留到下午就離開回札榥了~~
晚餐
達摩成吉思汗烤羊肉
實際位置忘了 但在google map也能找到很多分店
整個menu都是烤羊肉 不吃羊的要注意一下
但羊酥味道不太重可以放心


宵夜再用拉麵空的味噌拉麵作結尾
#北海道
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【北海道】價值5千蚊的溫泉旅館?!|私人風呂|冬日小樽運河|堆滿瀉的魚生飯|三角市場|EP3|Jessica Chu
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