#教育相關 寫程式培養的邏輯概念 ， 不僅培養解決問題的能力，更是孩子啟發創意改變世界的實用工具！一起來募資支持 Scratch 中文教學網站(Scratch由美國麻省理工學院媒體實驗室所開發，適合8歲以上孩童，以程式積木的方式做學習，目前全世界已有四百多萬的使用者。) 讓學程式的孩子可以不分城鄉，不受語言限制，得到相同的資源。

【內文】
Kids Coding Studio 想要嚴肅的傳達幾件事，這也是為何做 Scratch 免費網站的理由，因為 Kids Coding Studio 看到了...
. 「兒童程式教育」攸關國家未來競爭力
. 程式教育「有機會」降低城鄉差距
. 軟體正在「吃掉全世界」的工作機會
. 2014 年美國最好的職業是「軟體工程師」，未來十年也是
小孩學程式的四個理由：
. 寫程式對 3C 世代是一種素養，一種思考方式。
. 寫程式並不難，從小快樂的學習更能發展創造力。
. 寫程式可以創造並改變我們的生活方式。
. 寫程式為孩子創造未來的就業機會。
線上募資即將邁入最後一個月... FlyingV的募資要超過募資目標才能成功得到金援，否則是「0」元。募款的目的是為了讓 Scratch 教學網站可以正常運作、讓學程式的孩子可以不分城鄉，得到相同的資源。
Kids Coding Studio 只是個人志工，沒有財力也沒有人力。完成免費 Scratch 線上課程後，Kids Coding Studio 將不再開實體的 Scratch 課程，「師資訓練」與「推廣網站」將成為我們最重要的工作。
您可以「改變」孩子的未來，即使只贊助「100 元」，都能發揮您的影響力，謝謝!!
募資期間: 2014/11/07 ~ 2015/01/07
https://www.flyingv.cc/project/4692

15 頭亞洲象從雲南西雙版納往北走了 500 多公里在中國爆紅，最近國際媒體上也頻頻出現關於它們的報導，紅到了全世界。這北遷象群創下了中國最遠距離的野象遷徙紀錄，是哪些原因造成這維持了一年多的大遷徙？什麼時候會停下來？沒有人知道確切答案。

0:00 Intro
0:08 第一遍英文朗讀 (慢)
4:14 單字片語解說
26:15 第二遍英文朗讀 (快)

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👉 朗讀內容來自New York Times 紐約時報
Podcast 裡只朗讀了片段，文字連結在: https://ssyingwen.com/ssep26
完整文章在: https://www.nytimes.com/2021/06/03/world/asia/china-elephants.html
這篇也有中文版：https://cn.nytimes.com/china/20210604/china-elephants/zh-hant/


本集的單字片語有：

1. 大象的 collective noun 集合名詞A herd of elephants
- A parade of
- A group of

2. 不同移動的動詞如
Lumbering 以緩慢、沉重、笨拙的方式移動。
Wandering 沒有目的地的移動
Trotted 小跑步、快步

3. Scratch 誰的 head 片語
因為困惑所以抓頭
困惑 / 摸不著頭緒 / 傷腦筋 / 費解
類似 confused 的厲害片語版！

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#podcast #北遷象群 #雲南大象 #中國新聞 #chinaelephants #學英文 #英文筆記 #英文學習 #英文 #每日英文 #托福 #雅思 #雅思英語 #雅思托福 #多益 #多益單字 #播客 #英文單字卡 #片語 #動詞 #國際新聞 #英文新聞

* 中文字幕/ chinese sub，請按影片右下角的CC（手機上是影片最右上角）*
A quick and easy recipe in which you need only 20 minutes of hands-on-time while letting mother nature takes care of the rest. Kimchi in a nutshell? It is a Korean dish made with salted, fermented vegetables. Kimchi is packed with Korean flavors like garlic, chili & ginger as well as full of healthy probiotics! If you want to add an easy spicy kick to your meal, this is the one for you. 

Welcome to adjust spiciness exactly as you like, by adjusting the amount of chili powder. You can eat it fresh directly after making, or keep it in the fridge for a few days to a few weeks before serving. Fermentation enhances taste and aroma, as well as extending shelf life.

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✅ Secrets for crunchy cucumber kimchi:
1. choose small and firm instead of big and soft
2. cut off blossom ends of a cucumber
3. pour over salty "boiling water" for soaking
4. drain the water out properly

✅ YOU WILL NEED:
4 cucumbers
1/2 small onion
1/5 carrot
20g chive
4 tablespoons Korean chili powder (고추가루 guchu garu)
2 tablespoons of fish sauce (멸치액젓 myulchi aekjeot )
2 teaspoons minced garlic
1 teaspoon ginger
1.5 tablespoons green plum syrup (매실청 Maesil chung)
*if not available, use '2 tablespoons of grated apple + 1 teaspoon sugar',
or just '2 teaspoons of sugar' instead
1/2 tablespoon sugar
1 tablespoon roasted sesame seed

"I will always choose a lazy person to do a difficult job because
a lazy person will find an easy way to do it" - Bill Gates

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✅ Recommended playlists:
＃Korean soup/stew 韓式湯鍋食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf1u_VbhFOay7FWODjPpRUD2
＃Korean side dish (반찬 banchan) 韓式小菜食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf2NfX2VVuaBF7za-xGozwuS
＃Korean #Vegan recipe 韓式素食食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf2QRpz1HM4vyJqFWCs9Lg-B

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*中文字幕/ chinese sub，請按影片右下角的CC（手機上是影片最右上角)*
✅ “剛剛好”黃瓜泡菜 l 目標? 爽脆好吃到最後一口
快速簡便的黃瓜泡菜食譜，你只需要動手20分鐘，接著就讓大自然照顧你剩下的一切。泡菜充滿了韓國風味，如大蒜，辣椒和薑及健康的益生菌！如果你想在用餐時添加一點辣勁(spicy kick)，快來一起動手做吧！
完全可以根據自己的喜好調節辣椒粉的用量。做完後你可以直接吃，也可以將其在冰箱中放置幾天至幾週後再食用。發酵可增強味道和香氣，並延長保存期限。新影片很快會再跟你們見面哦～

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✅ 脆皮黃瓜泡菜的秘密：
1. 選擇小而硬而不是大而軟
2. 切斷黃瓜花的末端
3. 倒入鹹的“開水”中浸泡
4. 完全瀝乾鹽水

✅ 你需要：
黃瓜 4個
小洋蔥 1/2個
黃蘿蔔 1/5個
韮菜 20g
辣椒粉 4大匙 (고추가루 guchu garu)
魚露 2大匙 (멸치액젓 myulchi aekjeot )
蒜泥 2小匙
薑 1小匙
梅實清 1.5大匙（如果沒有，可以用2大匙蘋果泥和1小匙糖代替，或是只2小匙的糖代替
糖 1/2大匙
芝麻 1大匙

How to make Jjapaguri (Ram-don) in 1 minute!
I followed the official recipe from the noodle company Nongshim.

Since I saw the news that Parasite won Best picture at the Oscars, I have had a craving for Jjapaguri (Ram-don). Jjapaguri is made with two types of Korean instant noodles, Chapagetti + Neoguri. Both noodles have been around for years, steady best sellers in Korea. Chapagetti is an instant noodles mixed with black bean sauce which has a sweet and salty taste. Neoguri is noodle soup with spicy seafood taste.
At the movie, they mixed it with small pieces of steak.

YOU WILL NEED:
Chapagetti
Neoguri
水 1,100 ml
Steak meat (optional)

你需要：
農心'炸醬麵 1個
浣熊面 1個
水 1,100 ml
牛排（可選）

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Korean cooking doesn't have to difficult!
I will share my home cooking recipes. Anyone can easily
create an authentic, healthy, and satisfying Korean meal.

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"I will always choose a lazy person to do a difficult job because
a lazy person will find an easy way to do it" - Bill Gates

Every week I will share super yummy and authentic Korean
recipes. All made from scratch in fuss-free ways!
Mmm, tastes like home.

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我是以前住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
當兩個小朋友的媽媽，總是不容易花長的時間做菜，
可是每餐我都要吃美食，呵呵。 跟著容易的食譜做，
只需一點努力，一下子就可以完成。
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看看我中文blog的食譜：
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