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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近來小弟逛日式超市見到許多日本櫻花蝦乾,顏色靚到不得了,即刻買回來做個海鮮頭盤。 櫻花蝦乾質地輕柔,味道鮮甜,經烤焗後,蝦味濃悠久不散。大家試完這釀魷魚菜式後,就會明白櫻花蝦的威力! 準備時間 25分鐘 製作費用 $50 Ingredients(2人分量) 急凍日本魷魚(已解凍及清洗) 1隻 ...
scala顏色 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最佳貼文
2021-03-07 20:04:47
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scala顏色 在 Škoda賴于庭 Instagram 的最佳貼文
2020-04-21 15:13:56
眨眼困難症女孩 為您介紹新色楓木棕代號4Q4Q 質感沈穩的顏色 歡迎到展間看實車啊😍 #scala #skoda#桃園skoda #skoda業務賴于庭...
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scala顏色 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2017-03-22 18:28:41近來小弟逛日式超市見到許多日本櫻花蝦乾,顏色靚到不得了,即刻買回來做個海鮮頭盤。
櫻花蝦乾質地輕柔,味道鮮甜,經烤焗後,蝦味濃悠久不散。大家試完這釀魷魚菜式後,就會明白櫻花蝦的威力!
準備時間 25分鐘
製作費用 $50
Ingredients(2人分量)
急凍日本魷魚(已解凍及清洗) 1隻
櫻花蝦 5克
蝦膠 50克
忌廉 50克
小香葱碎 4克
Steps
① 日本魷魚先用大火蒸2分鐘,取出攤涼待用。
② 櫻花蝦放入180℃的焗爐焗2分鐘,取出攤涼待用。
③ 忌廉分3次加入蝦膠內,攪拌至完全混和,下少許鹽調味,再拌入已焗香的櫻花蝦和小香葱碎。
④ 拌好的櫻花蝦慕絲釀入魷魚筒,用慢火蒸5分鐘。
⑤ 取出攤涼後切片上碟。
Tips
在第二次蒸魷魚時,水滾後一定要轉用小火,這樣慕絲才能做出軟滑效果。
Ricky Cheung
13歲入行,96年晉升至灣仔萬麗海景酒店
Scala行政總廚,
擅長炮製新派歐陸菜。
經常於媒體曝光,是料理界明星。
現任Bistro Bon行政總廚。 -
scala顏色 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2017-03-22 18:28:40準備時間 15分鐘
製作費用 $85
Ingredients(2人分量)
牛油 30克
清酒 30克
忌廉 10克
生抽 8克
砂糖 2克
大蒜 5片
生蠔 5隻
小香葱 5克
Steps
① 平底鑊內下牛油,燒至牛油透出香氣後,加入清酒、忌廉、生抽和砂糖,用中火煮2分鐘至牛油汁呈拖肥糖顏色後倒出,用湯匙不停攪拌1分鐘,至水分和油分完全混和,形成穩定的醬汁後,待用。
② 平底鑊下少許橄欖油,放大蒜片,用中小火每面各煎1分鐘,下少許鹽和黑椒碎調味,取出待用。
③ 生蠔放入滾水內灼1分鐘。
④ 撈出生蠔,用廚房紙抹乾水分。
⑤ 平底鑊內下橄欖油,燒熱後放入生蠔,用大火每面煎1分鐘。
⑥ 將煎好的生蠔取出,連同大蒜和牛油汁上碟,最後放上小香葱即成。
Tips
菜譜用的是需要熟食的蠔種,如用歐洲進口生蠔製作,可將烹煮時間縮短一半。
Ricky Cheung
13歲入行,96年晉升至灣仔萬麗海景酒店Scala行政總廚,擅長炮製新派歐陸菜。經常於媒體曝光,是料理界明星。現任Bistro Bon行政總廚。
scala顏色 在 廖盈婷(Snow) Facebook 的精選貼文
樂天女孩RAKUTEN GIRLS來啦!!還要跟盈婷交換角色~嘿嘿!
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琳妲-林羿禎、 Whitney 卉妮 Škoda Taiwan
scala顏色 在 廖盈婷(Snow) Facebook 的最讚貼文
樂天女孩RAKUTEN GIRLS來啦!!還要跟盈婷交換角色~嘿嘿!
到底誰會跳舞?誰懂車?今天挑出新科技來給他們顏色瞧瞧!!年底好幾台很棒的新車Kamiq、SUPERB 、KODIAQ、還有美艷主持人盈婷開箱的SCALA....好多好多新車~用了好多好多新科技跟好料啊!
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scala顏色 在 Patty's 時尚態度 Facebook 的最讚貼文
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顏色: 黑色/ 灰色/ 白色/ 深藍色/ 淡粉色/ 沙色
材質: 棉
尺寸: one size (內部有束帶可依照自己的頭圍大小來調整)
(照片出處: 網路搜尋/ 官網)