為什麼這篇s'more高雄鄉民發文收入到精華區：因為在s'more高雄這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)看板Kaohsiung標題[食記][高雄市] S...
s'more高雄 在 桑尼瘦不了 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 11:02:21
我超常去辛亥路買S'more Sugar的檸檬塔，斜對面這間 恆田手切滷肉飯很久了！ 那天外帶了防疫全家餐，發現不只手切滷肉飯好吃，＃川味鴨血豆腐煲、＃炸雞腿塊 也超強大😍，根本是有台菜餐廳DNA的滷肉飯專賣💪 現在全家餐有特價，可以手刀衝一波吃看看啊！！ - 恆田手切滷肉飯 高雄市左營區辛亥路15...
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230470533
S'more Sugar
地址：高雄市左營區辛亥路169號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 556-6455
營業時間：每天 12:00~21:00
高雄市巨蛋商圈一帶辛亥路上有一間知名法式甜點店「S'more Sugar」，
老闆Susan曾在法國藍帶廚藝學校在美國舊金山的分校進修並且取得證書，
學成歸國後於2011年9月開了這家店。
供應多款精緻的手工法式甜點很受好評，
還曾登上「食尚玩家」節目。
我跟高中同學在「義‧食光」吃過晚餐後，
就到「S'more Sugar」享用餐後甜點。
店裡佈置裝潢簡約卻很有質感，
燈光相當明亮，
氣氛溫馨又愜意。
有一張8人座大長桌，
左側則是有幾張雙人座小桌座位。
這家供應的甜點展示在櫃檯的冰櫃裡，
品項很豐富相當玲瑯滿目，
塔類甜點居多，
還有一些蛋糕、手工派、馬卡龍等，
都是選用當季新鮮水果和頂級食材如法芙娜巧克力等製作。
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飲品有供應茶飲、咖啡、特調飲品等
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我們各點了一道甜點
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甜桃乳酪塔
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塔皮盛裝著杏桃幕斯和百香芒果凍，
上方擺上新鮮甜桃。
這家的塔類甜點的塔皮挺厚的又酥脆，
吃起來挺有飽足感的。
杏桃幕斯酸酸甜甜的有著杏桃果香，
口感綿滑又入口即化，
百香芒果凍酸度較高又帶來清爽感，
甜桃則是相當鮮甜。
整份甜桃乳酪塔吃得到多種水果的滋味，
味道和口感層次豐富。
酒漬櫻桃布蕾塔
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塔皮盛裝著法式布蕾，
裡面有幾顆酒漬櫻桃。
布蕾濃郁醇厚又香甜，
口感細緻滑嫩又入口即化，
搭著鮮甜帶有酒香的酒漬櫻桃更美味。
「S'more Sugar」在高雄已經成名已久，
我們卻到了今年才第一次造訪。XD
這家的法式甜點相當精緻美味，
不愧是出自於藍帶主廚之手，
當天我們享用的兩款甜點都很滿意，
風味讚而且感受得到用料實在。
期盼未來還有機會再次造訪品嘗這家其他口味的甜點。
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE 04/21 20:42
→ ARCHER2234 : 這家有二號店，很好吃唯一缺點是太甜 04/21 20:47
推 lizwww : 鹹派也好吃 04/21 21:12
推 duacoa : 附近凱拉也不賴 04/21 21:40
推 snowcho : 楠梓有家店面名字一樣，不知道是不是分店 04/21 22:00
推 a0916078352 : 分店在文化中心吧 04/21 22:02
推 xoshinexo : 楠梓好像也有新開分店，粉專上有看到 04/21 22:05
→ Unfriendly : 吃過文化中心那家，鹹派甜塔都很好吃喔～ 04/21 22:28
→ snowcho : 楠梓的店面 04/21 22:37
推 oceanfishwu : 吃過文化中心店，跟同行友人都覺得普通 04/21 22:39
推 mosqutiolamp: 覺得普通 04/21 23:25
→ mosqutiolamp: 不差，但是很普，也是文化中心店 04/21 23:25
推 mumuanego : 楠梓是分店 鹹派不錯 04/22 08:40
推 newdoing : 覺得中中上，跟價格合不太起來 04/22 09:05
推 sleepying : 喜歡他的奶酒塔 不過真的比較甜XD 04/22 12:34
推 wulinuelf : 用料大方 味道不夠細膩 04/22 14:40
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推 amberchia : 覺得普通 05/05 21:48