為什麼這篇s'more美國鄉民發文收入到精華區：因為在s'more美國這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cupcook (木不子水晶凍)看板cookclub標題[食譜] 超簡易美式點心__美國人童年的...
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2021-08-18 22:07:20
一大早的聖光 一片餅乾一塊蛋糕一杯牛奶 🍪🍰🥛完美～ - 疫情爆發後各位女孩都無法跑咖吃甜 現在正是挖掘宅配甜點的時候 無意間發現一家可愛的手工甜點店 好吃又cp值爆高、價格很優惠 先說說真的吃過很多家的軟餅乾 這家是我真心覺得好吃前三名內 就算不回烤都外酥內軟也不會有麵糰口感 會讓我想再回購囤...
圖文故事版 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/9195560
關於S’more
S’more 是美加地區營隊活動常見的點心，為some more的縮寫，主要由巧克力、
棉花糖與Graham cracke(一種類似消化餅的餅乾)r為材料。竹籤上插著一顆棉花
糖在營火上烘烤，當表面開始呈現焦黃色即可放再擺好巧克力片的Graham cracker
上，棉花糖的溫度會開始融化巧克力，在蓋上一片Graham cracker即可食用！！
食材：
1.餅乾數片 (美國常用的為Graham cracker,一種很類似消化餅的餅乾)
不容易取得Graham cracker的朋友可以使用消化餅或是任何自己喜歡的
小餅乾,不要太甜的即可。
2.巧克力片
3.棉花糖
步驟：
1.一片餅乾放上棉花糖
2.放入預熱180度的烤箱，烤約３分鐘
3.取出烤好的棉花糖與餅乾，放上巧克力片，再蓋上另一片餅乾，壓一下組合
在一起。大功告成！
木不子的小心得：
1.巧克力片可選擇苦甜巧克力來平衡棉花糖的甜度。
2.餅乾可以作不同的搭配，選擇帶有一些些鹹味的蘇打餅乾也可以很美味！
3.S’more可以配一杯咖啡或茶一起食用，否則要有甜到爆炸的心理準備！
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※ cupcook:轉錄至看板 baking 06/30 22:10
推 hw0505:謝謝原PO分享,我也找時間來試一下~~Mike的故事令人感傷 06/30 23:37
推 zo4:你的部落格看起來好清新O.O!! 07/01 12:39
→ cupcook:謝謝hw505大大與zo4大大的肯定 ^^ 07/01 22:09