為什麼這篇s&b蒜泥ptt鄉民發文收入到精華區：因為在s&b蒜泥ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者maira94 (熱氣バサラ)看板WomenTalk標題[閒聊] 蒜泥醬好用嗎時間Tue Aug...
s&b蒜泥ptt 在 Daphne Instagram 的最讚貼文
2021-06-22 12:03:41
燒肉三明治～～🥪 突然好想吃燒肉三明治，那就來做吧！ 昨晚先醃了肉片放在冰箱裡，所以今天就把所有的食材組裝完成就可以囉！ 我的燒肉三明治食材有：燒肉、荷包蛋、生菜、及番茄，喜歡cheese的還可以加上cheese片哦！ 開動囉！😋 *醃肉偷吃步： 通常醃肉的時候都會加上蒜頭，如果懶得切蒜頭...
如題
之前會使用到蒜泥醬的機率
大概只有去麵攤或路邊攤吃飯的時候
看到桌上調料區有附，會加個兩大匙(？
但最近亂滑手機的時候，有看到這類資訊
「蒜泥醬加到各式料理中，加熱熟成後會讓整道菜更有風味，也不用再擔心手上沾到蒜味會
難聞」
蠻好奇是不是有那麼厲害
有人有嘗試過上面的作法嗎？
吃起來的味道真的有更加分？
老實說我有點被燒到
但主要是因為不會沾到蒜味這點啦XD
不知道有沒有小包裝一點的蒜泥醬
想買來嘗試看看了…
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推 chith: 蒜泥很棒啊 我要是看到店裡有放都瘋狂加 08/16 13:42
→ mono5566: 不新鮮的蒜泥頗臭 08/16 13:43
推 et030030: 我很愛 很好吃啊 08/16 13:51
推 bill403777: 吃爆 08/16 13:52
→ ymx3xc: 對於愛蒜頭的人而言 若本土大蒜(雲林之類的) 非進口貨 08/16 13:53
→ ymx3xc: 本土新鮮大蒜風味是90分的話 蒜泥醬大概50吧 08/16 13:54
→ lucas670511: 蒜泥醬是萬能百搭醬捏，炒菜或蒸海鮮可以放，味道和 08/16 13:57
→ lucas670511: 香氣都會更突出~ 08/16 13:57
推 judy0811555: 超讚 08/16 14:39
→ cballpro: 好用 配什麼都好吃 08/16 14:56
推 Pokun: 炒菜炒飯都可以加~ 08/16 15:04
→ molamolajump: 到外地工作才發現很多麵店沒有蒜泥QQ 08/16 15:24
→ molamolajump: 小時候都覺得這是賣麵的標配 08/16 15:24
推 legehdmc: 小包裝的蒜泥醬我有在全聯的小時達刷到過！ 08/16 16:59
→ legehdmc: 就是下面這個，給你參考 08/16 16:59
→ bortier: 蒜超香也超臭的 讚！ 08/16 17:02
噓 LoveJapan: 下一篇 歐尼醬 08/16 18:53
推 FlynnZhang: 蒜泥屌 08/16 19:10