很感謝 @spice_cuisine_tw 的邀請！ 從開胃菜、飲料、主食、到甜點特別的棒！每一餐都能感覺到這家餐廳的細心！好吃😋！ 特別喜歡他們家的🍠慢燉奶油紅蘿蔔松露濃湯！🍠 用澄清奶油慢慢燉煮紅蘿蔔，使用三小時小火油封消去紅蘿蔔的青草味只剩紅蘿蔔的甜味。再加入澄清雞高湯把鮮味帶入，最後在加入帕達諾起司。風味鮮美甘醇，滋味濃郁。很好喝！👍👍👍 還有他們家的甜點：🍰紅寶石蛋糕🍰無麩質巧克力蛋糕、莓果醬、紅寶石巧克力甘納許.伯爵巧克力香堤。口感超讚！特別推薦給大家，大家絕對不會後悔！ ps ：這家不是素食餐廳，不過因為我本來吃蛋奶素，所以只能選擇蛋奶素的套餐！非素食的菜單，可以直接看他們家的ig喔 Thank you @spice_cuisine_tw for the invitation! From appetizers, beverages, staples, to desserts that are special! Every meal can feel the attentiveness of this restaurant! Delicious 😋! I especially like their 🍠slow-cooked creamy carrot truffle soup! 🍠 Slowly simmer the carrots with clarified cream. Use a low fire oil for three hours to eliminate the grassy flavor of the carrots, leaving only the sweetness of the carrots. Then add the clarified chicken stock to bring in the umami, and finally add Padano cheese. The flavor is delicious and sweet, and the taste is strong. tastes good! 👍👍👍 There are also their desserts: 🍰ruby cake🍰 gluten-free chocolate cake, berry jam, ruby chocolate ganache. Earl's Chocolate Chanty. The taste is amazing! It is especially recommended to everyone, you will never regret it! ps: This is not a vegetarian restaurant, but because I originally ate ovo-lacto-vegetable, I can only choose the ovo-lacto-vegetable set menu! For non-vegetarian menus, you can look at their ig directly #美食分享 #生菜沙拉 #地瓜濃湯 #甜點時間 #拿鐵咖啡☕️ #latteartoftheday #dinnerset #套餐組合 #recommendforyou #cakeandlatte #ınstafood

✨ 謝謝 @spice_cuisine_tw 邀請🤍 讓我有這麼美好的晚餐🥣 鹽漬鮭魚沙拉 Cured Salmone Salad （甜甜酸酸的搭配新鮮鮭魚 很開胃） 使用新鮮現流鮭魚。用甜菜根、杜松子、胡荽子、蒔蘿、橙皮、琴酒、鹽、糖低溫鹽漬48小時。有甜菜根的大地土壤風味，蒔蘿的香草清香，香料的奔放香氣，鮮鹹濃郁。再搭配柳橙醬與濃縮阿薩米克醋，阿貝金納橄欖油。 慢燉奶油紅蘿蔔松露濃湯 Confit Butter Carrot Truffle Soup （這道真的太驚艷了！我以為是南瓜濃湯 結果老闆來說這是紅蘿蔔做的😳但喝起來沒什麼紅蘿蔔味 要嚐鮮的朋友 這個必點！） 用澄清奶油慢慢燉煮紅蘿蔔，使用三小時小火油封消去紅蘿蔔的青草味只剩紅蘿蔔的甜味。再加入澄清雞高湯把鮮味帶入，最後在加入帕達諾起司。風味鮮美甘醇，滋味濃郁。 炙燒蘋果酒干貝左摩洛哥風味小米與焦化奶油玉米泥 Seared Apple Vodka Scallop with Moroccan Couscous and Corn Puree （好喜歡干貝有酥酥的外皮 搭配第一次吃的北非小米 好特別！） 北海道新鮮干貝，使用銅鍋與大火煎至外酥裡嫩，起鍋前淋上蘋果酒增加香氣。搭配甜玉米泥與摩洛哥風味的北非小米。 龍蝦汁義大利麵佐日本甜蝦 Lobster Sauce Pasta with Amaebi Shrimp（這個麵條口感吃起來有點像涼麵的口感 聽了老闆解說才知道 啊原來它是手工麵😂我真的是很不懂美食🥲但加了龍蝦跟蝦的味道 層次更提升） 使用龍蝦殼、蔬菜、蕃茄慢燉兩天熬出香濃龍蝦汁。杜蘭麵粉與雞蛋製作手工雞蛋義大利麵，最後是白酒香炒甜蝦。 香煎石斑魚佐印度芒果奶醬與青豆泥 Pan Seared Grouper with Indian Flavor Mango Butter Sauce and Green Pea Puree （這個魚 必點！ 新鮮龍膽石斑真的很讚） 一早去市場搶購龍膽石斑魚，搭配自己調配的印度風味芒果泥一起食用。 小牛菲力佐普羅旺斯燉菜 Calf Tenderloin with Ratatouille 半年小牛的菲力與經典法式蔬菜料理Ratatouille。（吃到這裡我已經超飽了 但主食不吃真的要被揍 結果吃下去 哇！這個肉質很嫩欸 搭配店家自製的醬汁 於是我就吃完了😂） Ratatouille使用茄子、節瓜、甜椒、洋蔥與番茄，分別用橄欖油炒至焦香，再放入燉鍋中小火煨煮，撒上自家調配的普羅旺斯香料。 紅寶石蛋糕 The Ruby Cake（這個蛋糕老實說上來真的覺得還好 但你挖第一口之後 甜點控一定會愛上 第一 不甜 第二莓果醬跟伯爵巧克力帶來的雙層次會讓你吃起來不無聊 而且下面有放巧克力餅 搭配起來真的不可思議） 無麩質巧克力蛋糕.莓果醬.紅寶石巧克力甘納許.伯爵巧克力香堤 推薦給大家 有機會一定要去試試❤️ #spicecuisine #台北美食 #劉恬君 #美食日記

這世界上總有女孩買了許許多多的口紅💋，還會跟你說那些是不同的紅🤔？這次ED要來告訴你，「紅色」真的有很多種。 💋scarlet 鮮紅色 💋ruby 紅寶石色 💋rust 鐵鏽紅 💋maroon 紫紅色 除了紅色，ED九月號要來介紹橘色🍊的由來，一起來翻翻Unit 14吧🤩！ 📢限量瘋搶空中美語雜誌📢 12期雜誌原價$2,640，現在只要$1,680‼ http://q.english4u.net/shopprod_ed #跟定AMC搞定ABC #空中美語 #美語教學 #英文學習