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最具「食驗」精神的小雨麻,隨著兩個寶貝逐漸長大,廚房裡的實驗內容也從副食品再進化!利用馬克杯做料理非常簡單,主食、湯品、蛋糕、甜品,輕輕鬆鬆就能完成套餐,人口簡單也可以吃得很澎湃,最重要的是一鍵搞定。(食譜見下方)《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》是小雨麻為了幫助讀者提高成功率,將繁複的料理步驟簡化,廚房新手也能輕鬆上手,只要有馬克杯、量匙、加熱電器就可以料理。每一家庭的加熱電器不同,微波爐、電鍋或烤箱,書裡提供了各種不同的方法,擇一即可操作。想吃蛋糕又不想要負擔?在蛋糕篇裡的食譜,不使用奶油,油量和糖量都小心控制,並盡可能使用大量的堅果與本地蔬果。工具簡化意味著省錢,料理步驟簡化意味著省時,油量與糖量的控制意味著對美味與健康的兼顧。此外使用馬克杯料理非常賞心悅目,也將清洗工作減至最少,優點多多。本書是一本省時的料理書,適合少人或少量料理,副食品套餐則在最後以番外篇呈現,提供喜愛小雨麻副食品文章的朋友們參考哦。★我要買《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》★博客來網路書店 http://goo.gl/xQdc7N天下網路書店 https://goo.gl/2OmNM1【影片製作:周映璇│攝影:大和工作室】***********************☆ 免烘烤可可草莓馬克杯蛋糕—食譜 ☆--份量:小馬克杯2杯(無蛋奶,素食可)--材料:A:可可底層去籽椰棗乾8個(pitted dates)核桃4大匙無糖可可粉1大匙香草精1/2小匙(或從1根香草豆莢取下香草籽)鹽少許B:草莓中層草莓3/4杯(180ml)杏仁1/3杯(80ml)楓糖或蜂蜜1/2大匙香草精1/2小匙(或從1根香草豆莢取下香草籽)C:表層飾材可可粉、草莓、櫻桃、從巧克力塊削下可可屑,或香草等。--做法:1.將材料A用果汁機打成泥狀,放入馬克杯中。2.將材料B用果汁機打成泥狀,放入馬克杯中。3.表層加上飾材,可直接食用或冷凍1至2小時再品嚐。--小提醒:1.材料A的可可粉也可以換成無咖啡因但風味接近的角豆粉。(角豆粉:請見親子天下出版「小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!」)2.材料B料的楓糖或蜂蜜、香草精,也可以換成自製香草糖粉2/3大匙。自製香草糖詳。...................................................................親子天下官網 http://www.parenting.com.tw/親子天下「嚴選部落客」 http://best.parenting.com.tw/親子天下「翻轉教育」http://flipedu.parenting.com.tw/粉絲頁:親子天下 http://on.fb.me/1Kkng6j親子天下Baby http://on.fb.me/1KQQAkP親子天下悅讀 http://on.fb.me/1Sryt7P嚴選部落客 http://on.fb.me/1R3XbYD翻轉教育 http://on.fb.me/1QgVd3O
Engine 引擎 型式:水冷直列四汽缸,雙凸輪軸,每汽缸四汽門徑缸/衝程:80mm/49.7mm排氣量:999cc最大馬力:193hp(142kw) / 13,000rpm最大扭力:112Nm/9,750rpm壓縮比:13.0:1引擎管理系統:數位電子燃油點火控制( BMS-K+) 四種動力輸出模式:雨天(Rain)跑車(Sport)賽道(Race)光頭胎(Slick)廢氣排放管制:符合雙圈迴狀三元觸媒轉換器,電子進器及排氣閥門 Performance 性能表現 安全極速:200km/h以上0-100 km/h加速:3.0秒燃油要求:95無鉛以上每100km:定速90km/h 5.7公升 定速120km/h 5.9公升Electrics 電器系統發電機:350W電瓶:14V/10AhPower transmission 動力傳輸離合器:防滑濕式多片離合器變速箱:6檔驅動方式:鍊條傳動Chassis / Brakes 車架 / 煞車系統 車架:鋁合金橋架前懸掛:倒叉式避震器直徑46mm,可調回彈及壓縮後懸掛:鑄造鋁合金雙搖臂,可調整後避震阻尼係數前 / 後懸掛行程:120mm/130mm軸距:1432mm鋼圈:輻射狀前輪圈尺寸:3.50 x 17"後輪圈尺寸:6.00 x 17"前輪胎尺寸:120/70 ZR 17後輪胎尺寸:190/55 ZR 17前煞車:雙浮動式剎車,車盤320mm,四煞車卡鉗後煞車:單煞車碟盤,車盤220mm,單活塞卡鉗ABS+DTC*:可切式賽道版ABS 四種模式:雨天(Rain)跑車(Sport)賽道(Race)光頭胎(Slick)Weight / Dimensions 車重 / 尺寸總重:204kg (含ABS+DTC為206.5kg)淨重:183kg車長:2056mm車寬:826mm油箱容量:17.5L備用油量:4L座椅高度:820mm
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最具「食驗」精神的小雨麻,隨著兩個寶貝逐漸長大,廚房裡的實驗內容也從副食品再進化!利用馬克杯做料理非常簡單,主食、湯品、蛋糕、甜品,輕輕鬆鬆就能完成套餐,人口簡單也可以吃得很澎湃,最重要的是一鍵搞定。(食譜見下方)
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☆ 免烘烤可可草莓馬克杯蛋糕—食譜 ☆
--份量:小馬克杯2杯(無蛋奶,素食可)
--材料:
A:可可底層
去籽椰棗乾8個(pitted dates)
核桃4大匙
無糖可可粉1大匙
香草精1/2小匙(或從1根香草豆莢取下香草籽)
鹽少許
B:草莓中層
草莓3/4杯(180ml)
杏仁1/3杯(80ml)
楓糖或蜂蜜1/2大匙
香草精1/2小匙(或從1根香草豆莢取下香草籽)
C:表層飾材
可可粉、草莓、櫻桃、從巧克力塊削下可可屑,或香草等。
--做法:
1.將材料A用果汁機打成泥狀,放入馬克杯中。
2.將材料B用果汁機打成泥狀,放入馬克杯中。
3.表層加上飾材,可直接食用或冷凍1至2小時再品嚐。
--小提醒:
1.材料A的可可粉也可以換成無咖啡因但風味接近的角豆粉。(角豆粉:請見親子天下出版「小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!」)
2.材料B料的楓糖或蜂蜜、香草精,也可以換成自製香草糖粉2/3大匙。自製香草糖詳。
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Engine 引擎
型式:水冷直列四汽缸,雙凸輪軸,每汽缸四汽門
徑缸/衝程:80mm/49.7mm
排氣量:999cc
最大馬力:193hp(142kw) / 13,000rpm
最大扭力:112Nm/9,750rpm
壓縮比:13.0:1
引擎管理系統:數位電子燃油點火控制( BMS-K+) 四種動力輸出模式:雨天(Rain)跑車(Sport)賽道(Race)光頭胎(Slick)
廢氣排放管制:符合雙圈迴狀三元觸媒轉換器,電子進器及排氣閥門
Performance 性能表現
安全極速:200km/h以上
0-100 km/h加速:3.0秒
燃油要求:95無鉛以上
每100km:定速90km/h 5.7公升
定速120km/h 5.9公升
Electrics 電器系統
發電機:350W
電瓶:14V/10Ah
Power transmission 動力傳輸
離合器:防滑濕式多片離合器
變速箱:6檔
驅動方式:鍊條傳動
Chassis / Brakes 車架 / 煞車系統
車架:鋁合金橋架
前懸掛:倒叉式避震器直徑46mm,可調回彈及壓縮
後懸掛:鑄造鋁合金雙搖臂,可調整後避震阻尼係數
前 / 後懸掛行程:120mm/130mm
軸距:1432mm
鋼圈:輻射狀
前輪圈尺寸:3.50 x 17"
後輪圈尺寸:6.00 x 17"
前輪胎尺寸:120/70 ZR 17
後輪胎尺寸:190/55 ZR 17
前煞車:雙浮動式剎車,車盤320mm,四煞車卡鉗
後煞車:單煞車碟盤,車盤220mm,單活塞卡鉗
ABS+DTC*:可切式賽道版ABS
四種模式:雨天(Rain)跑車(Sport)賽道(Race)光頭胎(Slick)
Weight / Dimensions 車重 / 尺寸
總重:204kg (含ABS+DTC為206.5kg)
淨重:183kg
車長:2056mm
車寬:826mm
油箱容量:17.5L
備用油量:4L
座椅高度:820mm