今天整天 聽著鮮于貞娥、秀賢、溫流、Rose在「盼望的大海」裡一首又一首的歌 好像也到了海邊的小酒吧一起聽音樂似的 讓我好想出門走走啊！ 昨天跟大白絮絮叨叨的說 我只不過要挑張有戶外天空的照片來調色看看 結果我的手機一打開 全都是吃的吃的吃的吃的吃的吃的🙈🙈 已經三個月幾乎很少出門 有出門都是去附近超市或傳統市場 其他時間和兩個小少女在家教學搭配工作 不過一直煮也有個好處 就是很認真的把兩個小女孩（和自己）都養胖了🤦🏻‍♀️ 今天煮了用 @holsemchicken 的雞腿絞肉和清雞湯所做的燉飯 燉飯一直都是小女孩們點餐率最高的料理 尤其是這道牛肝菌燉飯 有菇有蔬菜有雞腿肉有好高級的高湯 真的很適合煮給小朋友吃的營養燉飯💕 📌快要收單了！ 團購只到今天晚上12點喔！ 舒康雞團購連結：https://gbf.tw/p1e2e #IG朋友請點選個人首頁連結 #作法在這裡 📌牛肝菌雞腿絞肉燉飯📌 食材：舒康雞雞腿絞肉1包、舒康雞清高湯1包、水果甜椒兩根、牛肝菌5公克、水100ml、洋蔥1/2顆、蘑菇5顆、蘆筍50公克、奶油10公克、白飯400公克 調味：牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉 作法： 1. 水果甜椒切成小丁、洋蔥切丁、蘑菇切片、蘆筍切段後備用；牛肝菌泡在溫熱水中備用。 2. 鍋中放少許油，放入洋蔥拌炒至透明後，放入蘑菇片拌炒。 3. 放入擠掉水份的牛肝菌一同拌炒後，加入雞腿絞肉一起炒匀。 4. 放入雞腿絞肉和甜椒丁一同炒香。 5. 倒入牛肝菌水和雞高湯後煮滾，加入白飯收汁，視鍋中燉飯的收汁狀況，加入牛奶和少許鮮奶油。 6. 最後加入蘆筍段拌匀，熟成後關火，放一小塊奶油拌匀即可。 #牛肝菌燉飯 #舒康雞 #後疫情自煮生活必備安心食材 #燉飯 #雞腿絞肉 #雞高湯