【波圖酒窖遊】
【Wine cellar tours in Vila Nova de Gaia】

印象中我好像沒有多談過在波圖酒窖遊, 有讀者問起, 我盡管談一點。不過先聲明, 本人不是「酒迷」, 所以所知應不及其他好此道的朋友, 哈！如其他朋友有東西想分享, 非常歡迎。😁

所謂波圖市酒窖遊, 遊覽的地方其實不是在波圖市, 而是隔著杜羅河(Rio Douro), 對岸的 Vila Nova de Gaia (加亞新城), 這裡有超過60座不同的酒窖, 當中很多都有舉辦付費導賞團, 由酒窖派的專業人士介紹酒窖歷史、釀造砵酒過程等, 之後就一般會送一杯砵酒給每位參觀者品嘗。

由於酒窖的數目太多, 大多數旅客都是選擇參觀其中兩至三間, 當中最受歡迎的酒窖包括: Sandeman、Cálem、Taylor's、Croft 和 Ferreira。

各座酒窖的砵酒, 都是產自杜羅河谷 (Douro Valley)的釀酒區, 它是世界上其中最古老, 也是受保護的葡萄酒產地之一。砵酒被運到酒窖裡的橡木桶中陳釀至成熟然後裝瓶運到世界各地。

酒窖導賞團一般每天舉辦多場, 即日報名, 有些 (例如Sandeman、Cálem)比較容易滿位, 所以提議在到達波圖的第一天即去報名。

至於想到杜羅河谷上的酒莊參觀, 由於沒有公車/巴士到達, 需要開車前往。如沒有打算在葡萄牙時開車遊玩, 可先行查詢當地團。