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在 riess鍋產品中有52篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 之前跟婆婆同住時,讓她瞠目結舌的是我的廚房道具、小家電真的很多,烤箱還有大跟小,鍋子就更不用說了。 但是,新時代的主婦,當然要善用各類家電,節省時間讓家裡菜色更多樣化,運用得宜的話,其實是可以讓料理的風味更好的。 今天週末在家,想做點不一樣的菜色,那就來烤豬肋排好了。 藉助壓力鍋、小果汁機跟烤箱...
riess鍋 在 30Select Instagram 的最佳解答
2020-09-21 13:32:21
「店內道具出清- 波蘭Emalia Olkusz牛奶鍋」 店內二手道具出清再開~ 1907年波蘭老品牌,是少數還在歐洲在地製造的品牌,製作細緻度雖然沒有Riess精緻,但由於價格平價,加上Emalia Olkusz配色多元,例如此款牛奶鍋,握柄配上不同顏色,顯得相當可愛,因此也擁有一票死忠愛好者。...
riess鍋 在 30Select Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 14:35:56
「RIESS琺瑯雙耳燉鍋」 來燉鍋雞湯吧! 就用這款好看極了的全黑琺瑯燉鍋吧! 來自奧地利生產的RIESS琺瑯燉煮鍋,20cm開口,4L容量,適合2~4人份用來燉煮咖哩、蔬菜等。 可放置在各類型的炊具,直火加熱或是IH電磁爐都沒有問題。 最後賞心悅目的外型,用起來都覺得廚藝變好了! 官網位置...
riess鍋 在 30Select Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 14:35:56
「奧地利RIESS 三層 琺瑯便當盒」 這個美極了的純白琺瑯便當盒, 帶出門絕對是眾人焦點, 也很適合作為露營使用。 共有三層設計的便當盒,可以分層使用。 另外琺瑯可直火加熱的特性, 露營時,直接拿來當鍋子使用, 上蓋還能當做盤子使用。 奧地利的RIESS是我最心儀的品牌了。 在歐洲古道具市場裡...
riess鍋 在 Facebook 的精選貼文
之前跟婆婆同住時,讓她瞠目結舌的是我的廚房道具、小家電真的很多,烤箱還有大跟小,鍋子就更不用說了。
但是,新時代的主婦,當然要善用各類家電,節省時間讓家裡菜色更多樣化,運用得宜的話,其實是可以讓料理的風味更好的。
今天週末在家,想做點不一樣的菜色,那就來烤豬肋排好了。
藉助壓力鍋、小果汁機跟烤箱,一份風味挺不錯的肋排30分鐘就可以上桌,新時代主婦挺厲害的吧?
材料:
放心豬-豬里肌小排 一份 (280g),川燙過
洋蔥半顆切絲
蘋果半顆去皮去核切絲
蒜頭一瓣拍碎
蕃茄醬1大匙
日本豬排醬或是炒麵醬或是章魚丸子醬一大匙
香料(丁香一根、小茴香半小匙、普羅旺斯香料半小匙、月桂葉一片)--若沒有,就省略好啦~
雪利酒或是白蘭地一大匙
水50ml
橄欖油一大匙
作法:
1.先把洋蔥絲、蘋果絲、蒜頭加一大匙油拌炒至半透明,取出備用。
2.壓力鍋中放入炒好的作法1,倒入香料,擺上燙過的豬肋排,加入雪利酒、蕃茄醬、豬排醬、水,蓋上蓋子設定加壓10分鐘。
3.等到時間到,壓力閥下降後,取出豬排以及月桂葉,把鍋底的湯汁跟湯料用果汁機或是攪拌棒打到細緻無顆粒狀。
4.把醬汁放到小鍋中小火加熱,稍加濃縮,讓醬汁濃稠度增加。
5.豬排淋上兩大匙醬汁,放進預熱220-230度的烤箱烤約8-10分鐘,上色即可。
6.放置5分鐘之後再切,肉質軟嫩有彈性,醬汁天然鮮美,搭上沙拉葉一起吃,口齒留香!
TIP:喜歡甜一點的同學可以酌加糖
PS.從現在起我會盡量把每道料理使用的到的道具、家電寫出來讓同學參考,但不代表一定要跟我用一樣的東西喔!
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自從無印良品的SUS層架組變成貓跳台之後,就不能隨便堆放物品了。
這樣也好,保持清空整理起來比較方便。
#虎牌電子鍋
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#象印STAN分離式鐵板燒烤組
#RIESS奧地利琺瑯燉鍋
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#無印良品SUS層架組
#我是橘貓Mikan
riess鍋 在 30select Facebook 的最佳解答
「店內道具出清- 波蘭Emalia Olkusz牛奶鍋」
店內二手道具出清再開~
1907年波蘭老品牌,是少數還在歐洲在地製造的品牌,製作細緻度雖然沒有Riess精緻,但由於價格平價,加上Emalia Olkusz配色多元,例如此款牛奶鍋,握柄配上不同顏色,顯得相當可愛,因此也擁有一票死忠愛好者。
此為店內二手道具,有明顯使用痕跡,功能一切正常,若介意請勿購買,或親自來店鋪看實體商品。
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