睇下會唔會有人話地下咁多青花瓷碟.

雖然上海係同香港迪士尼撞show, 同埋大家係睇唔順眼簡體字唱中文等等, 但一件事還一件事, Moana 呢個畫面係靚嘅.

香港迪士尼最初公佈擴建計劃時Moana 個演出幅rendering 有隻船, 冇咗; Castle Daytime Show 初版rendering 當中Moana 亦有隻船, 同樣喺之後更新當中消失咗.

起碼上海Moana 真係做咗出嚟.

設計是動機的表現（Design is the rendering of intent.） — Jared Spool

[Collection de Noël Café Pouchkine / 巴黎普希金咖啡館聖誕節蛋糕創作] （中文請按「繼續閱讀」）

This Tuesday I was invited to Café Pouchkine for discovering their Christmas cake collection (bûche de Noël in French). People might find it early, but it's really time for all pastry shops and chefs in Paris to launch their Christmas collections already as there's a lot of preparation and communication work to do. This year, the young and talented pastry chef Nina Métayer has created 3 bûches, "Cigarette russe", rendering the Russian image and heritage of the café (individual version available), "Skoulptoura", a well-sculpted red fruit bûche, and "Masha & Michka", based on a popular Russian animation series for children.

Three of them tasted good, texture fine and delicate (click on the photos for further info). I love especially the Masha & Michka one for its wonderful harmony of honey, caramelised pears, nougat, and almond. However, I do find the other two somehow a bit typical. But I guess we are all spoiled by the amazing works we see and taste everyday here in Paris.

經巴黎普希金咖啡館（Café Pouchkine）邀請，本週二一早我就到了位於巴黎瑪德蓮廣場的分店品嚐他們的聖誕節蛋糕系列。更興奮的是還因此見到了心中的偶像之一，年輕的女主廚Nina Métayer。大家也許會訝異怎麼這麼早就預告聖誕節蛋糕，但確實，在巴黎從九月中開始，每個甜點店、甜點主廚便紛紛開始向媒體與大眾推出他們的作品，畢竟聖誕節是一年中最重要的節日，不管是公關宣傳還是提早製作、備貨都需要夠長的準備時間。

今年Nina主廚創作了三款聖誕節蛋糕，分別是傳達俄羅斯印象的「Cigarette russe」（俄羅斯雪茄，也有單人尺寸）、以紅莓果為主角的「Skoulptoura」、和以極受歡迎的俄羅斯兒童動畫「Masha & Michka」（一個淘氣的小女孩Masha與她的大熊好朋友Michka）為主題的系列。

三款蛋糕味道都很清爽且細緻，但裡面我最喜歡的是Masha & Michka的蜂蜜、焦糖西洋梨與牛軋、杏仁的組合。其餘兩款對我來說有些缺乏新意（記得點照片看詳細的組成），但我想可能也是我已經被巴黎的甜點與甜點主廚們慣壞了😅

普希金咖啡館一向以精緻華麗的甜點外型出名，咖啡館內也是金碧輝煌，這個去年年底開幕的瑪德蓮分店比春天百貨和Saint-Germain大道的分店都舒適寬敞許多，更有大面積自然採光。下次大家來巴黎，逛街逛累了可以順道來此喝杯下午茶。

🎈別忘了明天（9/30）晚上台灣時間20:30，我與@Bonheur Bonne Heure Pâtisserie 的主廚Claire有場巴黎甜點鑑賞直播，會為大家品嚐一些巴黎新甜點店的作品，別忘了準時收看喔！

Evil Within , Detective Sebastian Castellanos and his partners, Joseph Oda and Julie Kidman arrive at a crime scene only to find the place deserted. Sebastian witnesses a hooded figure massacring fellow police officers one by one. A mysterious figure then appears behind Sebastian and attacks him, rendering him unconscious.


** 請戴上耳機觀賞以獲得最佳體驗
遊戲以ULTRA最高畫質+1080p設定來錄製
30fps Max Settings
下一集將會刪除掉上下兩旁的黑框
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《恶灵附身》是由生化危机之父三上真司操办的回归生存类恐怖新作。将使用id Software的Tech 5引擎。玩家将在游戏中扮演名为塞巴斯蒂安的侦探，其搭档死于一次血腥屠戮。塞巴斯蒂安亲临犯罪现场办案，结果误入一个充斥着邪恶怪物的世界。

游戏剧情主要描写了侦探Sebastian和他的拍档闯进了某个可怕谋杀的现场，一股神秘的力量在这里等着他们。目睹了警察同事们一个个被杀，Sebastian随即也遭到攻击并失去知觉。清醒之后发现自己身处之地遍布怪物，Sebastian必须在这个充满死亡和疯狂的世界杀出一条血路，还要弄清发生了什么事。Sebastian必须直面自己恐惧，找出隐藏在阴影之后的神秘力量。