最近下廚很是勤快 這次在 #鱻魚購 下單購入 #臺灣漁業 #黑敏水產 的 #石斑魚入手 #產銷履歷石斑魚排 （每片約275±25g）共2片排 #產銷履歷石斑頭丁 （每盒約300±10%) 共1盒 原價600元 現在活動特價是400元👍 - 石斑魚一直都是常見的食用魚之一 肉質很細嫩外魚皮又非常有軟Q 膠質含量非常非常高 也是很多喜慶宴客時常出現的招牌料理呢！ 台灣的養殖漁業中常有養殖石斑魚 而且從卵孵化到長成大魚 整體的技術相當之成熟 所以台灣也有「石斑王國」的美稱唷！ - 這次會在鱻魚購下單算是初體驗 #鱻魚購是#漁業署特別開發的水產購物網 這裡有非常非常多水產 特別是養殖魚類的產品相當多～ 每項水產都有通過#合格檢驗， 許多產品也有 #產銷履歷標章能安全追溯源頭 讓消費者購買上非常的安心 鱻魚購不止有網站外 還有app可以下載至手機上 讓您買魚買的即時也買得新鮮👍 有產銷履歷標章的產品，還能透過掃碼包裝外的QR Code 讓消費者查詢到產品及生產者的資訊 - 黑敏水產的石斑魚都已經幫我們處理好，才放進真空包裝袋內 一路 #真空密封包裝 冷凍到家～ 這次我把石斑魚排清蒸 下面墊切片好的豆腐 淋上點魚露、香油 就非常好吃了👍 石斑頭丁跟蛤蠣、金針菇、豆腐一起煮湯 超級鮮甜 而且膠質非常非常多 喝完這湯我都覺得我是吃了一大包的膠原蛋白了🤣 - 2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民！抽好獎！ 🌟享優惠🌟享好料🌟享好禮🌟 【活動期間】2021/03/24~04/10 【活動辦法】「2021鱻魚購創意料理，台灣水產吃起來！分享好獎拿不完～」 抽獎活動辦法⬇️： Step1：購買「鱻魚購」官網內的商品，完成手作料理。 Step2：將水產手作料理拍照入鏡。 Step3：於本篇貼文下方，留言分享「購買的商品名稱、料理名稱、料理照片」，並tag兩位好友。 Step4：對本篇貼文「按讚+分享」，即可獲得抽獎機會1次。 ✨PS:每個帳號只有1次抽獎機會唷!! - ➮即日起至2021/04/10(一) 23:59截止，2020/05/07(一)公布12位幸運粉絲。 【抽獎獎項】 No.1 【Recolte】Air Oven 氣炸鍋2‧4L-紅1組(型號RAO-1)一名 No.2 【BRUNO】多功能電烤盤（紅色）(型號BOE021)一名 參加獎：【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名 參加獎：【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名 - 導購連結網址⬇️https://reurl.cc/Gdgj1Z 鱻魚購官網為：https://reurl.cc/V3n4VN FB粉絲團為：https://www.facebook.com/fishgo.atri.org.tw - #2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民 !抽好獎! #黑敏水產產銷履歷石斑魚

2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民 抽好獎! 石斑魚是最常見的食用魚之一🐟 肉質細嫩，魚皮具有軟Q膠質👏🏻👏🏻 加上外形美麗、體型大！ 是喜慶宴客時常出現的招牌料理～ 也常在台灣的養殖漁業中見到 從卵孵化到長成大魚，整體的技術的很成熟 所以台灣有「石斑王國」的美稱🥰 每塊石斑魚均擁有產銷履歷標章📋 不僅水產品可安全追溯源頭 並貼有水產品的QR Code 讓消費者可查詢到產品及生產者資訊 這次收到的石斑魚排跟頭丁👩🏻‍🍳 決定用清蒸與味增湯的方式來料理它們～ 超級快速又方便，簡單15分鐘內即可完成 將魚排上抹點鹽🧂，清蒸約10分鐘，鋪上蔥絲與薑絲，熱油淋下便完成✅ 頭丁放入滾水中煮個5分鐘，再放入豆腐丁與味增醬攪拌均勻，最後撒上些許蔥花即可起鍋✅ 🍽石斑魚排肉質Q彈真的很好吃😋 （不會像有些魚排柴柴的很乾澀） 頭丁充滿了膠原蛋白，湯頭真是鮮美 🐟 產銷履歷石斑魚排（每片約275±25g）共2片 產銷履歷石斑頭丁（每盒約300±10%) 共1盒 定價 $600 活動優惠價 $400 哪裡買👇🏼👇🏼👇🏼 https://reurl.cc/xgeaRL - 💙💙💙文末抽獎💙💙💙 抽獎活動辦法： 1️⃣購買「鱻魚購」官網內的商品，完成手作料理 2️⃣將水產手作料理拍照入鏡 3️⃣於本篇貼文下方，留言分享「購買的商品名稱、料理名稱、 料理照片」，並tag兩位好友 4️⃣對本篇貼文「按讚+分享」，即可獲得抽獎機會1次。 5️⃣ 即日起至4/10 23:59截止，將於5/7公布12位幸運粉絲 ⚠️每個帳號只有1次抽獎機會唷!! 獎品： 🎁No.1 【Recolte】Air Oven 氣炸鍋2‧4L-紅1組(型號RAO-1)一名 🎁No.2 【BRUNO】多功能電烤盤(紅色)(型號BOE021)一名 🎁參加獎:【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名 🎁參加獎:【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷 履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名 - #小方糖 #吃貨 #blogger #鱻魚購 #石斑魚 #產銷履歷標章 #真空密封包裝 #臺灣漁業

【凱鈞有食力】中秋節省力必備！精選10家優質「網購烤肉食材店家」，一鍵下單就能輕鬆開烤 🍢烤肉鮮食店家推薦 #安永鮮物 自源頭進行食安把關，落實全魚利用、食品無添加精神，匯集全國最優質安心農畜產、國家級檢驗保證之頂級水產，及嚴選烹飪所需天然食材 #元家企業 西元1968年，元家企業的前身「元進行」於澎湖草創，從小商行發展至以台南為據點，逐步拓展水產運銷規模。今年中秋節也特別推出無肉不歡烤肉組、海陸澎湃烤肉組、海派嚴選烤肉組 #築地一番鮮 一如店名「築地一番鮮」，以新鮮、豐富、庶民文化之意義及對食材嚴謹的態度，來表達對於消費者的真誠，傳承第一代努力、奮鬥創新的精神與真誠注入 #好神國際 「肉品專家」好神國際，秉持提供最新鮮食材及高品質多樣化的肉品與生鮮，以最優惠的平價價格，供應給所有消費者，並讓遠地消費者可以即時方便快速取得！ #佐佐鮮 佐佐鮮創辦人陳昀佐從事水產養殖相關工作超過10年以上，今年開業邁入第七年，嚴選產地海鮮食材，認證食材無毒無膨發安心海鮮，從產地到餐桌過程全程把關安全健康有保障，低溫宅配，滿額免運 #水產優 水產優核心價值就是提供最優質划算的水產、肉品專賣，讓高級卻平價的食材飛舞於一般消費者家中的餐桌上，並且用最簡單的料理方式做出一道道美味的佳餚 #湯瑪仕肉舖 源自1952年，「You are what you eat.」是Mr. Thomas一路努力為食安層層把關的原因從進口、生產、包裝、品管到自主檢驗Mr. Thomas從不放過任何一個細節中的魔鬼堅持只生產自己敢大口吃的產品 #海鮮主義 網友團購超夯的海鮮主義，以白蝦為主的品牌，主要販售最優質的生鮮蝦產品為理念，海鮮的種類也非常多，提供產地直送生鮮食材，減少傳統通路的中間商剝削，讓消費者能用更優惠的價格購入 #淳鮮 由純淨(Pure)及天堂(Paradise)為概念發想而成，致力打造純淨無污染的永續生態天堂。擁有室內漁場，魚不僅養在室內，每天還有專人細心照料，系統隨時監控，頂尖水循環系統，讓魚自然生長，更是台灣首座獲得ISO22000以及HACCP雙認證的魚場 #RÒU By T-HAM 由老牌肉品專家台畜創立的精緻肉品概念店。嚴選各國頂級生鮮肉品、風乾生火腿、五十三年手藝的台畜經典商品與客製化肉品分切服務，提供消費者買肉、吃肉的新體驗 🍖烤肉專業器材推薦 #Casus Grill丹麥工藝環保烤肉架 內含專利速燃竹炭，免火種、免搧風，生火到開烤只要5分鐘！100%天然材質，經過SGS檢驗認證，盒裝設計方便攜帶，烤網、竹炭、烤架一次入手，全年都可以使用，無論是冬天 -10°C 的環境、在兩千公尺的高山上，或者天氣炎熱的海邊都能輕鬆使用，不受戶外溫度影響 #KENLUCK限定版攜帶型烤肉架 墾樂的第一個品牌商品，精緻金屬質感，輕便好攜帶，搭配304食品級不鏽鋼烤網(德國LFGB食品級認證)，實木防燙把手，一台多功用，可以當烤肉架、焚火台、火爐、裝飾、道具 #recolte日本麗克特Home BBQ電烤盤 烤盤上有六個排油孔設計，油脂會低落到下方的水，少了多餘油脂。搭配強力加熱器組，維持穩定的高溫，將肉汁緊緊鎖住，加熱器組、水盤、烤盤可和底盤分離，除加熱器外，各部件可拆水洗，多油的燒烤料理，也能清潔乾淨，減少污漬異味，健康又衛生 #Kayee美國觸控式吸煙油切電烤盤 渦輪排煙技術，大幅降低油煙，2款可換式的陶瓷不沾塗層烤盤，集油盤承接流出的多餘油脂，LED顯示燈與智慧溫控功能，內建觸控式溫控器，6段溫度調節器，溫度掌控更準確，1500W快煮快熱，強化玻璃上蓋，可加速烹調及防止油濺，可拆式配件設計，清洗不再是難事 ❤️優質燒烤店家推薦 #大腕燒肉專門店 蟬聯兩年摘下米其林一星餐廳，更是名單中唯一一間燒肉店，肉品及調味都相當獨特，更被網友封為「燒肉界LV」，店內空間不大，主要為吧台形式，店內的肉品全使用冷藏肉，皆以人工手切，招牌牛舌、和牛老饕吃過都激讚超銷魂 #胡同燒肉 一直都是燒烤愛好者口袋名單的胡同燒肉，從2005創立至今人氣都超旺，以日本和牛、澳洲和牛、美國安格斯黑牛聞名，店內的每項食材，皆採取每日限量的方式，由中央廚房嚴格把關，以確保每天在胡同用餐的朋友們 #樂軒和牛專門店 堅持只提供特級品，挑選日本A5和牛以及澳洲9+等級和牛，更提供日本第一的松阪伊藤牛，完美演繹日本和牛的傳統風味與肉質表現。為與精選和牛匹配，使用備長炭，專人桌邊直火燒烤，與油花腴美的和牛共演誘人焦香色澤與香氣 #烤肉中山ZONZEN 「一生懸命‧ 以肉之名」，店內裝潢相當時髦，菜單主要為套餐，因應客人不同的食量及飲食習慣，共有六款套餐可選擇，也可以單點副食及飲料。這裡的肉品主打頂級A5純血和牛、日本宗像牛，還有自家農場發酵優格，喜歡喝啤酒者，一定要點「舒芙蕾奶油啤酒」 #八和和牛燒肉專門店 肉品採「一頭牛」方式進口，嚴選 A5 等級的日本近江和牛，是與松阪牛、神戶牛齊名的日本三大和種和牛之一，由專業職人依據部位的不同，順應其油花、筋路、纖維、肉味等自然條件，巧手變化出 8 種最適合且兼具經典與創新風味的料理主題 #凱鈞有食力