登高時🛤，是否見識過 #高山艾草 在 #山嶽間相互凝望👀？

順著通往 #玉山主峰 🏔的碎石坡緩緩前進，當環境僅剩下裸露的岩塊與稀疏的灌木時，玉山艾漸漸的現出了蹤影，如同灑落的陽光凝聚成了實體，化作黃金點綴大地🌼🌼，他們在寒風中靜靜的站立，凝望每個追逐夢想的身影。

#玉山艾 是日治時期 #川上瀧瀰 偕同幾位不同領域的專家，前往往新高山（日治時期對玉山的稱呼）進行礦物與植物的調查所採集到的物種之一。

#早田文藏 在看到這種艾草時，便知道這個植物非比尋常！玉山艾最特別的地方是他的總花托（receptacle）有毛 ，這些毛其實是由托片 （palea） 退化而成，在艾草這個屬（genus）中是個很重要的特徵，僅有一類群的艾草總花托上有毛，的艾草通常分布在溫帶地區，中國中部地區並沒有相似物種的分布，更加彰顯玉山艾在台灣出現的特殊性。

玉山艾在台灣並不孤單，1925年，川上瀧瀰的得意門生 #島田彌市 在 #台灣第二高峰——#雪山 採到了玉山艾；其後的學者亦描述玉山艾生長於台灣高山的南北兩端。

但當一位日本的菊科植物專家 #北村四郎 看到此份標本時，他發現這個玉山艾似乎有所不同，它的總花托光滑無毛！除了這個差異之外，兩者實在太像了，因此1940年他將此物種命名為 #雪山艾；而後，「總花托是否被毛對艾草而言是個重要特徵」又再次被提出，於1982年由中國植物學者林有潤將雪山艾提升為「種」的層級。至此，兩座高峰上，兩種艾草凝視著對方，永不相見。

【秋藕潤燥】聽說藕絲可以拉到10厘米長

#荷花即是蓮花
#大家喜歡吃爽藕還是粉藕
#星期四食材

荷花由頭吃到尾
入秋後就是蓮藕的盛產季節，荷花植物的根莖是大家常吃到的蓮藕，清甜爽脆；花托是呈倒圓錐形的蓮蓬，當荷花凋謝後，花托就變成蓮蓬，蓮蓬裡載著十多顆蓮子，鬆化可口；還有可食用的蓮梗，以及常被用作降脂減肥功效的荷葉，每部份的食材都具不同功效及口感。

蓮花 — 性平，具散瘀止血，祛濕消風的功效。一般用來泡茶。
蓮子 — 性平，能養心安神、健脾止瀉及補腎固精。
蓮藕 — 性寒，有清熱解渴、止血化痰、養胃滋陰的功效。
蓮梗 — 又名荷梗，性平，有解暑清熱、理氣化濕、通氣寬胸、和胃安胎作用。
荷葉 — 又名蓮葉，性平，具解暑熱、清頭目、止血及降脂減肥功效，多數曬乾使用。

Make full use of lotus
Lotus root is a popular seasonal food during fall. Lotus root is basically the root stock of the lotus plant. When the lotus flower withers, the receptacle becomes the seedpod that carries lotus seeds. Another edible portion is the lotus stem and the lotus leaves that helps to lower fat for weight loss. Every part of this plant has different effects and taste.
Lotus flower- mild in nature, can disperse bruise and stop bleeding, dispel dampness and wind. Usually used to make tea.
Lotus seeds- mild in nature, can calm the mind and heart, strengthen the spleen and relieve diarrhea, replenish the kidneys.
Lotus root- cold in nature, can clear heat and relieve thirst, stop bleeding and relieve phlegm, nourish the stomach and yin.
Lotus stem- mild in nature, can relieve summer heat, regulate qi and dispel dampness, improve qi circulation, calm the stomach and stabilize pregnancy.
Lotus leaves- mild in nature, can relieve summer heat, stop bleeding, lower lipids and aid in weight loss. Usually used in dried form.

#男 #女 #我煩躁 #我疲憊 #氣滯 #痰濕 #濕熱

俐媽藝術手作成果發表Part 5:
最夯的韓式豆沙裱花🥧+🌺

白鳳豆豆沙加上食用色素
自己混合+調色
用特殊擠花嘴做造型花
再放在杯子蛋糕上
反覆調色，反覆練習，反覆失敗
四個蛋糕竟然要五個小時的製作
手擠到抽筋還得貼貼布😭
不過好有成就感！
💐 俐媽英文教室：
ingredient (n.) 成份
edible (a.) 可食用的
coloring (n.) 色素
floral (a.) 花的
petal (n.) 花瓣
leaf (n.) 葉子
vein (n.) 葉脈
stamens (n.) 雄蕊
pistil (n.) 雌蕊
receptacle (n.) 花托
calyx (n.) 花萼
decorating tip (n.) 擠花嘴
pastry bag (n.) 擠花袋
squeeze (v.) 擠出
cramp (n.) 抽筋
a sense of achievement (n.) 成就感
self-transcendence (n.) 超越自我