為什麼這篇ranch醬鄉民發文收入到精華區：因為在ranch醬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mikeymonica (monica換下個動作，現在 )看板cookclub標題[食譜] 牧場...
ranch醬 在 頸鹿太太 Girwife｜愛店推薦 ✧* Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 13:41:57
🔍 CRUNCHÄUS SALADS 📍 Surabaya, Indonesia @crunchausid ——————————————— 我最常點的口味：（順序是清爽程度，清➔重） 👍 Ranch Chicken 鄉村雞肉 👍 Caesar Teaser 凱薩沙拉 👍 Game of T...
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牧場沙拉醬ranch sauce就是美式餐廳常見的白色沾醬
常用來沾炸物如炸肉、炸魚、炸薯條或當生菜沾醬
又稱鄉村沙拉醬、田園沙拉醬、ranch dressing
材料:
無糖優格:150g
洋蔥末:1茶匙
蘋果醋:1茶匙(5g)
牛奶:1茶匙
乾巴西里末(parsley flakes):1/2茶匙乾小茴香子(cumin seed):1/2茶匙
大蒜粉(garlic powder):1/2茶匙
鹽:1茶匙(5g)
黑胡椒:適量
作法:
1.將所有材料都混和再一起就可以了喔
小叮嚀:
1.這配方沒有放美乃滋所以很清爽，如果想要跟外面餐廳差不多的味道可以放優格量一半
以上的美乃滋混入2.沒有巴西里末或小茴香末可以用綜合的義式香料替代
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推 lyndilyndi: 超喜歡ranch dressing的啦！謝謝分享 06/19 09:32