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r15白色 在 依琳 · 完食 ?台北 基隆 桃園 新竹 台中?? Instagram 的最佳貼文
2021-02-22 18:14:46
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r15白色 在 WU CHING我是烏青 Youtube 的最讚貼文
2018-11-08 20:58:21#雙11 #掏寶 #購物 #分享 #taobao #shoppinghaul
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r15白色 在 依琳 · 完食 Facebook 的最佳解答
📍全台•宅配
🌟第九號乳酪蛋糕🌟
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IG超常看到這種美到的玫瑰塔🌹
終於吃到來自高雄的超夯網路美食甜點！
他們家的招牌是雙乳酪功法的蛋糕
但這次我要介紹的不是乳酪 是玫瑰塔和不同口味的曲奇餅✨
四種不同顏色的玫瑰塔 讓人不吃光看心情就很好～
中秋節也快到了～美美的造型完全是中秋節禮盒的好選擇😍
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《玫瑰塔 四入 黃紅綠白各一》
四種不同顏色的玫瑰塔 ⇒綠白黃紅
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綠玫瑰是「抹茶布蕾塔」共有四層
醬的部分有抹茶馬士卡邦奶油醬 是最上層的綠色抹醬💚
再下一層是抹茶布蕾和森半抹茶醬
最下面的塔層還加入了抹茶紅豆蛋糕
入口時會先有抹茶的苦味 咀嚼幾下後甜味就出來了～
最後兩者交融在一起的味道非常平衡
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白玫瑰是「夏威夷豆乳酪塔」也是有四層
最上面白色的部分是馬士卡邦奶油醬
再下面是檸檬醬和乳酪餡 檸檬味道偏甜一些
最下面和塔皮相融的是夏威夷豆牛軋糖
整體會先感受到夏威夷豆的味道 再出現檸檬味
但因為檸檬醬不多 所以會以夏威夷豆味道勝出
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黃色的玫瑰塔最單純 除了最下面的塔皮之外
其他黃色的部分是檸檬醬 味道是偏甜的檸檬醬
酸度只有微微一點 所以怕酸的基本上🉑️接受
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紅色的玫瑰塔是我最愛的口味
除了覆盆子奶油醬的甜味
苦甜的生巧克力也是其他層的醬
苦味的巧克力韻綜合著覆盆子甜
整體不甜膩 再加上杏仁奶油蛋糕口味的塔皮
層次感為甜⇒苦⇒甜 很喜歡💕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《香港花曲奇奶油餅乾(奶油、咖啡)》
這家的曲奇餅價位也太便宜了🔥
這兩種口味都口感厚實滑順、味道香濃柔潤
拿起來的時候不會很易碎
奶油口味不會有甜膩感 恰恰好的口感
咖啡口味的咖啡不是走濃厚路線 走淡淡的香氣
兩個都讓人想一直吃下去 很老少咸宜喔！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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⚠️玫瑰塔建議全程冷凍保存，可延長餅皮酥脆時間，食用時事前1～2小時冷藏室退凍，不建議直接常溫退凍
⚠️玫瑰塔禮盒採事前預約訂購
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r15白色 在 『凱琳娜』微笑生活 Facebook 的最佳貼文
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