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在 餐廳版產品中有111篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅倫敦男子日常 london.nanzhi，也在其Facebook貼文中提到， 「每一杯奶茶都經嚴格把關，絕不添加鴉片。」 像這樣印在餐廳牆上的趣味標語，就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店，適逢開幕10 週年及疫情暫歇，在這個時候重新整頓起家店，再適合不過。雖然賣印度菜...
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過1,160的網紅通勤十分鐘 On The Way To Work，也在其Youtube影片中提到，快來看看超讚的付費訂閱用戶專屬福利: https://othewaytowork.com/pages/podcast 商業新聞101 安可場 這邊報名去！: https://www.accupass.com/go/otw2 💬IG: @onthe_waytowor...
「餐廳版」的推薦目錄
- 關於餐廳版 在 露老爸廚房 Instagram 的精選貼文
- 關於餐廳版 在 韓國地陪小春的吃喝玩樂 Instagram 的精選貼文
- 關於餐廳版 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Instagram 的最佳貼文
- 關於餐廳版 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的精選貼文
- 關於餐廳版 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於餐廳版 在 Facebook 的最佳解答
- 關於餐廳版 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Youtube 的最佳解答
- 關於餐廳版 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於餐廳版 在 嫁到新加坡 Sylvia in Singapore Youtube 的最佳解答
餐廳版 在 露老爸廚房 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 00:54:29
最近因為葉菜類的價格飆漲，所以餐桌上根莖類的食材就越來越多，這兩天在市場買了幾個大胡蘿蔔，想著該變化出什麼樣的菜色？！ 涼拌的想法先出現，突然就想到了干絲，也好久沒有做這道菜了。 雖然平時胡蘿蔔在涼拌干絲裡都是配菜，這次讓胡蘿蔔和干絲一起變成主角，胡蘿蔔具有抗氧化力功能強大的β-胡蘿蔔素，一直都是健...
餐廳版 在 韓國地陪小春的吃喝玩樂 Instagram 的精選貼文
2021-07-05 14:00:03
#순두부찌개만들기 今天是自煮海鮮嫩豆腐鍋，以前在韓國的餐廳版是小小蝦小小蚵，所以我比較喜歡點牛肉口味，但是現在在台灣自己煮可以大蝦大蚵😁#廣島牡蠣 #豆腐鍋#嫩豆腐鍋#韓式豆腐鍋#午餐#韓國料理#部隊鍋#요리스타그램#순두부찌개#해물순두부#自煮#집밥#飲食紀錄#料理記録#韓式醃洋蔥#korea...
餐廳版 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 18:57:58
EP86 餐廳版的Shopify 今天要跟大家分享的第一間比較少在台灣的新聞上面看到的公司叫做OLO，他在今年三月19號的時候的時候才於紐約證交所上市，以每股25美金的起始價格，最後總共募到了將近五億美金，估值來到大約36億美金，上禮拜剛發佈了他上市之後的第一次財報。 - 今天的第二則新聞我們來...
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餐廳版 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Youtube 的最佳解答
2021-08-23 11:20:46快來看看超讚的付費訂閱用戶專屬福利: https://othewaytowork.com/pages/podcast
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餐廳版 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-06-02 19:59:03📌買【KOM】正方形保鮮盒四件組
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酸辣馬鈴薯絲
材料：
馬鈴薯絲 500公克/potato 500g
蔥絲 20公克/scallion 20g
辣椒絲 10公克/chili pepper 10g
蒜末 10公克/garlic 10g
調味料：
辣油 2大匙/chili oil 2tbsp.
白醋 2大匙/ white vinegar 2tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
花椒粉 1/2茶匙/ground Sichuan pepper 1/2tsp.
作法：
1.馬鈴薯絲放入滾水中，汆燙約30秒後立即撈出泡入冰水中。
2.瀝乾馬鈴薯絲，放入蔥絲、辣椒絲和蒜末，再加入所有調味料，蓋上盒蓋，混合搖勻即可。
港式泡菜
材料：
白蘿蔔 600公克/chinese radish 600g
紅蘿蔔 200公克/carrot 200g
小黃瓜 200公克/cucumber 200g
紅辣椒 3根/chili 3
醃料：
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
糖 300公克/sugar 300g
白醋 200ml/white vingar 200ml
作法：
1. 白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切菱形塊。
2. 小黃瓜切滾刀塊。
3. 白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、小黃瓜塊與鹽抓勻，靜置2小時。
4. 加入適量涼開水，洗去鹽份，浸泡10分鐘後瀝乾。
5. 再加入適量涼開水，浸泡10分鐘後擠乾。
6. 加入糖、白醋，醃漬約3天即可。
豆豉排骨+地瓜飯
材料：
排骨 300g pork ribs
米 2杯 rice 2cups
地瓜 150g sweet potatoes
豆豉醬材料：
豆豉 15g fermented black bean
辣椒末 10g chili
蒜末 15g minced garlic
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法：
1. 將豆豉醬材料混合均勻。
2. 米洗淨瀝乾倒入保鮮盒中，倒入兩杯米杯量的水，再將排骨鋪上，另一邊放上地瓜，並將豆豉醬淋上排骨。
3. 把保鮮盒放入電鍋中，外鍋放入1.5杯水，蒸至電鍋開關跳起即可。
豆豉排骨餐廳版
材料：
排骨 1000g pork ribs
蒜末 50g minced garlic
辣椒片 15g chili pepper
豆豉 30g fermented black soybean
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
作法：
1.排骨泡水洗去血水。(也可用活水沖)
2.將排骨放入保鮮盒中，依序放入蒜末、辣椒、醬油、鹽、糖、太白粉、米酒抓勻，最後加入豆豉與香油略抓勻。
3.鍋中放入蒸架並將水倒入至蒸架高度加熱至有蒸氣，將豆豉排骨放入蒸約20分鐘即可食用
瓜仔肉餡
材料：
絞肉1200g minced pork
醬瓜250g pickled cucumber
蔥花20g scallion
蒜末20g garlic
蛋白1顆 egg white
調味料：
醬油2T soy sauce
米酒2T cooking rice wine
醬瓜汁120㏄ pickled cucumber sauce
作法：
1.絞肉加入醬油、米酒、蔥花、蒜末、蛋白，抓拌均勻。
2.再加入醬瓜和醬瓜汁抓拌均勻，即為基礎瓜仔肉餡。
3.可放入冰箱冷藏或冷凍，要料理前再取出使用。
蒸瓜仔肉餅
材料：
瓜仔肉餡600g minced collops
蔥花適量 scallion
辣椒片適量 chili
作法：
1.將瓜仔肉餡放入不鏽鋼保鮮盒中，填平。
2.將中間段的肉餡略壓凹些。
3.將保鮮盒放入電鍋中，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起，續燜10分鐘即可。
〔材料〕
黃地瓜 300公克／yellow sweet potatoes 300g
紫地瓜 300公克／ purple sweet potatoes 300g
樹薯粉 300公克／tapioca starch 300g
糖 適量／sugar q.s.
〔作法〕
1.鍋內加入1公升的水，黃地瓜、紫地瓜削皮、切小塊後放入。
2.大火加熱至水滾後，轉中火蒸煮20分鐘至地瓜軟爛。
3.用湯匙把地瓜壓扁成泥後，分別加入150公克的樹薯粉，再用手揉成麵糰狀。
4.取一部分的糰塊擀平，用吸管切取適當的尺寸後，再搓揉成球狀的珍珠。
5.煮一鍋滾水，倒入搓好的珍珠地瓜圓，煮到全部浮起、膨脹後撈出。
6.灑入適量的糖拌勻後，即可加入飲料中。
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楊桃美食網
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餐廳版 在 嫁到新加坡 Sylvia in Singapore Youtube 的最佳解答
2021-02-27 22:00:23$19.80的超市鰻魚飯，對決$48.00的餐廳鰻魚飯，你會選哪一個呢？這次選的餐廳版有一魚三吃，是非常道地的日式吃法，鰻魚也是從日本新鮮直送新加坡！
我的FB粉絲頁 / 請搜尋:算命先生說我會在新加坡發光發熱，或是@sylvialovesg
我的Instagram / 請搜尋sylvialovesg
我的工作郵箱 / sylvia19821106@gmail.com
????今天影片出現的清單：
超市版鰻魚飯／Meidi-ya ?9 Raffles Boulevard #02-26 to 36 Millenia Walk,
Singapore 039596
餐廳版鰻魚飯 / UYA Unagi ? 501 Orchard Road, #02-15/16 Wheelock Place Singapore 238880
????影片工具：
影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / Epidemic Sound 付費音樂
FTC：This video is not sponsored. Thank you so much for your support!
影片非贊助～感謝你們的支持?
#鰻魚飯 #新加坡自由行 #台灣人在新加坡![post-title]()
餐廳版 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的精選貼文
「每一杯奶茶都經嚴格把關，絕不添加鴉片。」
像這樣印在餐廳牆上的趣味標語，就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店，適逢開幕10 週年及疫情暫歇，在這個時候重新整頓起家店，再適合不過。雖然賣印度菜，Dishoom 卻是以相當有趣的飲食歷史為靈感創立的，最初是受到 60 年代孟買的伊朗式咖啡館所啟發。這樣的伊朗式咖啡館曾經風靡孟買，由當地的波斯人族群所開立，全盛時期高達 300 多家，如今剩不到十分之一，Dishoom 的兩位創始人便將這樣富有老孟買風情的小餐館重現於倫敦鬧區，就此打響名號。
開頭的那一句標語，便是來自於 19 世紀的一個傳聞，據說伊朗咖啡館的老闆會將鴉片摻入茶裡，好讓顧客上癮。Dishoom 如今在全英國開了 8 家分店，每一間都在裝潢、風格和菜單各有特色，既有孟買的伊朗式老咖啡館情懷，也融入了英國特質，更呈現道地美味的印度佳餚。
Dishoom 是我當年抵達英國第一週吃的第一間餐廳，去的正好是 Covent Garden，這次很開心為書取材的關係跟他們談到合作，能夠坐在光線充足的窗邊盡情拍照，當然除了以往我經常點的菜，也經他們推薦嘗試了一下新菜色。
Dishoom Chicken Tikka: 雖然是老掉牙的菜色了，而且看起來其貌不揚，但一吃下去絕對是味蕾大噴發，雞腿肉烤得恰到好處，肉質極鮮美，可能再多個幾秒就會過熟的那種剛剛好粉嫩熟度，酸辣鹹香的醃料全都浸入了肉質，非常過癮！
Chole Puri: 印度街邊小吃炸脆餅，配上鷹嘴豆咖哩和粗麵粉製成的甜布丁 Halwa，很有趣的口感衝擊。
Mutton pepper fry: 羊肉料理是我來印度餐廳必點的菜色，這天剛好他們家的烤羊排賣完了，於是點了這個又辣又香的羊肉咖哩。
House Black Daal: 我來到英國後發現的新大陸，以前我從沒想到扁豆 lentil 燉煮出來的咖哩這麼香濃醇厚，純素就很好吃，這也是我們家常常煮的咖哩之一，參考的也是 Dishoom 他們家出的食譜書。來到餐廳，當然也要點上這一道招牌菜，餐廳版本燉煮了超過 24 小時。
Chicken Ruby: 雞肉紅咖哩，也是很老掉牙的菜色，但我每次必點，紅亮紅亮的顏色看起來就讓人很有食慾，配飯配 naan 都一口接一口。
Dishoom 對我來說就是請客吃飯的安全牌，每一次有對印度菜比較不熟的朋友來玩，我一定先帶他們去 Dishoom，熟悉了確定喜歡了之後，再帶去其他有趣的南亞系餐館或家庭餐廳，雖然他們家名氣已經十分響亮，對於久久才造訪一次倫敦的朋友來說，我還是很推薦。Shoreditch 和 King’s Cross 分店的氣氛也很好，每一家都很有獨自的特色。
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Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi
餐廳版 在 Facebook 的最佳貼文
今天是海鮮嫩豆腐鍋，韓國餐廳版是小小蝦小小蚵，所以我以前比較喜歡點牛肉口味，但是現在自己煮可以大蝦大蚵😁
冷凍的 #廣島牡蠣
#순두부찌개 #해물순두부
餐廳版 在 Facebook 的最佳解答
朋友點餐韓式豆芽菜炒肉，然後要求炒飯是餐廳版的假掰愛心炒飯，好歹我也吃了10年餐廳飯，看店員在我面前炒了100次以上😆
#點餐還是只能隔著手機看我吃 😁
#콩나물불고기 #콩불