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[爆卦]podium菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇podium菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在podium菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 podium菜單產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅。熊喵。美食分享，也在其Facebook貼文中提到， ＃盲食餐盒 ＃鳥哲燒物專門店 ＃PODIUM ＃手串本舖 ＃中山對酌 ＃燒鳥餐盒 ＃一週兩種變化 ＃有梗又好吃 在確診人數相對降低，疫情看似受到些微控制的狀態下，CDC與地方政府無論決定解封或是不解封，似乎也無法讓所有人信服與滿意，又造成了各式各樣的批評與討論。 說實話，對於國家大事與疫情，熊跟...

「podium菜單」的推薦目錄

podium菜單 在 C.C Foodie 美味無極限 Instagram 的精選貼文

2021-05-17 11:11:16

春意盎然將入夏的當下，位於士林，只接受預約的無菜單私廚 Podium 餐桌上增添了不少浪漫氣息，主廚Andy曾任職於台北侯布雄法式料理餐廳，也曾在倫敦與巴黎星級餐廳工作歷練，對於食材極為講究，不論是龜山島海域野生的時令漁獲，產地直送在地小農蔬果，珍稀特別的肉類（這次是鹿肉），在主廚的巧手下綻放光彩。...

podium菜單 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳解答

2020-10-07 12:45:51

#食況轉播 #Podium  「Podium」 @podium_taipei 位於台北士林一處民宅二樓，入內必須按密碼。六人開桌，最多可容納二十三人，套餐九至十道菜，這樣的私廚規格，自去年十一月開幕累積口碑至今已經一桌難求，我這桌在將近三個月前訂的，目前訂位已安排到十二月。  Podium是...

  • 。熊喵。美食分享

    podium菜單 在 。熊喵。美食分享 Facebook 的精選貼文

    2021-07-11 00:04:15
    有 53 人按讚

    ＃盲食餐盒 ＃鳥哲燒物專門店 ＃PODIUM ＃手串本舖 ＃中山對酌 ＃燒鳥餐盒 ＃一週兩種變化 ＃有梗又好吃

    在確診人數相對降低，疫情看似受到些微控制的狀態下，CDC與地方政府無論決定解封或是不解封，似乎也無法讓所有人信服與滿意，又造成了各式各樣的批評與討論。

    說實話，對於國家大事與疫情，熊跟喵不是專家，但如果是生活上的事情，只要遇到無法決定的狀態，我們選擇的方式不是交給專家，就是交給餐廳或是老天爺。

    也因為如此，這次要跟大家分享的外帶美食，並不是固定菜色的餐盒，而是被戲稱為來什麼就吃什麼的盲食餐盒。

    類似像這樣的無菜單料理，其實也不是第一次。但把無菜單跟便當搭配再一起，還真的是從沒聽（見）過。

    而更不可思議的，則是對這次的盲食餐盒來說，最有梗的並非不知道你會吃到什麼，而是這樣的餐盒橫跨中式與西式私廚，再加上兩家燒烤專門店的組合，一週兩次的變化，真的可以吃到變化萬千的組合方式。

    以天母第一燒烤專門店與桂丁雞為重點的鳥哲，以西式私廚為主題的PODIUM，全新開幕試營運就碰到疫情的中山對酌，還有在仁愛醫院旁，提供美味串燒與歡樂感的的手串本舖，就是盲食餐盒的獨特元素。

    最後，拿到便當時還可以去掃一下貼在盒子上的QR Code，就可以知道今天的菜色有什麼特色。像這次吃到的，包括鳥哲的燒烤雞腿佐蔥油便當，再來就是PODIUM的坦都里究好豬鬱金香香料飯。

    以份量來說，大致上比坊間的便當稍微迷你一點，已接近300元的價位而言，也比其他的便當可能稍高一些。

    但是，那種多變的層次感跟用料的紮實度，從米飯到配菜的變化邏輯與細緻程度，粹以味道跟餐點個性而言，這樣的盲食餐盒其實根本已經跳脫便當的概念，而是一種餐廳內用的居家延伸。

    如果你是個在意品質跟真的很不愛吃便當的朋友，這樣的盲食概念一定會很讓你驚喜的。

    ＊盲盒餐食294元/盒

    ＊訂購方式：
    鳥哲FB訊息：m.me/toritetsu1111
    鳥哲Line預訂：https://lin.ee/8AlxIYS
    鳥哲IG：https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
    鳥哲電話：02-2831-0166

    ＊注意事項：
    當日餐點請於前一天的22：00前訂購（例：7/15的餐點請於7/14的22：00前預訂）

    取餐時間 ：
    中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
    晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00

  • 艾斯的美食視界

    podium菜單 在 艾斯的美食視界 Facebook 的精選貼文

    2021-05-09 21:19:52
    有 11 人按讚

    許多私廚餐廳不一定會經常性的更新菜單，
    這樣對我這種喜新厭舊的水瓶座沒甚麼吸引力；
    「Podium」他們不只經常性的尋找新食材，
    也為了每位客人做不重複的設計菜單，
    主廚甚至每天凌晨拿到新鮮食材後才開出菜單，
    真的是太令人感動了！
    這在 士林私廚 應該算是數一數二的吧！
    而且這次店家安排我們在三樓新裝潢的位置，
    跟在二樓有種不同的感覺，
    或許是多了個陽台讓人有一種私密的感覺，
    趕快來介紹美位的餐點吧～
    詳情-->https://www.blueice.tw/podium202105/

    Podium
    粉絲專頁： https://www.facebook.com/PodiumTaipei/
    訂位專線：02 2883 5720（一定要預約喔！！）

  • podium菜單 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-23 15:48:59
    有 64 人按讚

    春意盎然將入夏的當下，位於士林，只接受預約的無菜單私廚 Podium 餐桌上增添了不少浪漫氣息，主廚Andy曾任職於台北侯布雄法式料理餐廳，也曾在倫敦與巴黎星級餐廳工作歷練，對於食材極為講究，不論是龜山島海域野生的時令漁獲，產地直送在地小農蔬果，珍稀特別的肉類（這次是鹿肉），在主廚的巧手下綻放光彩。

    純 Nature
    八卦山麓紅土金鑽鳳梨加檸檬

    甘 Sweet
    北海道特上泰匠海膽 + 台中谷關椴木香菇 + 野生海菜

    海 Sea
    宜蘭龜山島青嘴龍占 + 九州白味噌 + 彰化花壇九層塔

    地 Land
    紐西蘭高原水鹿 + 宜蘭金棗 + 台中東勢枇杷荷蘭小牛菲力 + 梨山高麗菜 + 彰化大頭菜

    春 Spring
    大湖草莓+彰化秀水巨峰葡萄+埔里百香果

    每道料理又能環環相扣，用餐環境舒適，服務貼心，絕對是聚餐首選；不過，預約確實困難，但絕對值得大家用心來體驗這城中絕美的品味私廚角落 ！

    Podium
    台北市士林區中正路209號2樓
    02-28835720

    ＃Podium #士林頂級私廚 #台北私廚
    #預約困難 #CCFoodie #CCFoodie美味無極限 @ Podium

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