心情好的時候要吃Pocky
心情不好的時候也要吃Pocky
Pocky就是從小吃大到最愛的零食了吧
以前小時候被帶去買零食手上一定要抱一盒Pocky而且要是粉紅色的草莓口味
現在當然也不例外 一見Pocky就笑
以前小時候都是自己抱一盒要吃光光
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Pocky杏仁粒粒巧克力棒&草莓粒粒巧克力棒好好吃
我早知道多買幾盒可以跟朋友一起吃一起開心了
在家看劇 邊吃邊看 悲劇都哭不出來了
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威～其實我是要說這次Pocky提供了一個讓大家除了吃Pocky之外也可以笑到不行的好康！！就是抽大獎！
即日起到8/27只要加入Pocky Taiwan line官方帳號
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我今天沒有中獎 大獎可能是你們的
趕快去試試看吧 我先去超商買一包Pocky壓壓驚了😌
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你們知道吃一些對自己來說快樂的食物會讓心情變好是有科學根據的嗎！？
我自己是甜點愛好者，只要吃甜食，心理報酬就會增加許多
而心理滿足後產生的笑容，你知道你的笑顏是什麼風格嗎？😊
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Pocky Taiwan推出新活動，只要加入LINE官方帳號就可以診斷你的笑顏風格製作有趣的心情卡喔！！
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我們這次享用的是藍色盒的Pocky杏仁粒粒巧克力棒與紅色盒的Pocky草莓粒粒巧克力棒
兩款都是用薄脆餅乾淋上濃郁的草莓巧克力和醇厚巧克力，再加上草莓乾粒和杏仁碎粒而成！
塗層超厚，可以看到整個Pocky棒都加粗了，特別是加了粒粒後口感太愛了(真的好好吃喔😋我超愛這種巧克力加碎粒的）
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疫情前能出遊時，只要是踏青、遠行或和朋友相聚採買零食，一定都有Pocky出現！
家裡的零食櫃當然也不能缺少～
看我跟睿睿邊吃邊玩就知道有多開心哈哈哈
吃在嘴裡，治癒一切，歡笑完全停不下來，就是要和Pocky一起ShareHappiness！！
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即日起至8/27，加入LINE官方帳號開始製作心情卡
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笑顏卡可以選擇不同情境與笑容類型，搭配出來的框有些真的超有梗，而且針對情境還有對應的顏色真的很獨特！記得照片不要選擇太大篇幅整臉的避免被相框卡掉喔
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好久沒有吃Pocky了耶
拍照的時候宥宥超想吃
很可惜他還小不能吃巧克力
只好全部入媽媽肚子裡🙈
話說這次的活動很大方耶
大獎有：
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🎉抽獎小秘訣
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食譜：https://www.yokofu.tw/fancy-cake/

1.) 海盜船蛋糕
所需食材
蛋糕部分
300 g 軟奶油 
180 g 糖
5顆 蛋
150 g 麵粉 
150 g 磨碎杏仁 
2茶匙 泡打粉  
50 g 可可粉 
1小撮 鹽 

巧克力奶油部分
200 g 軟奶油 
350 g 糖粉
30 g 可可粉

其它
太妃巧克力糖
Pocky巧克力棒
木棒
海盜旗 

作法
1.) 首先，奶油和糖混合攪拌直到產生泡沫，然後一次一次對加入雞蛋。接著加入剩餘的食材，並將所有食材攪拌成奶油狀的麵糊，將其倒入塗有油脂的圓形彈簧蛋糕模具裡(直徑約26公分)，放進180度烤箱60分鐘。
2.) 蛋糕烤好冷卻後，開始準備巧克力奶油。將所有食材相互混合即可。現在必須切割冷卻的巧克力蛋糕，以便製造一艘海盜船。用刀子將其切成六小塊(四個三角形和兩個正方形)，以及一個大矩形。
3.) 將大矩形轉動，讓彎曲部分向下，並在頂部塗上巧克力奶油
4.) 現在翻轉兩塊正方形蛋糕，放在大矩形的兩端，並在上面塗上巧克力奶油。
5.) 現在拿一個三角形蛋糕，將其切成四條，然後放在船上。
6.) 現在將另一個三角形蛋糕切半。
7.) 將切割面朝下放置，然後縱向切三片。
8.)現在將這三片蛋糕放在船的頂部。
9.) 拿另一個三角形蛋糕並切掉一小塊。
10.) 再將這一小塊切成三等份。
11.) 一小部分刷上巧克力奶油。在船上切下一小塊方塊，插入這個細長的蛋糕作為橋樑。
12.) 整艘海盜船塗上巧克力奶油蛋糕。
13.) 最後用太妃巧克力糖作為舷窗，Pocky巧克力棒作為舵。插上竹棒，放上海盜旗與一些小熊軟糖來裝飾海盜船。最後，放進冰箱冷藏至少1小時。

2.) 生日驚喜蛋糕
所需食材
淺色蛋糕
200 g 軟奶油
160 g 糖 
1湯匙 香草精 
1小撮 鹽
4顆 蛋
300 g  小麥粉 
3茶匙 泡打粉  

深色蛋糕
200 g 軟奶油
160 g 糖 
1湯匙 香草精 
1小撮 鹽
4顆 蛋
300 g  小麥粉 
3茶匙 泡打粉  
藍色食用色素

奶油
100 g 軟奶油
250 g 糖粉 
50 g 奶油乳酪

其它
椰子粉
數字模具 

作法
1.) 首先，必須烘烤藍色蛋糕：將所有食材混合攪拌成奶油狀，添加食用色素繼續攪拌，然後將其裝入塗有油脂的長方形烤模裡。放進180度烤箱60分鐘。烤好厚，讓其冷卻並從模具拿出。
2.) 現在將淺色蛋糕的食材，全部混合攪拌，直到變成麵糊狀。在另一個方形烤模裡加入三湯匙的奶油，並用湯匙使混合物平滑。
3.) 現在將藍色蛋糕切片，每片約1公分。然後利用數字模具，將其壓出數字來。例如：壽星若是5歲，就買5的模具。
4.) 將壓出的數字形狀蛋糕，放進模具的中間。四周需留下邊緣。
5.) 現在將剩餘的淺色蛋糕麵糊倒入模具裡，覆蓋著整個藍色數字蛋糕，放進180度烤箱60分鐘。
6.) 將所有奶油食材混合攪拌，塗在烤好的蛋糕上。撒下椰子粉，完成。

3.) 冰淇淋造型蛋糕
所需食材
巧克力蛋糕
300 g 軟奶油 
180 g 糖
5顆 蛋 
150 g 麵粉
150 g 磨碎 杏仁
2 茶匙 泡打粉 
50 g 可可粉
1小撮 鹽

藍莓奶油
200 g 藍莓果醬
200 g 藍莓
200 g 糖粉 
100 g 奶油乳酪 

奶油部分
100 g 軟奶油
175 g 糖粉 
粉紅色食用色素或藍莓果醬

甘乃許部分
100 g 鮮奶油 
100 g 苦巧克力 

其它
彩色巧克力米
1個 冰淇淋桶 

作法
1.) 首先，將巧克力蛋糕的所有食材混合攪拌。然後將其倒入直徑約莫20公分的圓形蛋糕模具裡。放進180度烤箱60分鐘。烤好後，讓其冷卻。
2.) 現在將蛋糕的「蓋子」切下，然後將蛋糕橫向切成兩層。
3.) 藍莓奶油部分：將所有藍莓奶油食材混合攪拌，使其變成藍莓奶油醬。將其慷慨地塗在蛋糕底部，然後放上另一塊蛋糕。
4.) 蛋糕外層奶油部分：將軟奶油、糖粉和食用色素混合攪拌，如果你喜歡，也可以添加一些藍莓果醬，增添果味。攪拌好後，將其塗滿整個蛋糕，然後放入冰箱1小時。
5.) 將剛剛切下的蛋糕蓋子和剩餘的奶油，混在一起揉捏成一顆球。
6.) 將球放在蛋糕上，然後淋上由隔水加熱的黑巧克力醬和奶油攪拌的甘納許。接著讓其冷卻，冷卻後在球上面倒放冰淇淋桶。最後，撒下五顏六色的巧克力米裝飾蛋糕。

4.) 熱氣球蛋糕
所需食材
巧克力蛋糕
150 g 軟奶油
90 g 糖
3顆 蛋
80 g 麵粉 
80 g 磨碎 杏仁 
1茶匙 泡打粉 
30 g 可可粉
1小撮 鹽 

巧克力奶油
100 g 軟奶油
175 g 糖粉 
15 g 可可粉 

其它
8個 Kit Kat巧克力
1袋 M&M’s巧克力
4根 木棒
4根 吸管 
4顆 棉花球 
1個 氣球

作法
1.) 巧克力蛋糕部分：將所有巧克力蛋糕食材混合攪拌，然後倒入長寬約莫35 x 20公分的蛋糕模具裡，放進180度烤箱25分鐘。烤好後，靜置冷卻，然後切掉邊緣。
2.) 將巧克力蛋糕切成等分的6小塊蛋糕。
3.) 拿出KitKat巧克力，切下一條條。剩餘的KitKat巧克力則是從中間處對切。
4.) 現在將巧克力奶油的所有食材混合攪拌，製作出巧克力奶油。然後將一片蛋糕放在工作台上，邊緣塗上巧克力奶油。接著再拿4塊蛋糕上，在蛋糕表面上塗上巧克力奶油，並各自放置兩個切好的KitKat巧克力塊。
5.) 利用剩餘的巧克力奶油，將這5塊方形蛋糕組合成一個方桶。
6.) 現在將先前切下的KitKat巧克力條黏在蛋糕與蛋糕的連接處。
7.) 方桶頂端亦是同樣的作法。
8.) 裝進M&M’s巧克力。
9.) 四角插上木棒並將吸管套入。
10.) 最後，用棉花糖裝飾四角，然後在吸管上放上一顆吹好的氣球，完成。

酥脆的巨大Pocky搭配著滿滿的巧克力
一根接著一根停不下來惹 (太罪惡wwwww

#做吧噪咖 #美食 #零食 #烤箱

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料 :
中筋麵粉200g、無鹽奶油40g、砂糖20g、竹籤
速發酵母4g、牛奶 85ml、巧克力、糖果球、碎堅果


做法:
1. 倒入過篩麵粉、奶油、砂糖、酵母粉、牛奶，
混合拌勻後放室溫30分鐘
2. 將麵糰搓揉成長條狀後壓扁
3. 壓扁後放一根竹籤包起，放上烤盤室溫15分鐘
4. 接著放入預熱200度烤箱，烤15分鐘(依餅乾厚度調整)
5. 將烤好的餅乾棒冷卻後抽出竹籤
6. 隔水加熱巧克力塊
7. 準備花袋灌入巧克力
8. 外層也裹上一層巧克力，灑上碎堅果、糖果球完成

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