📍ᴘᴏ ʟᴀᴍ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰 上次小編就試咗佢哋嘅芝士蛋糕🍰，都算唔錯有啲驚喜。所以就搵咗一晚去試埋佢哋非常有特色嘅手造意粉😆 - 🍴黑松露帶子藍芝士忌廉汁手造薯仔粉 評分：7/10 手造薯仔粉入口口感較為軟糯😋有啲似食緊小食咁😂而入口味道方面，手造薯仔粉沾有好重嘅芝士忌廉香味，相對上黑松露味就比較淡🤔所以味道感覺上都會比較清淡同單一，而且食多幾粒薯仔粉可能都會覺得有少少漏😳至於個帶子方面，帶子本身有略為輕煎過，而且亦有額外有少少帶出左帶子本身嗰種香味🤗但對於成碟手造薯仔粉嘅味道並無太大嘅幫助🤫所以整體來講，手造薯仔粉呢一個配搭上以味道來講確實比較單一，食多兩三粒已經開始覺得有少少飽飽滯滯嘅感覺😎比較適合share嚟食😁 價格：HKD $118 - 🍴原隻虎蝦蕃茄羅勒汁手造PICI 評分：7.5/10 手造PICI意粉都係廚師每朝先搓好麵糰分成一條條之後，搓至不同長短粗幼嘅麵條🤪再以新鮮羅勒配上番茄製成醬汁，最後就放上以白酒煎香嘅原隻越南虎蝦🦐，製作出呢一款非常有特色嘅意粉😉 手造PICI意粉入口口感煙煙韌韌咁，非常特別😆簡單來講其實就有啲似銀針粉同烏冬嘅混合體😳配上個蕃茄羅勒汁一齊食，整體嘅味道都非常清新🥰而且羅勒亦都有少少襯托出蕃茄嘅香味，令成碟意粉嘅味道都變得更加豐富。至於個原隻虎蝦🦐方面，由於虎蝦本身已經去咗腳同係背脊度開咗一到，所以入口食落亦係非常方便😝再者，虎蝦入口爽口，雖然虎蝦本身並無作任何調味，但沾上少許蕃茄羅勒汁一齊食亦係非常惹味😜整體來講，意粉嘅味道亦算係相當唔錯，而且手造PICI意粉入口食落確實有驚喜，而且成碟意粉嘅口感亦係非常豐富☺️ 價格：HKD $158 - 🍴拿鐵咖啡 評分：7.5/10 咖啡☕️選用左哥斯達黎加、坦桑尼亞同Levelup Lomi三種咖啡豆蒸餾而成，再以日本明治鮮奶🥛打成嘅奶泡喺咖啡表面拉花😜 Latte入口咖啡味比較淡，而奶香味會相對比較重🤭不過Latte入口質感仍然順滑，但入口Latte都有少少粗泡，而且由於本身個拉花都唔係拉得太靚🤷‍♀️所以係小編嘅心目中亦都有扣左少少印象分🤫 價格：HKD $38 - 🍴伯爵紅茶 評分：7/10 伯爵紅茶選用左茶包浸泡而成，但入口有好香嘅伯爵茶香氣😏會有比較重嘅佛手柑香味。不過紅茶味就真係唔太飲得出😗但始終呢一杯伯爵紅茶都係抵飲嘅，畢竟佢只不過係一杯餐飲，又唔使加錢都有咁嘅質素仲想點喎😎 價格：HKD $FREE —————————— 店舖名稱：Coffee Art 環境：4/5 服務：4/5 地址：寶琳貿業路8號新都城中心一期地下G95號舖 交通：港鐵寶琳站C出口，步行約3分鐘 —————————— #hkfoodie_life_寶琳 附近鐵路沿線仲有咩食👇 #hkfoodie_life_將軍澳綫 同類型食物嘅介紹👇 #hkfoodie_life_Café #hkfoodie_life_Coffee ． ． ． ． ． #coffeeart #coffeearthk #coffee #pasta #手造意粉 #咖啡 #鮮奶咖啡 #拿鐵 #伯爵茶