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在 pici分店產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 二十年前，看過飲食雜誌報導，一間中菜館賣三百幾銀一碟的粟米斑塊，即刻與三位朋友慕名而來，當時年紀小，吃罷的感覺，的確是與別不同。 地點在佐敦的「新兜記」，即是「新斗記」的前身。 城中名廚Ricky Cheung（就是經常穿花恤衫的那一位），年前開設走高級茶餐廳路線的「祥仔」，一直想試試其粟米星斑...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，以手做意粉打出名堂的Pici大受歡迎，開業不夠兩年已經有三間分店，每日繁忙時段內必定座無虛席。餐廳的氛圍十分熱鬧，尤其是中環蘇豪的分店，環境寬敞闊落，客人坐在吧位前可欣賞廚師製作意粉的過程，像搓麵糰、造型及切麵條，即做即吃，新鮮得很。 餐牌選擇不多，除了數款頭盤及甜品，主菜獨沽一味賣九款不同造型和...
pici分店 在 ??????文 迪 的 飲 食 圖 鑑 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 12:46:42
2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣0️⃣8️⃣1️⃣6️⃣ 📍#Pici 地址：#荔枝角 長順街15號D2 Place二期地下G03號舖 . 上次同朋友試左Pici尖沙咀店，一食就愛上佢地出品既手工意粉🍝。今次翻尋味，再去左Pici係荔枝角既另一間分店，試左期間限定既menu：Seafood Feast-iv...
pici分店 在 hk偽foodie ?? Instagram 的最佳解答
2021-08-17 17:10:04
🇭🇰二訪pasta專門店-PICI🍝話說May 21出post嗰間係荔枝角分店，嗰次我係第一次食係會覺得pasta好好食好有驚喜，但同行友人就覺得退步咗，之後聽返同事講都話荔枝角店嘅水準係差啲，於是今次就去咗灣仔分店再食過喇💁🏻♀️ - 今次我哋叫咗weekday lunch set，係會包1 s...
pici分店 在 ? ? ? ?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 11:54:33
𖠶𖠶 又回到我最喜歡的pici 為了吃最愛黑松露細扁麵 可是夏天去尖沙咀分店真的超熱 一邊吃一邊流汗 不夠冷氣🥲 。Burrata Cheese $95 。Tuna Tartare $120 。Lorighittas Seafood $140 。Tagliolini Truffle $180 ...
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pici分店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-12-11 18:00:09以手做意粉打出名堂的Pici大受歡迎，開業不夠兩年已經有三間分店，每日繁忙時段內必定座無虛席。餐廳的氛圍十分熱鬧，尤其是中環蘇豪的分店，環境寬敞闊落，客人坐在吧位前可欣賞廚師製作意粉的過程，像搓麵糰、造型及切麵條，即做即吃，新鮮得很。
餐牌選擇不多，除了數款頭盤及甜品，主菜獨沽一味賣九款不同造型和不同醬汁配搭的意粉，除了Ravioil、Taglioni之外，更有些罕見的款式如Lorighittas、Fagottini，當然還有不可錯過的招牌Pici。餐廳由來自意大利南部的主廚Andrea Viglione坐鎮， 「手做意粉是意大利人的comfort food，令我想起童年。記得年幼時在祖父母的家，飯廳有張很大的枱，有很多空間去做新鮮意粉。」
手製意粉的用料很簡單，只有麵粉和水或雞蛋，天然無添加。最大的賣點，便是有無限可能，可以做出不同的形狀，甚至不同的顏色及不同的味道。Andrea對用料很講究，堅持所有材料來自意大利，如軟小麥粉、雞蛋等，才可做出正宗的口味。
手做意粉每日新鮮製作，平均日賣五百多分。賣相樸實，但入口有朕久違的麵粉香，味道濃稠又掛汁。難得價錢平易近人，除了散叫，更有二位起的tasting menu($280/位)，可自選兩款前菜、三款意粉及兩款甜品，
很划算。
採訪：黎詠詩
攝影：陳秉謙
Pici
地址：中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地鋪
電話：2755 5233
營業時間：星期一至三12nn-11pm；星期四至六12nn-11:30pm；星期日12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2DVy3Gf
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pici分店 在 Facebook 的最讚貼文
二十年前，看過飲食雜誌報導，一間中菜館賣三百幾銀一碟的粟米斑塊，即刻與三位朋友慕名而來，當時年紀小，吃罷的感覺，的確是與別不同。
地點在佐敦的「新兜記」，即是「新斗記」的前身。
城中名廚Ricky Cheung（就是經常穿花恤衫的那一位），年前開設走高級茶餐廳路線的「祥仔」，一直想試試其粟米星斑飯，與兩日兩夜羅宋湯，上年二月，相約在長沙灣工作的朋友午飯，本來一起去永康街，偏偏碰上餐廳因為避疫而暫停營業，結果轉戰「Pici」。
現在祥仔已開分店，尖沙咀K11地庫，對我而言是非常方便。
pici分店 在 Facebook 的最佳貼文
[香港 中環 ] 呢排成日嚟𝗦𝗢𝗛𝗢呢邊食嘢，真係好多好嘢食😚 呢晚就去咗主打𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮嘅 The Pizza Project，係同我嘅愛店Pici Hong Kong同一個𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽呢！貫徹𝗣𝗶𝗰𝗶超高性價比嘅路線，𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝗰𝘁一樣高水準✅份量大✅價錢貼地✅，難怪當日平日晚上去到一樣座無虛席！呢度有好多特別款式嘅𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮，我哋兩個通常都受唔住『#期間限定 』嘅誘惑🤣點咗兩款新口味𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮，呢兩款𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮都只係供應到𝟵月𝟭𝟮日，有興趣嘅真係要快𝗗試下😍
🍕𝓒𝓻𝓪𝓫 & 𝓢𝓮𝓪 𝓤𝓻𝓬𝓱𝓲𝓷 𝓟𝓲𝔃𝔃𝓪
🍕𝓣𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓟𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓟𝓲𝔃𝔃𝓪
手工薄餅全部都係即點即製😋 餅底批底外脆內軟，做得軟熟煙靭，帶小麥香及淡淡炭火香，做法好正宗 🇮🇹 兩款Pizza都味道豐富， #蟹肉海膽pizza 真係勁好食，上面鋪滿 #蟹肉 同 #海膽，啖啖都食到海鮮嘅鮮味，配搭南瓜蓉、少少辣椒，味道亦更有層次 🎃
#虎蝦pizza 係番茄醬底 ，酸甜開胃，每一塊都有爽口彈牙嘅虎蝦肉，有pesto作點綴，配軟腍清新嘅翠玉瓜，都係唔錯嘅選擇🦐
PS1. 除咗中環卑利街之外，灣仔星街都有分店 🌟
PS2. 中環店嘅店員真係非常nice👏🏻 我哋食唔晒pizza，想打包返屋企，店員唔單止幫我pack得好好，仲親手寫咗張咭仔多謝我哋幫襯，果然一如Pirata Group嘅熱情作風！外賣盒都好型格呀，啱晒我呢D顏控～😝
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pici分店 在 Carmen 愛拍照女生 Facebook 的最讚貼文
【#打卡咖啡廳系列】
第一次聽 + 試 #croffle
估唔到咁好食 😍😍😍😍
難怪 Rise by Classified 又開多間新分店
喺TST Sogo隔離
咩係croffle？
即係croissant + waffle！
我去之前睇相都唔理解
呢個明明係 waffle 🧇❓🤣🤣🤣
但一啖咬落去
就知道真係牛角包嘅質地 😱
香氣四溢 😍😍😍
好好味 😋
#牛角包窩夫真係超級正 🥐🧇
#真心要去試下
#今日新片有介紹
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【打卡咖啡廳系列】
#第一回：
寵物友善 🐶♥️ 波希米亞風 BOHOLIC
迷你富士山甜品 🏔 昭和年代風格的婆婆珈琲屋
太子青花亭
https://youtu.be/ItgOaySWI4w
#第二回：
中環米芝蓮 ⭐️ ZEST BY KONISHI
草莓三文治 🍓 大館 BETWEEN
尖沙咀 PAPER MOON
https://youtu.be/VQRN2kFvMqI
#第三回：
中環單棟式古風 CAFE FIFTEEN
楓樹街的楓子珈琲 🍁
可愛柴犬店長 ♥️ 大角咀 PET FRIENDLY 一浪 CAFE 🌊
https://youtu.be/BehfoQUvAo
#第四回：
灣仔粉紅月亮 TROIS CAFE 🌙
尖沙咀輕食牛角包窩夫 RISE BY CLASSIFIED 🥐☕️
招牌開揚窗口！西環人氣新餐廳 PICI 🥂
https://youtu.be/jQS0CVMgZzE