【 2021 處暑 American Pale Lager 】
⠀
「處，止也，暑氣至此而止矣。」釀酒師以清爽果香的 Lager 來告別夏天🌞

「那與 立夏 American Pale Ale 到底差在哪？」許多人好奇的問。

Lager 與 Ale 是啤酒世界中兩大支柱，之間的差異在酵母品種。Lager 使用低溫發酵 - 底層發酵酵母 (Bottom Fermentation)；Ale 使用高溫發酵 - 頂層發酵酵母 (Top Fermentation)。酵母的品種差異，讓啤酒風味樣貌大不同。

香氣上，Lager 酵母在低溫發酵過程中不太產生額外的副產物，整體風味容易彰顯麥芽或酒花的味道；Ale 酵母剛好相反，發酵過程中會產生較多 酯類 Ester、酚類 Phenol，造就繁複的酵母香氣。

喝起來，Lager 拉格型啤酒較乾淨清爽，尾韻常帶清脆口感；Ale 愛爾型啤酒則香氣濃郁，尾韻飽滿厚實。

下次不妨讓「處暑」「立夏」肩並肩比較一下差異，當成進階認識啤酒的第一課！

====================

「處暑」是款美式淺色拉格，使用 Lager 酵母低溫發酵與熟成，清脆酒體覆滿啤酒花的熱帶水果香。暑氣就以「處暑」畫上句點。
⠀
🌞得獎紀錄：

2019 世界啤酒大賽 WBA 處暑
⠀
#處暑 #Lager
#立夏 #Ale
#跟著節氣喝啤酒
#0823節氣處暑
⠀

[ 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障 ]

世界美容醫學高峰會 亞洲大會暨台灣美容皮膚科春季會｜演講 分享
AMWC Aesthetic medicine world congress, Taiwan - TDAC Taiwan Dermatology Aesthetic Conference

醫學美容的盛行，雷射與美容治療往往都聚焦於黑斑。對於黑斑的了解，從雷射到藥膏治療選擇都很多。然而，針對我們先天黑色素細胞比較脆弱的病人，我們究竟該如何選擇雷射與美白藥/保養品呢？又或者，我們要如何來評估這個病人是不是有潛在的風險呢？

很榮幸受大會邀請，在台北國際會議中心來分享「雷射後白膚症的預防與解決之道Postlaser leukoderma：preventive measures and management」針對我在白斑特色門診所收錄的病人，分析出雷射後白膚症的：
- 分類（true leukoderma vs pseudoleukoderma）
- 致病機轉（laser energy settings， frequency）
- 破壞程度的評估 （extent of destruction）
- 治療方向 （enhance melanogenesis，minimizing contrast ）

晚宴演講分享的「黑斑與白斑，斑駁皮膚色素的診斷與治療- Black or White ？ Approach to facial dyschromia」
有別於過去談論黑斑與美白藥的探討，這次是透過我治療白斑症的角度，去帶大家了解
- 黑色素生成過程 melanogenesis
- 化學性白膚症 chemical leukoderma - 包括杜鵑花醇 Rhododendrol 和MBEH，phenol的致病機轉
- 美白藥與保養品在白斑症患者的選擇邏輯

所謂「預防勝於治療 prevention is better than cure」，事先的完整評估與治療，以及對於黑色素生成的理解，將幫助我們達到更安全有效的治療！

#長庚 #黃昭瑜醫師 #白斑門診
#色素斑 #黑斑白斑 #世界美容醫學高峰會
#雷射後白斑 #化學性白斑 #美白
#AMWC

"เป็นสังคัง ควรใช้ซีม่าครีม ไม่ใช่ซีม่าโลชั่น" ครับ จะได้ไม่แสบ !!

เมื่อวานโพสต์เตือนเรื่องที่มี "เด็กรุ่นพี่ ม.5 เอาซีม่าโลชั่นมาราดตัวแกล้งรุ่นน้อง ป. 2" ไปแล้วว่า ในซีม่าโลชั่นมีสารเคมีอันตรายหลายตัวที่ต้องนำมาใช้อย่างระมัดระวัง ใช้เพียงเล็กน้อยในบริเวณผิวหนังที่เป็นโรคที่ต้องรักษาเท่านั้น

แล้วก็แปลกใจว่า มีคนมาคอมเม้นต์กันเยอะเลย ว่าเคยใช้ซีม่าโลชั่นรักษาอาการ "สังคัง" จนแสบไข่ (อัณฑะ) วิ่งจ้ากกกันเลย ... .แต่ๆๆ ซีม่าโลชั่นเนี่ย ไม่จำเป็น ไม่ควรใช้กับอวัยวะบอบบางอย่างแถวตรงอวัยวะเพศนะครับ ควรใช้ "ซีม่าครีม" มากกว่า

1. ผู้ชายหลายคน เคยเป็นโรคสังคัง (Tinea Cruris) ซึ่งเกิดจากเชื้อรา กลุ่ม Dermatophyte จากความอับชื้นบริเวณขาหนีบและอัณฑะ โดยเฉพาะวัยรุ่นที่ทำกิจกรรมซึ่งมีเหงื่อออกเยอะ

- บางรายรับเชื้อสังคัง มาจากการมีเพศสัมพันธ์กับผู้ที่เป็นโรคนี้อยู่แล้ว / จำนวนไม่น้อย เกิดจากการใช้ของร่วมกัน เช่น ผ้าเช็ดตัว กางเกงขาสั้น หรือกางเกงชั้นใน / รวมถึงผู้ที่ใส่กางเกงรัดมากเกินไป หรือใส่กางเกงยีนส์นานๆ ระบายอากาศไม่ดี เกิดความชื้นขึ้นบริเวณขาหนีบ

- โรคสังคังทำให้ผิวบริเวณขาหนีบ หรือบริเวณอื่นๆ ที่ติดเชื้อ มีอาการคันอย่างรุนแรง ต้องเกา อาจเกาจนเป็นแผล แผ่กระจายคล้ายกลาก การเกาจะทำให้เชื้อราติดเล็บมือ และลุกลามไปยังบริเวณอื่นได้อย่างรวดเร็ว

2. ความเชื่อของหลายคน คือ ถ้าเป็นสังคัง ให้เอาซีม่าโลชั่นมาทา

- ซีม่าโลชั่น เป็นยาน้ำที่ใช้ฆ่าเชื้อราบนผิวหนัง ของบริษัทสามัคคีเภสัชจำกัด ใช้รักษาเชื้อราบนผิวหนัง เหมาะกับการทาฆ่าเชื้อราที่เท้าหรือผิวหนังที่หนา มีการโฆษณาเผยแพร่กันมานาน ทำให้คนเข้าใจว่าเมื่อเป็นโรคผิวหนังที่เกิดจากเชื้อรา ซึ่งรวมถึงโรคสังคังด้วย ก็ให้ใช้ยาซีม่าโลชั่นรักษา

- แต่ซีม่าโลชั่น ทำงานโดยการกัดผิวหนังให้ลอก จนเชื้อโรคไม่สามารถเจริญเติบโตได้ โดยมีสารออกฤทธิ์สำคัญคือ กรดซาลิไซลิค (Salicylic acid) ซึ่งเป็นสารตัวเดียวกับที่อยู่ในน้ำมันนวดแก้ปวดเมื่อย มีฤทธิ์เป็นกรด กัดกร่อนผิวหนัง ไม่เหมาะกับผิวหนังที่บอบบาง ถ้าเอาไปทาลงบนขาหนีบ อัณฑะ หรือองคชาต จะเกิดอาการแสบร้อนทุรนทุราย หนังลอกได้

- ความจริงแล้ว การรักษาสังคังในเบื้องต้น ด้วยตัวเองที่บ้านได้ ควรใช้ยาฆ่าเชื้อราในร่มผ้า หรือครีมสำหรับรักษาอาการคันในร่มผ้าโดยเฉพาะ มาใช้ เช่น ซีม่าครีม (Zema Cream) ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยากเช่นกันตามร้านยาทั่วไป

3. ซีม่าครีม vs ซีม่าโลชั่น
ผลิตภัณฑ์ทั้ง 2 ชนิดนี้ มีชื่อที่คล้ายกัน และอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนได้

- ซีม่าโลชั่น มีตัวยาสำคัญคือ กรดซาลิซิลิก (Salicylic acid 11.8%) เรซอซินอล (resorcinol 3.8%) และฟีนอล (phenol 0.825%) ใช้รักษาการติดเชื้อราร่วมกับการติดเชื้อแบคทีเรีย รักษาโรคผิวหนัง เช่น อาการคันผิวหนังอักเสบต่อมไขมันอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน โดยทาบริเวณที่เป็นวันละ 1-2 ครั้ง มีข้อควรระวัง คือ หลีกเลี่ยงการทาใกล้บริเวณดวงตาและเนื้อเยื่ออ่อน

- ซีม่าครีม มีตัวยาสาคัญคือ คลอไตรมาโซล (Clotrimazole 1%) เป็นยาฆ่าเชื้อรา ที่ทาแล้วไม่ทำให้เกิดอาการแสบและการระคายเคือง ใช้รักษาโรคน้ากัดเท้าหรือฮ่องกงฟุต ติดเชื้อรา โรคกลาก และโรคเกลื้อน โดยทาบริเวณที่เป็นวันละ 2-3 ครั้ง

- ดังนั้น ผู้ป่วยที่เป็นโรคสังคังจึงควรเลือกใช้ซีม่าครีม มากกว่าซีม่าโลชั้น (แต่ถ้าจำเป็นต้องใช้ ก็ใช้เพียงสำลีชุบน้ำยาเล็กน้อย มาทาจุดที่เป็นโรคแค่บางๆ วันละ 1 ครัั้ง ไม่ถูและไม่เกา) ผู้ป่วยควรจะต้องรักษาความสะอาด ไม่เกาบริเวณที่เป็น และไม่ควรใช้ของใช้ส่วนตัวร่วมกันกับผู้อื่นเด็ดขาด นอกจากนี้ ยังควรทำความสะอาดผิวด้วยสบู่อ่อนๆ ทำให้ผิวแห้งและไม่อับชื้น ควรเปลี่ยนกางเกงชั้นในทันทีเมื่อมีเหงื่อ ไม่ใส่ซ้ำ และสวมใส่กางเกงที่ไม่รัดแน่นจนเกินไป หากดูแลรักษาเบื้องต้นหรือทายาแล้วอาการยังไม่ดีขึ้นควรไปพบแพทย์ทันที

4. นอกจากนี้ ยังเคยมีการแชร์ข้อมูลผิดๆ ถึงการใช้ “ซีม่าโลชั่นทาข้อศอกและหัวเข่า ให้ขาวขึ้น" จากการที่ส่วนประกอบสาคัญของซีม่าโลชั่นนั้น มีฤทธิ์เป็นกรด ทำให้เกิดการหลุดลอกของผิวหนังชั้นนอก จึงเกิดความเข้าใจผิดนำเอาซีม่าโลชั่นมาทาลอกผิวให้ขาวขึ้น

4.1 แต่พบว่ามีอาการข้างเคียงเกิดขึ้น เช่น ผิวไวต่อแสงแดด เกิดอาการระคายเคืองได้ง่าย เนื่องจากผิวชั้นนอกสุดถูกลอกออกไป / สีผิวไม่สม่าเสมอ / เกิดการอักเสบ ทำให้สีผิวบริเวณนั้นคล้ำขึ้น ... จึงไม่ควรเอามาทำเช่นนี้

ภาพประกอบและข้อมุล จาก http://www.pharmacy.up.ac.th/PHAR1/Newsletter/Guest/no.58/1.pdf และ https://www.udl.co.th/zema-%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%94%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%87/

แอปเปิ้ลที่เรากินกันเป็นประจำ ทำไมถึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเวลาเราตัด? วันนี้มาดูกันว่าสาเหตุที่ทำให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนสีคืออะไร แล้วทำยังไงถึงจะทำให้ไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหลังจากผ่าออก!!

#การทดลอง #Experiment #KetchupJo

ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?
Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
ถ้าคุณชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดติดตามนะครับ ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo

Don't forget to follow me on Facebook, Instagram
and subscribe on Youtube
อย่าลืมติดตามผมในเฟสบุ๊ค อินสตาแกรม และ ยูทูป
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo

สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com

For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com

?????คำเตือน ?????

วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น

โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม

★Cat Merch! https://crowdmade.com/collections/junskitchen

- Click "CC" on video playback bar for English subtitles!

★ Patreon! http://patreon.com/rachelandjun


Polish subtitles thanks to: Kamil Ziółkowski
Serbian subtitles thanks to: Kodoku
German subtitles thanks to: Kazuhax3 & 都市 ロニー
Brazilian Portuguese subtitles thanks to: Felipe Alcântara
Romanian subtitles thanks to: Masami Aomame
Italian subtitles thanks to: xNekoNee (xVerolicious)
Hebrew subtitles thanks to: dee see
Spanish subtitles thanks to: Mira M. & Ignacio Ortega
Chinese (Taiwan) subtitles thanks to: HellaUtube
Dutch subtitles thanks to: Davidchola
French subtitles thanks to: MrsKaotella

【Active ingredients list】
8x4 (liquid deodorant): http://www.kao.co.jp/8x4/lineup/deowa...
※Maltosyl -β- cyclodextrin (keeps skin dry)
※Menthyl glyceryl ether (cleaning agent)
※Benzalkonium chloride (kills germs)
※Isopropylmethylphenol (kills germs)
※β- glycyrrhetinic acid (kills germs)

Sea Breeze (liquid deodorant): http://www.shiseido.co.jp/sw/products...
※Para-phenol sulfonic acid zinc (prevents germ growth)
※Benzalkonium chloride solution (kills germs)

Sala (spray deodorant): http://www.sala-sala.jp/brand/body/bo...
※Methyl siloxane network polymer (dries skin & smells nice)

Ban (spray antiperspirant): http://www.banbanban.jp/products/nano...
kill germs
※Zinc oxide (absorbs smells)
※Isopropylmethylphenol (kills germs)
※Aluminum chlorohydrate (antiperspirant)

Ban (roll on antiperspirant): http://www.banbanban.jp/products/nano...
※Benzalkonium chloride solution (kills germs)
※Aluminum chlorohydrate (antiperspirant)

8x4 (stick deodorant): http://www.kao.co.jp/8x4/lineup/direc...
※Isopropylmethylphenol (kills germs)
※Benzalkonium chloride (kills germs & hard to rub off)
※Trimethylsiloxy silicate (film-forming agent)

Rexena (stick antiperspirant): http://www.rexena.com/lineup/stick.html
※aluminum chlorohydroxy (antiperspirant)

Deonatulle (all but crystal, antiperspirants): http://deonatulle.com/
※Baked alum (antiperspirant)
※Isopropylmethylphenol (kills germs)

Deonatulle (crystal antiperspirant)
※Alum (antiperspirant)

Want to help subtitle our videos?
http://www.youtube.com/timedtext_vide...

【You can also find us:】
×Gaming channel: http://www.youtube.com/user/Racheland...
×Extra videos: http://www.youtube.com/user/Racheland...
×Jun's Kitchen: http://www.youtube.com/user/JunsKitchen
×Twitch: http://www.twitch.tv/rachelandjun/pro...
×Facebook: https://www.facebook.com/RachelAndJun
×Twitter: https://twitter.com/RachelAndJun
×Instagram: http://instagram.com/rachelandjun
×Our blog: http://rachelandjun.blogspot.com/

The songs are:
YouTube Audio Library
Box Cat Games - Mt Fox Shop: http://freemusicarchive.org/music/Box...
Caedmon Barry - Fractalz Horizon: https://www.youtube.com/watch?v=lHVAv...