#本篇請喝咖啡看到最後看好康辦法喔❗️
.
根本在旅行，台北🔜東京
疫情下，來場味蕾上的旅行吧✈️

-
根本在旅行 一次集結來自日本東京、京都、大阪、沖繩等地的人氣咖啡熟豆
從熟豆、咖啡杯、LOGO設計
甚至杯子上的貼紙都是日本唯一授權只有它們可以使用的
一整個超完整復刻來台灣，讓你不用到日本就能先在台灣搶先體驗那懷念的滋味✌️

杯蓋上的飲料標籤還是做成日本電車車票樣貌
有著把東京直飛回台的咖啡送到你手上的含義喔
還蠻有儀式感的吧！

-
這次到 #drinklikealocal 也很認真幫大家做了實際體驗
#拿鐵
這次選擇了這款帶有一點酸度的果香
但意味的是，竟然完全喝不出酸味
相反的咖啡豆本身的風味卻非常原汁原味的呈現
香濃卻不會過於厚重
加入的鮮奶平衡咖啡的微苦
整杯非常滑順好喝耶，完全勾起在東京街頭穿梭的回憶
而且還原度真的是接近90％以上👍

#抹茶拿鐵
選用沖繩首里城附近的BLUPS
現刷抹茶搭配濃醇的奶香
喝起來超順口，不會有澀的感覺
咖啡本身是不甜的，卻也不會無聊
而且沖繩的抹茶真的好香喔！
#抹茶生巧克力蛋糕
使用日本京都高級宇治茶「北川半兵衛」茶粉製作
慕斯搭配蛋糕体的組合
超級綿密，叉子劃過的當下就輕鬆挖起一口
口感滑順帶著抹茶香氣與生巧克力的苦甜
甜而不膩，搭配咖啡根本perfect啊
#抹茶白味噌生乳酪
以生乳酪加上馬斯卡彭起司
很特別的還加如了白味噌這一元素
餅乾底融入焙炒過的黑豆碎粒
柔軟滑順，帶著甜、鹹、酸與黑豆香氣
還不能出國沒關係！
這個週末先就地起飛，一起來場味蕾上的旅行吧！
.
現在按讚並追蹤我的IG：imalvisejen
並在IG同篇貼文https://www.instagram.com/p/CTXEsTEhW4W/
tag一位好友留言 #xxx一起去喝咖啡
.
就會抽出3位（一位2張票，每張票可以兌換一杯飲品）
讓你帶著你的好友或另一半一起去想用超道地的日式職人咖啡喔！
#drinklikealocaltw #根本在旅行 #根本在旅行長春店

吃飽飯後來杯冰拿鐵～perfect 👏
Hello Kitty和OPEN醬聯名
超可愛的咖啡杯 😍😍
#手指上纏的是礙眼的膠帶

The Balcony (中環)
中環皇后大道中118號3樓
-----
係一個月黑風高嘅夜晚 B仔突然間好想飲龍蝦湯😂想飲到不得了 一定要即刻飲 覺得自己唔飲會訓唔著 上網做咗一輪research之後 就鎖定左呢間離公司好近嘅西餐廳 捉朋友仔黎陪我食 試下佢地有包龍蝦湯嘅二人餐（$588加一 包左兩款前菜 兩份秘製龍蝦湯 兩款主菜 甜品同飲品）
-
◆前菜1-凍八爪魚配牛油果蕃茄醬：擺盤非常精緻美麗 番茄🍅牛油果醬具備蕃茄嘅酸酸甜甜 又帶有牛油果嘅幼滑質感 切片嘅八爪魚新鮮又爽口 撈埋醬汁食 極度開胃 為成餐Dinner開左個靚頭～食完令人心情愉快（可能因為冰涼透心 食完感覺特別舒暢）
-
◆前菜2-煎北海道帶子配波蘭汁：帶子煎得外脆內嫩 帶子下面有一舊醃製過嘅白蘿蔔 同關東煮差唔多味道 仲有雞蛋碎 同獨特嘅波蘭汁 幾樣食材都好似風馬牛不相 但經廚師精心調配之下 食落完全冇違和感 😄
-
◆秘製龍蝦湯：B仔食呢餐飯 就係衝住個湯而黎 當然對佢期望非常高 所以當個湯送到嘅時候 B仔失望左幾秒 雖然湯上面D拉花好靚 但真係比較細杯 係用細咖啡杯裝住D湯（上網D相可能近距影 所以望落大D）不過當我當B仔飲左一啖之後 失望嘅感覺又即刻冇晒 龍蝦味道非常鮮甜而濃郁 質感頗稠 簡直有種好似將原隻龍蝦榨左汁嘅感覺 覺得自己好似飲緊龍蝦版espresso 如果可以大杯D真係perfect池～😝
-
◆主菜1：慢煮羊膝配意大利粉：羊膝大大件又啖啖肉 煮得軟腍入味 易切易咬 慢煮過係唔同D 愛羊肉之人一定會一試愛上 意大利粉就正正常常 不過不失 其實都唔錯 不過風頭被出色嘅羊膝蓋過
-
◆主菜2：西班牙豬扒配香菇意大利飯：豬扒非常大塊 只係用簡單胡椒同海鹽調味 已經夠味 肉質堅實彈牙 帶微微嫩粉色 肉汁緊鎖係入面 食落口多汁且豬肉味濃 而蘑菇意大利飯亦烹調得唔錯 汁份量剛好 飯底濕潤得黎唔會太多汁 飯入面加左芝士 啖啖都有少少拉芝效果 如果可以煮得腍身少少個人會更中意
-
◆甜品拼盤：有Tiramisu同薑味雪糕 Tiramisu好味 不過薑味雪糕就更有驚喜 薑味非常濃郁 微辣中帶一點甜 唔會太膩又具特色
-
◆飲品：揀左一杯蘋果汁同橙汁 如果無認錯 應該係純品樂嘅味道 所以係即飲果汁界算還可以嘅品牌 但如果可以鮮榨 相信客人會更Impress😄
-----
👶🏻B仔整體評價：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：7.5/10個👍🏻
（無靚景 但裝修溫馨舒適 有食緊西餐私房菜嘅感覺）
👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻
（雖然係細廚房 但廚師烹調技巧頗出色 值得回頭再試其他菜式）
-----
#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowcentral @ The Balcony

http://www.facebook.com/lamfungfrances
http://www.facebook.com/tagconcept

【守護肌膚屏障，唔洗靠家燕媽媽粒寶石嘅！敏感問題肌專用嘅益生菌面霜！】
esse sensitive hydro moisturiser 敏感肌益生菌水潤補濕霜 50ml

上星期啲毛毛雨落到個人心都煩q埋！唉，濕L晒，唉，好L驚！你話毛毛雨都可以搞到牙瘋巧京京係咩玩法？所以話，少女，你真是太年輕！無論係毛毛雨定豪豪雨，落唔停的話空氣濕度就會急急升！潮濕天氣有利細菌大王滋生，敏感肌或問題肌膚稍一不慎就慘過食米奇老鼠屎！啲敏感紅點分分鐘出到家燕媽媽粒寶石咁L大呀！唔想成為比細菌大王揀中嘅細路，記緊要保持肌膚上微生物健康及均勻分佈！有超級英雄級咁強勁嘅屏障，細菌自然冇咁易攻得陷啦！


唏吔唏吔hey咁介紹返，esse sensitive系列嘅敏感肌益生菌水潤補濕霜配方超超超～超溫和，益生菌及益生元聯手促進有益微生物生長！要知道肌膚免疫系統好與壞，在乎有益微生物嘅關懷！配方中兩大益生元：菊澱粉及α-葡低聚糖有效抑制有害細菌滋生，改善肌膚咖啡杯都企不穩咁不穩嘅狀態，減少紅腫及刺激，更有利益生菌健康生長！


另外，採用乳酸菌中嘅益生菌提取物，增加皮膚上有益微生物嘅密度，全方位強化肌膚屏障！改善皮膚補濕及鎖水功能，同時平衡T位油脂分泌！而且，仲好perfect池咁加埋高濃度透明質酸，透過出色嘅補濕力去對抗炎症及肌膚老化！


質地嚟講，係尚算易推嘅cream狀，陣味都令人幾C服！搽上去唔笠但又未去到好快吸收，any肥，感覺係nice豬der！就算冇開冷氣瞓，瘋瘋起身都係冇泛油情況，可見水油平衡方面做到下嘢！


另外，話說有晚牙叔起咗忽敏感仔，紅紅地又有些少凸起咁，拎佢敷喺果個位，第二日起身好似冇發生過任何事咁，好明顯敏感仔已經知益生菌而退！有咗esse敏感肌益生菌水潤補濕霜，全力保護肌膚微生物，有害細菌冇機會亂入，預防敏感及改善問題肌，kind of sweet到要跳十字步賀一賀佢呀！


TAG Concept
www.tag-concept.com
總店：旺角新之城3樓306
13:30 - 22:30
分店：銅鑼灣東角駅2樓275
13:15 - 22:15
WhatsApp：54425298
WeChat：tagconceptonline


#tagconcept
#esse
#esseskincare
#essesensitivehydromoisturiser