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在 peeler中文產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過48萬的網紅肥媽 Maria cordero，也在其Facebook貼文中提到， 今日教大家 📌香煎帶子素意粉 📌青紅椒炒薯絲 📌Oreo Balls 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 中文購買連結 送冰皮月餅粉 https://www.jlc-health.com/tc-maria-mooncake-special Eng version https://www.jlc-health....
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，讓你輕鬆吃蛋的5個神器 ►► https://smarturl.it/5f27lo 設計和可用性專家 丹爺爺Dan Formosa 又回來對廚房去皮工具進行測試和改造評論。 洋蔥去皮機是否有足夠的咬合能力來完成這項工作？ 一副手套可以讓削土豆變得輕而易舉嗎？ 觀看 Dan 對每個小工具進行評分並嘗試...
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peeler中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
2021-06-05 22:00:17讓你輕鬆吃蛋的5個神器 ►► https://smarturl.it/5f27lo
設計和可用性專家 丹爺爺Dan Formosa 又回來對廚房去皮工具進行測試和改造評論。 洋蔥去皮機是否有足夠的咬合能力來完成這項工作？ 一副手套可以讓削土豆變得輕而易舉嗎？ 觀看 Dan 對每個小工具進行評分並嘗試改進其設計。
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#療癒廚房 #雞蛋 #剝蛋神器
00:31 洋蔥去皮器
04:21 蝦殼剝除器
07:49 去皮手套
11:35 手搖剝蒜器
15:27 馬鈴薯削皮機
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peeler中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
2021-05-31 22:00:045款切蛋糕神器 ►► https://smarturl.it/hixjnm
設計和可用性專家 Dan Formosa 又來測試並提供他對 5 種新型雞蛋小工具的改進！ 從打蛋器到蛋黃提取器，Dan運用了數十年的行業專業知識，提出了使這些小工具變得最好的方法。
在 Instagram 上關注丹！ @danformosa
#療癒廚房 #雞蛋 #剝蛋神器
00:00 介紹
00:33 攪蛋器
04:37 敲蛋器
07:43 脱蛋殼器
11:40 小魚蛋黃分離器
14:35 取蛋器
【 其他熱門主題】
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peeler中文 在 肥媽 Maria cordero Facebook 的最佳貼文
今日教大家
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青紅椒炒薯絲
材料
📌 細薯仔2個
📌 長青椒1個
📌 燈籠椒1個
📌 蒜片少許
📌 菇粉半茶匙
📌 胡椒粉少許
📌 鹽少許
📌 麻油少許
做法
1. 先把薯仔刨皮後切絲，再把長青椒，燈籠椒切絲。
2. 薯仔絲用清水連續洗兩次，之後用清水浸一會。
3. 煲滾熱水，把薯絲汆水，瀝乾備用。
4. 下油熱鑊，放入蒜片起鑊。
5. 放入長青椒絲，燈籠椒絲，炒大約1分鐘。
6. 再放入薯絲，炒大約1分鐘。
7. 落菇粉，胡椒粉，鹽，炒均。
8. 最後放入麻油炒均即成。
✨✨✨✨✨✨✨
📌香煎帶子素意粉
帶子材料及處理:
帶子先用滾水浸一會，(大概20秒)吸乾水分
用牛油把帶子二面煎香下調味:胡椒粉.鹽各小許
素意粉材料及處理
黃瓜.青瓜.或翠玉瓜切絲，車厘茄開半，波菜.蒜片.乾蔥頭
調味料: 欖油. 牛油 .胡椒粉 .鹽
做法: 下欖油抄香蒜片及一粒蔥頭，加牛油再下車厘茄抄加調味:鹽，胡椒粉最後下瓜絲抄好後加上(蒸好的帶子汁),拌勻上碟帶子放面
波菜抄好可加碟邊
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
📌Oreo Balls
材料: Oreo 一筒，紅莓干或藍莓干半碗，白朱古力，一茶匙檸檬汁
做法: 將材料放入攪拌器內打碎
白朱古力用熱水坐溶
用手將餅碎搓成圓球(放微波爐加熱後更容易造型)放碟上淋上白朱古力溶液
放雪櫃雪一會
備註: 也可加果仁
先打碎果仁要加練奶(增加粘性
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Pan Fried Scallops with Zucchini Spaghetti
Ingredients:
Scallops - (soak in water and remove any side muscles)
Green and yellow zucchini - one of each (cut into noodles with peeler or knife)
Cherry tomatoes - cut into halves
Spinach
Onion - 1 (sliced)
Garlic - sliced
Shallot - 1 bulb (sliced)
Seasonings:
Butter
White pepper
Salt
Mushroom seasoning powder
Methods:
1. In a pot of hot water, add in fresh scallops and briefly soak them then transfer to a plate. Pat dry with paper towel. Set aside.
2. In a heated wok, spray oil, add butter, add scallops, and fry until both sides are golden brown. Add in white pepper and salt to taste. Set aside.
3. Preferably in the same wok with leftover scallop butter sauce, add in onion slices, garlic slices, shallot slices, oil, and fry until fragrant. Add in butter, cherry tomato pieces, spinach, salt, white pepper, mushroom seasoning powder, and mix well.
4. Add in zucchini noodles and briefly stir fry. Do not overcooked zucchini.
5. With a pair of chopsticks, fill a big ladle full of zucchini noodles, twirl it into a pile, and transfer to the center of a serving plate. Continue with the rest of the noodles. Lastly, garnish with the cooked scallops. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Stir-Fried Green and Red Peppers with Potato Shreds
Ingredients:
Potato - 2 small size (shredded or cut into julienne strips, rinse twice and soak in cold water to release the starch for crunchier texture)
Garlic - sliced
Green and red sweet peppers or bell peppers - shredded
Seasonings:
Sesame oil - to taste
Salt - to taste
White pepper - to taste
Mushroom seasoning powder - ½ tsp
Methods:
1. In a pot of boiling water, parboil potato shreds and transfer to a colander. Set aside.
This step is optional.
2. In a heated wok, add in oil, garlic slices, green and red pepper shreds, potato shreds, and stir fry until fragrant.
3. Add in mushroom seasoning powder, white pepper, salt, and briefly stir fry.
4. Drizzle sesame oil right before transferring to serving plate. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Oreo Balls
Ingredients:
Oreo cookies - 1 package
Dried cranberries - ½ a bowl (or you can use any dried fruits)
Lemon juice - ½ tsp to 1 tsp
White chocolate
Methods:
1. In a food processor, add in Oreo cookies, dried cranberries, and lemon juice. Pulse together into fine crumbs.
2. Melt white chocolate bar over a warm bowl of water. Set aside.
3. To assemble, roll a small amount of Oreo cookie crumbs into a ball between your palms and squeeze tightly and applying the warmth from your palms to mold into a ball. Optional to add more lemon juice if it is not moist enough to hold its shape or warm up a bit in the microwave.
4. To decorate, dip the ball half-way into the white chocolate or coat the entire ball with white chocolate, or drizzle white chocolate over the ball. Transfer to serving plate. Continue with the rest of the Oreo cookie crumbs. Best serve cold.
#mariarecipes
#肥媽食譜
＃2020919live