#健康存摺存起來 #午餐吃什麼
中午到了，大家今天午餐吃什麼?來曬你的午餐照吧!

看著每天的記者會跟新聞，以前都沒有這樣的想法，但現在覺得這樣的時刻，盤點自己的財富存摺很重要之外，健康存摺也好重要，怎麼樣好好地把自己健康顧好，增加抵抗力對抗病毒，不外出群聚，就也是一件對社會有意義的事了！所以，趁著最近防疫在家，我決定要開始運動好好吃飯，照顧自己的身體！

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今天想跟大家介紹最近我跟多米都很愛喝的果汁：
「 巴西FUGO孚果工坊」。他們是來自巴西的品牌，經營理念是讓消費者有100%的健康生活為使命，堅持生產過程不添加一滴水、糖、防腐劑及人工添加物，果汁都是100%原汁、0脂肪、低卡路里，一瓶就可滿足一個人每天所需的維他命C！現在水果不好買，所以果汁也可以成為一個媽媽好幫手喔!很適合現在宅在家的我們！！！

巴西Fugo孚果工坊是屬於 #NFC非濃縮還原果汁，完全不是市面上一般的濃縮果汁。

★長知識時間：
#濃縮還原果汁：
市面上的濃縮還原果汁為了延長保存期限與提升口感穩定度，絕大多數都是經過濃縮、加熱殺菌再加水稀釋的還原果汁，這樣依法規就不能說自己純天然唷！因為它還是加了水稀釋呀～

#NFC非濃縮還原果汁
經巴氏瞬間滅菌 (Pasteurization)，而免去高溫滅菌與濃縮的步驟，所以完全無添加，雖然會讓保存期限縮短，但真的有純才敢大聲！所以當我看到他們說自己是100%純天然果汁的時候相當佩服！官網上也提供了SGS相關檢測的證書唷～


▍#口味怎麼選?
果汁總共有六種，任君挑選，我第一次是直接選各種口味都有的組合，就不會有選擇困難，一瓶300ml，因為是純果汁，直接喝或是加氣泡水都很棒!

#養氣補血的百分百純天然綜合果汁 (我最愛的NO1)
內有針葉櫻桃(西印度櫻桃)，是維生素C之王、生命之果、紅寶石之果，這麼多稱號！就知道它有多厲害了吧～且一瓶即補足一日所需維他命C！好喝又順口，很適合懶人的朋友們。

#超模最愛的百分百純天然巴西莓綜合果汁
每1瓶=100顆巴西莓壓榨而成，巴西莓有水果中的頂級鑽石之稱，它富有的營養價值非常高，很多歐美明星超模皇室都愛喝，可提升免疫系統及抗老化，巴西莓比藍莓高22倍的花青素，抗氧化力更是藍莓、蔓越莓和紅葡萄的10倍，紅葡萄酒的10～30倍。

#健胃整腸的百分百純天然蘋果汁
1瓶=6顆蘋果壓榨而成，一天一蘋果，醫生遠離我，更是減肥、降三高，幫助排便且提升活力的好朋友！而且蘋果裡有大量的鉀，還可清潔肝、腎和補鋅等作用，如果最近懶得切蘋果就直接來罐蘋果汁吧！

而所有品項裡最多的就是以葡萄為基底的葡萄系列，總共有三種，都是選用釀酒級別的葡萄，每1瓶=500克葡萄去壓榨而成，有滿滿的維生素C！

#美顏青春No1的百分百純天然葡萄汁
選用葡萄界中熱量最低的紅葡萄，抗老化、養顏美容的功效，適合想大口喝又不想擔心熱量的朋友們。

#美白大王的百分百純天然白葡萄汁
擁有女孩們最愛的維生素C，養顏美容又可以讓皮膚更亮白！還有助於免疫力提升唷！

#抗老聖品的百分百純天然紅玫瑰葡萄汁
紅玫瑰葡萄的營養價值很高唷！可以去水腫、抗氧化還可以補血，不過紅玫瑰葡萄的甜度比較高唷～可能有些人會覺得果汁比較甜。

不過整體來說，每一瓶都好喝，真的是保留了原始濃郁的果香味道，絕對不會是還原果汁那種假假的味道，熱量和糖份也都比市售一般果汁少，雖然現在WFH，但還是要上班的！加上光煮三餐就已經頭昏，有時放自己一個假，用100%純天然的果汁取代水果，也是很OK的喔!尤其，#巴西FUGO孚果工坊 採巴氏殺菌消毒的方式加上真空封裝，常溫保存可以放置一年半至兩年，現在看到常溫都覺得開心，因為就可以稍微囤一下貨啦 (哈哈)

★那裡買?
‣ 官方網站：
https://www.fugo.com.tw/
‣ 臉書粉專：
https://www.facebook.com/fugobrasil/
‣ IG：
https://instagram.com/fugo_brazil
‣ 實體通路：
Jasons超市、Citysuper超市、微風廣場、美福超市、大樂超市
‣ 網路通路：
Momo、Pchome、Yahoo、蝦皮、486團購、UDN、特力屋、FriDAY購物
‣ 外送通路：
Uber Eats、Foodpanda 限高雄區

#此篇雖然是邀約分享但一喝成主顧真的好喝喔
#謝謝巴西FUGO孚果工坊讓我認識這個好果汁

1/24更新：剩3磅，所剩不多囉！需要的快來帶回吧！
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今天有烘一支來自〔#夏威夷_茂宜島〕的咖啡豆，它有特別麥芽香、紅茶香、花生核桃的堅果香氣，中烘焙酸度柔和，甚至不覺得它酸。
回甘的香氣很不錯。
重點是~~它只有一鍋✨！！想要的快來回家吧！😁

#巴布亞新幾內亞天堂鳥莊園圓豆→暫時都賣光光了唷！今天有烘焙 #巴布亞新幾內亞蝶舞莊園AA，跟天堂鳥的風味滿接近的，喝慣天堂鳥的可以改試這一支咖啡豆看看，香氣十足！👍

高CP值的 #哥斯大黎加音樂家系列_卡內特莊園貝多芬 今天有烘焙唷！半磅400元歡迎來帶回家品嚐~😎

#香馥每日烘焙
**1/21烘焙：
✨★new只有一鍋★夏威夷 茂宜島 紅卡杜艾日曬◇中焙◇
✨★new★巴布亞新幾內亞 蝶舞莊園 AA◇中焙◇
✨多明尼加 拉米瑞玆莊園 墨翠有機咖啡◇中焙◇
✨耶加雪菲 尼羅河花園/波塔巴 水洗G1◇中焙◇
✨尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 足迹莊園 爪哇長豆種◇中焙◇
✨巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁去果皮日曬◇中焙◇
✨薩爾瓦多 黑美人莊園 蜜處理◇中焙◇
✨巴西達特拉莊園 義式總匯◇中深焙◇
✨肯亞 穆拉雅鎮 佳莘加處理廠圓豆◇中焙◇
✨哥斯大黎加 音樂家系列 卡內特莊園 貝多芬◇中焙◇
✨鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
✨哥斯大黎加 布魯瑪斯處理廠 森特羅莊園 紅蜜處理◇中焙◇
✨曼特寧G1、義大利、巴西、綜合、藍山

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Sanfull Coffee╳香馥咖啡
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※門市電話：034221246
※LINE ID：@sanfull
※門市地址：桃園市中壢區中豐路168號（興國市場旁50m）
※蝦皮賣場→https://goo.gl/LQfdJ1
※PChome→https://goo.gl/ztX3ht
※Yahoo拍賣→https://goo.gl/vDsCxH

售價：700元/半磅〔中焙〕-售完

品　　名：夏威夷茂宜島紅卡杜艾
英文品名：Hawaii Maui Island Red Catuai Natural
產　　區：Maui Island
生 產 者：The Mauigrown Coffee Distributors, LLC
品　　種：Red Catuai
海　　拔：550m
處 理 法：日曬
風味特色：入口時如紅茶般溫潤的口感，夾帶著花生、核桃的香氣，麥茶般的甘甜滑順。
烘 焙 度：●●●○○
介　　紹：
關於 The Mauigrown Coffee Distributors

MauiGrown咖啡公司是2003年由James (Kimo) Falconer成立，他們的位置是位於茂宜島西側並靠近有名的Lahaina小鎮，莊園擁有500英畝的產地，「從咖啡種子的質量到一杯咖啡」是描述MauiGrown咖啡種植、經營理念最貼切的。從1988年到2001年，這個農場是以Kaanapali Estate Coffee經營，而Kimo在Maui咖啡的發展上有很大的幫助，在KaanapaliEstate Coffee關閉於2001年時，Kimo致力於恢復期咖啡產業，於2003年成立MauiGrown咖啡公司， 在2014年以莫卡的獨特巧克力榛果、奶油風味贏得了夏威夷杯測比賽冠軍。今日MauiGrown咖啡是美國最大的個人經營的咖啡種植者並且是世界上起始且唯一的主要100%茂宜原產咖啡生產者。他們的四種咖啡品種-黃卡杜拉、紅卡杜艾、鐵比卡與茂宜莫卡 – 持續獲得專家與消費者的讚譽，而他們的咖啡產量與銷售在每年持續的成長。

◢ 一代傳奇坎普拉

這本《IKEA的真相》是我讀過，極少數不假掰地真實呈現企業面貌的商管書。作者曾是IKEA主管，當過坎普拉特助，後來不知道為什麼離職了，寫了這本對IKEA有褒有貶的書，一下子橫掃歐洲各國書店排行榜。

有人說，書中有些內容顯然會給老東家難堪，根本是作者挾怨報復。但讀了之後你就知道，其實還好，作者對老東家基本上還是很客氣的。相反的，正因為沒以搞公關、造神為基調，反而讓書中的故事更顯得真實、更有人味。除了坎普拉那段納粹背景之外(其實作者反而在納粹事件上替坎普拉說話──「我可以打包票，現在的坎普拉再也不是新納粹主義份子」)，讀完整本書，你只會對這位老企業家更加欽佩，更明白IKEA成功的硬道理。

也許是真豁出去了，作者筆下的坎普拉，真的比較像現實商業世界裡的大老闆：亮眼業績背後，有時也有不英明的決策；塗脂抹粉的新聞稿與公關活動之下，也有遮掩不了的醜態。例如抄襲，多年來不斷有設計師跳出來指控IKEA，抄襲人家的作品之後用很低廉的價格販賣。「這件事千真萬確，」作者說：「也是IKEA過去很長一段時間所採取的策略。」而且當有媒體提出質疑時，坎普拉還會理直氣壯地回嗆：「我告訴你，真正獨特的原創設計少之又少，這個世界，每個人都在相互抄襲！」

台灣人常說，「生意仔歹生」，很多經商之道往往不易傳授，就算商管課堂有教，也未必學得來。但坎普拉似乎天生就擅長此道，而且爐火純青。

跟在坎普拉身邊多年，作者說，坎普拉具備一種很特殊的能力，對於公司的大小事──材料、價格、生產線、原物料、設計等等──都瞭若指掌。他可以巧妙地在大策略與小細節之間，來回討論，而且樂此不疲。有時候，他會在開會時為自己的觀點辯護，但在下次會議中卻突然改變立場──只因為他想聽聽不同的聲音。對他而言，面子一點都不重要，只要有更好的點子，他隨時都樂於改變自己的主張。

「我從沒見過像坎普拉這麼耐得住性子的人，也從沒遇過像他這麼精明的生意人。他很清楚人們怎麼看他，而且會以此做為借力使力的工具。」

「他懂得如何聆聽，讓別人暢所欲言，即使說的話讓他不滿意，他還是會耐心聽完。」

「我很確定，他其實心裡早有答案，甚至早就知道該去找哪些供應商，但他那莫測高深的臉卻完全不動聲色。這麼一來，通常當任務達成，負責的經理人會因為覺得是『自己』克服了難題、產品大賣，而很有成就感。」

「他不是很在意媒體上知名設計家的評論，相反的，他會從基層觀點出發，由下而上制定策略。他說，IKEA絕不該自吹自擂，而是要讓經營成績說話。」

「他總是一次又一次，讓別人認為他『還不夠好』──反應遲鈍、會酗酒、甚至有書寫障礙，總之，讓自己看起來不是什麼厲害角色。但實際上，他可是精明得很。」

書中最有意思的，是收錄了坎普拉在1970年代所寫的《一位家具商的誓約》，闡述他的經營理念與生活哲學。這份誓約不僅是多年來IKEA員工的中心思想基礎，直到今天仍是企管界津津樂道的經營心法典範。隨手一翻，盡是名句：

──花大錢解決問題的人，都是平庸之輩。

──老在開會，是因為該負責的人不敢負責。

──作戰時戰力分散的主帥，最後一定落敗。

──過度重視規劃，是企業滅亡最常見的原因。

商業史上，我相信一定會留下他的傳奇。安息吧，坎普拉先生。

原文轉自沈雲驄 （Jesse Sam）（早安財經文化發行人）

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