熱門Ptt文章

[爆卦]paul馬卡龍是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇paul馬卡龍鄉民發文沒有被收入到精華區：在paul馬卡龍這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 paul馬卡龍產品中有172篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅法國生活日記，也在其Facebook貼文中提到， 🥯新興崛起的法國平價美味麵包連鎖店-Feuillette 😋 參觀完羅亞爾流域的丁丁城堡後，回家途中順道經過一座古鎮-Romorantin-Lanthenay，這時已傍晚七點，古鎮內殘落沒什麼人氣，倒是城郊外產業道路旁有一座外觀全巧克力色，有露天咖啡座，裝潢顯眼的麵包店-Feuillette吸引了...

　同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過3,090的網紅熊出沒注意，也在其Youtube影片中提到，Instagram🔍ashleyhsiung 👉🏼https://instagram.com/ashleyhsiung?igshid=1gaobfrb0dvg1 喜歡我的影片記得訂閱按讚開啟小鈴鐺🔔 訂閱🔍熊出沒注意 👉🏼http://www.youtube.com/c/熊出沒注意ashleyh...

「paul馬卡龍」的推薦目錄
  • 法國生活日記

    paul馬卡龍 在 法國生活日記 Facebook 的最佳解答

    2021-07-12 20:26:12
    有 677 人按讚

    🥯新興崛起的法國平價美味麵包連鎖店-Feuillette 😋

    參觀完羅亞爾流域的丁丁城堡後，回家途中順道經過一座古鎮-Romorantin-Lanthenay，這時已傍晚七點，古鎮內殘落沒什麼人氣，倒是城郊外產業道路旁有一座外觀全巧克力色，有露天咖啡座，裝潢顯眼的麵包店-Feuillette吸引了我。

    停車進來買了晚上的甜點與一塊七歐元人頭般大的千層奶油麵包Brioche Feuilletée ，戴著口罩的店員很親切，還問要不要長棍麵包，版主家裡大同電鍋已經有米煮好的咖哩飯等著我，還是等不及地在車上咬一口～

    「天！這麵包是天殺地被惡魔下了蠱嗎？怎麼可以這麼好吃😋！真是本年度到現在為止吃過最棒的麵包！」 外酥內嫩美味十足，整個奶油香味噗鼻直接迷了神ㄧ口氣全吞下肚，舔指ㄧ屑不剩～喵！

    這是2009年開始在羅亞爾中央省起家的地區連鎖麵包店，近十年已陸續在法國各地展店近四十家，現在還以每年4～5擴店的速度進展中，但住在法國的您可能還不認識，因為他們家的店址多位在鳥不生蛋的小城鄉郊。

    Feuillette老闆Jean-François Feuillette 今年才40歲， 他從16歲起開始當麵包學徒，23歲在馬卡龍大神Pierre Hermé身邊工作，25歲跟著進入巴黎宮殿級五星級酒店George V當甜點師，之後離職跟老婆Laure到羅亞爾河鄉下小城Blois市中心城堡旁買了一家麵包店自己當老闆，因為所做的馬卡龍既便宜又好吃，在地方大大出了名，便逐漸發展成現在的規模。

    Feuillette 的成功不是偶然，它的裝潢類似著名法國傳統的麵包店PAUL，兩者都有著壁爐、古老的鄉村農民擺設創造出吸引人的居家親切感， 只是相較於PAUL店面多位於大城市都會百貨黃金商圈， Feuillette則多選擇小鄉鎮郊、工業區、甚至地方小機場交通要道的冷門地段，租金壓力小，成本可壓低直接反應在賣價上，且因鄉間賣場大，可以吃下開車團體出遊人數眾多的家庭顧客。

    至於在產品品質上，Feuillette除了在老本店設立美食研發中心統一作法外，還特別找來了在法國名廚Alain Ducasse 旗下，巴黎宮殿級酒店Palais Athena 工作的世界甜點冠軍Angelo Musa合作，所出產的甜點具有大師級的一定水準，跟相同策略定位的另一個南法起家以低價競爭、也在各小鄉鎮展店的法國麵包連鎖巨擘Marie Blachère比起來價錢雖稍貴了些，但就是好吃多，美味度連價位相仿，中央工廠製作的知名連鎖麵包店PAUL都無法與之比擬。

    Feuillette一開始策略性的拓展法國中央與西北鄉鎮，避開大城市已經成熟競爭激烈的市場，諸如巴黎、里昂、馬賽等法國大都市的目前都還沒有店面（但據說今年已展店到東北德國邊界阿爾薩斯省的科瑪Colmar和西南法的波爾多），如果您有機會開車下鄉在路邊看到這樣的全巧克力色大型麵包店時，或許可以走進來嚐試看看，他的甜點為巴黎一般名店的半價甚至更少，但卻有著名店的實在口感。

  • 蝴蝶結姐姐歎生活

    paul馬卡龍 在 蝴蝶結姐姐歎生活 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-15 19:54:53
    有 21 人按讚

    是我期待已久的下午茶啊🫖🍰🧺

    今個夏天，AMMO與PAUL & JOE推出橄欖護膚系列為題的「Summer Escape主題下午茶」，注入橄欖🫒元素，創作出多款造型別緻而自然的健康美點及清新特飲🍹

    包括：香橙西柚茴香沙律杯
    哈羅米羊奶芝士青蕃茄拖鞋包
    蟹子鮮蝦沙律薄酥皮撻
    意式芝士蟹肉焗蛋
    蜂蜜佛手柑果凍
    抹茶朱古力閃電泡
    青檸撻
    雲呢拿馬卡龍
    英式鬆餅配凝脂忌廉及士多啤梨玫瑰果醬

    每位客人更可免費獲贈PAUL & JOE護膚美妝體驗套裝及貓咪珍珠柔光護唇膏乙份，閃令令✨✨，真係幾靚喎！

    AMMO x PAUL & JOE「Summer Escape主題下午茶」 ($498，兩位用) 推廣期為2021年5月1日至6月30日，逢星期一至日下午3時至6時供應

    AMMO Hong Kong PAUL & JOE BEAUTE (HK)
    #SummertimeBlue #PJHappyMoment #ancientolivetree #skincare #paulandjoebeautehk #paulandjoehk #PJHK #ammohk #ammocommunity

  • 楊草莓的超級流水帳

    paul馬卡龍 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-05 12:45:22
    有 26 人按讚

    莓媽收到一盒Paul的馬卡龍🥰太美了❤️

你可能也想看看

搜尋相關網站