食雞食雞食雞喇 今日為大家介紹嘅係位於上環嘅呢間食雞店 中文名叫做有鳥到 幾得意 店內主要售賣以雞做既食品例如烤雞 炸雞 雞burger 雞sandwich 唔食雞嘅朋友都唔需要擔心 餐牌上有一系列嘅Super food 冷盤供大家選擇 炎炎夏日當然唔少得啤酒同其他凍飲 鍾意食雞嘅我就揀咗佢 Kinda Hungry Package $170 好食指數:6.8/10 套餐包左: 1/2 烤雞 1 Super food 1 Rice/Chips 1 Ice Tea 先講隻烤雞 我覺得烤雞要做得好食 火爐嘅控制好緊要 雞要岩岩熟 皮要有啲脆 肉汁要啱啱好鎖住 雞肉要嫩滑 雞本身唧醃料亦都好重要 要醃得香 味又濃 咁就正斗喇 呢間鋪頭嘅雞就做到差不多七成半喇 仲有兩成半喺邊 我自己覺得就係雞嘅外皮可以烤得更香同脆 不過整體我都覺得幾好味 懶健康嘅我配合買藜麥一齊食 感覺部份既油膩感中和左 Super Food 方面 我揀左Romaine wasn’t built in a day 其實呢個係由羅馬西生菜 南瓜果仁 牛油果 同埋青瓜整成嘅沙律 味道清新又健康 不過份量略嫌少咗啲 Ice Tea 係店舖自己用生果釀製 本來好擔心會加左好多糖 好感恩嘅係店舖釀製嘅時候係冇加糖架 所以紅茶只係會有生果味 正 除此之外Burger lover 見到menu有burger 就即刻叫返個先 Thriller $85 好食指數:6.8/10 呢個burger 係比較偏向韓風 大膽地用左泡菜 韓國辣醬 炸雞 洋蔥 做饀料 如此配搭 一係就好食 一係就變成劣食韓風炸雞乜乜乜 好彩都無令我失望 炸雞酥脆得黎又唔會乾 夠juicy呀 加上韓國泡菜同辣醬 夠晒清新 酸酸辣辣幾惹味 包都幾鬆軟 微微烤香過 以一個non patty 既burger黎講 質素不俗 Little Birdy (上環) 📍上環新街16-17號地下 #miszeto_上環 #料理#クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #朝食 #littlebirdy #sheungwan #saiyingpun #saiwan #西環美食 #上環美食