fore，有較早、較前、較優的意思。​
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🖊 forecast (v.) 預報、預測​
➡️ 預先報導、預測​
E.g. The unemployment rate is forecasted to increase due to COVID-19.​
預計今年失業率因為武漢肺炎的關係會上升。​
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🖊 foremost 最重要的、最佳的 (n.)​
➡️ 最 (most) 前面的就是最重要的​
E.g. He’s one of the foremost experts on political economy.​
他是政治經濟學領域最頂尖的專家之一。​
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🖊 foresee 預見、預料 (v.)​
➡️ 在事情發生之前 (fore) 就先看 (see) 到​
E.g. No one can foresee the ranking of this talent show precisely.​
沒有人能準確預料這個選秀節目的排名。​
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🖊 foreman 工頭、領班 (n.)​
➡️ 最前面 (fore) 負責監督大家的人。​
E.g. The foreman of these people is a husky man.​
這些人的工頭是一位身材魁武的男人。​
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🖊 forehead 額頭、前額 (n.)​
➡️ 位在頭的上方、前方​
E.g. There are beads of sweat on Jenny’s forehead.​
Jenny額頭上有汗珠。​
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🖊 forestall 預先阻止、先發制人 (v.)​
➡️ 先 (fore) 發制人​
E.g. The host of the party forestalled criticism by asking participants not to shout.​
為了避免遭受批評，派對的主辦人先請參加者不要尖叫。

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【政策簡單說】創新百百種，聽過 #跨域創新 嘸?－利基者篇📜

連載了好幾回，#利基者(#Niche_Player)介紹篇終於來啦～

🔍 #利基者(Niche Player)：
#生態系 主要參與成員，貢獻獨特的資源或能力，來共同形塑生態系的價值。

這到底是什麼意思，又該如何運用呢(◜◔。◔◝)？

➡在 #第29期中小企業趨勢監測報 中以 #智慧家庭 為例，說明如何利用 #AIoT 物聯網科技 協助傳統家電家具製造商的中小企業轉型，走進 #智慧生活跨域創新生態系 ٩(๑•̀ω•́๑)۶

想看更多精彩內容，請點擊👇
https://www.apecscmc.org/publication

Previously on the #ECO, we introduced what an #ECO is and the ECO leader. This time, we would like to give a brief introduction to the other main participants of ECO.

Niche players -> contribute their unique resources or abilities to co-shape the values of ECO.

Is niche player still unfamiliar with you?

In the APEC SME Monitor Issue 29, we use the #smart_home as an example and explain that how #AIOT technology helps traditional small and medium-sized home appliance manufacturers transform and advance into the cross-sector innovation ecosystem of smart life.

Article download and more articles, please click here
https://www.apecscmc.org/publication

#跨域創新 #利基者
#第29期中小企業趨勢監測報

經過五小時開會，巴西Anvisa的委員會批出了科興疫苗和阿斯利康疫苗的緊急使用權。主導Butantan第三期實驗和疫苗生產的聖保羅州長鬆一口氣，立即在綠色佈景板前喚來一位黑人女護士打下科興疫苗「第一針」。Anvisa公開Butantan呈交的最終數據，顯示科興疫苗的有效率為50.39% (IC95：35.26-61.98)。

由於Butantan跟科興簽定保密協議，疫苗數據和研發內情到現在才正式公諸於世，其中提到疫苗所用到的滅活病毒，是從四名來自中國不同地區的患者的血液中分離出來，以作遴選毒株之用，時間最早可追溯至2020年1月尾。重溫一年前的經過：

2019年12月，武漢市長周先旺向北京通報疫情，未獲授權告知社會；

12月31日，中共首度通報武漢爆發疫情，當時稱未發現明顯人傳人現象，未發現醫護感染；

2020年1月1日，武漢政府清洗華南海鮮市場；

1月3日，衛健委下令存有病毒樣本的實驗室銷毀樣本或送到指定機構，華春瑩事後指當日美國獲中方通報武漢疫情；

1月7日，習近平召開會議對防控工作提出要求；

1月11日，病毒基因序列破解一星期後通報世衛，為期8日的湖北兩會正式召開；

1月14日，世衛質疑疫情可能有限度人傳人；

1月18日，周先旺聽信「有限度人傳人」的講法，批准舉辦萬家宴，4萬個家庭參與，造成大爆發；

1月20日，中共透過鍾南山在央視受訪承認醫護感染，確認人傳人發生，政治局常委當晚緊急開會；

1月21日，中共科技部啟動應急科技攻關項目，鍾南山為組長，推動血漿採集，要求五條路線研發疫苗；

1月23日，武漢宣佈封城，超過500萬人聞訊後逃往各省以至全世界，部分人飛往歐洲登上郵輪；

1月28日，譚德塞抵達北京，習近平接見時說是他親自指揮親自部署抗疫，譚德塞稱讚北京透明，武漢疫情可防可控；

1月30日，世衛宣佈武漢肺炎為全球緊急衛生事件。

由1月21日開組到3月16日批准了第一支武肺重組蛋白疫苗進入第一期臨床實驗，不需要兩個月時間。同一日，莫德納mRNA疫苗宣佈直接展開人體試驗。而國藥和科興研發的滅活疫苗，到4月14日才進入第一第二期試驗，現在卻「遲來先上岸」了。而科興拜託巴西聖保羅政府開始第三期試驗的日期，是7月21日。

不要以為委員會5：0表決批准緊急使用權，就等同Anvisa認可了所呈交的數據。Anvisa的評估報告講明：「整項臨床研究沒有提供免疫源性評估結果，所呈交的唯一結果不足以滿足免疫源性評估。」

Anvisa對不完全數據的其餘評價還包括：

Predicted neutralizing antibody assessments:
Not presented the results forseen in the approved clinical study

Predicted binding antibody assessments:
The data presented was referring to a collection. The individual results were presented in a table, without defining which group they were referring into (Placebo or Control)

Evaluation of predicted seroconversion and cellular immunity:
No provided for in the approved clinical study protocol

安全性

Occurrence of requested adverse reactions (local and systemic) within 7 days after
administration of the second dose:
50.8% in the adult group and 36.4% in the group
of the elderly;

Occurrence of unsolicited adverse reactions (local and systemic) up to 7 days
after administration of the second dose:
9.2% in the adult group and 8.1% in the
elderly group.

不良反應方面，報告顯示沒有嚴重不良反應，只有40.1%成人接種位置出現疼痛。而Anvisa不厭其煩地指出了滅活疫苗的另一個關鍵風險，就是抗體依賴增強（ADE）效應，意思是滅活疫苗所誘發的抗體可能會增強病毒的感染能力，令患者的病情加重。中國疾控中心主任高福去年被問到這個問題時對此不置可否，強調「目前新冠疫苗ADE沒有定論」。即是說，需要更多的公測數據才可以確認會否重演登革熱疫苗的滑鐵爐事故。

此外，Anvisa認為科興疫苗的保護期效、注射間隔和劑量多少都是不確定的，老人組的數據也得很少。Anvisa仍然要求Butantan追加數據和澄清，包括5704名受試醫護的有效率和接觸史數據。而整個第三期臨床實驗，亞裔受試者只佔2.5%，其他疫苗都有同樣的通病。

Anvisa在結語不忘戴定頭盔，大意是你們逼我審得這麼倉卒的：「此外，重要的是要注意科興生產的Coronavac仍處於分析中（持續提交），但是有關巴西進行的第三階段研究的文件（有效性和安全性）是在請求臨時授權以供緊急使用之下提交的。」Anvisa再三強調，他們想要的免疫源性數據仍未收到。

還記得之前阿斯利康在巴西的第三期臨床實驗曾經一度中止，全因安慰組死了人嗎？原來科興疫苗的巴西臨床實驗也死過人，還有小產，只是現在才可以透過Anvisa公開：

「73 serious adverse events were reported in 67 study participants. In three of these events the participants evolved to death, but none was related to the product under investigation. Of the 5 reported abortions, only one was assessed as having a causal relationship possible with the product under investigation / placebo. It is noteworthy that the causal relationship of this case is still under discussion between sponsor and clinical center in which the event was reported.」

調查發現事故與產品無關，其中一宗仍在討論，早前都受到保密協議保護。

即管看看香港官方反應，大抵是巴西批准了，他們也鬆一口氣，非常科學。

作者

**先講聲唔好意思先，上一條片有少少位有啲技術問題，所以再重新up 多次，順便執執啲位。收到網友建議，改左少少遊戲玩法，會由各位SEND比我食物嘅相片作評審準則，咁樣會公平啲:) 小弟嘅小小心意，歡迎各位參與。遊戲截止日期為 2018年4月6日。

Sorry for the re-upload version of this video as the previous video got some technical problems so I decided to repost a better version of it. And I have received comments from some of you about the judgement of the game, now it will be based on the pictures of the food which I've recieved, this seems to be more fair to every participants. Everyone is welcome to join! The game will end on the 6th April 2018.
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慢煮除咗牛扒之外，黑毛豬都可以有驚喜，啱晒唔食牛嘅朋友。
今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家，遊戲玩法片中有講，最後會10選1 得獎者。屋企無慢煮器嘅歡迎參與！

Apart from sou vide steaks, sous vide Iberico pork is another good idea. Especially for those who doesn't eat beef.
There will be a brand new sous vide cooker giveaway this time, to join this game just simply subcribe, like and share this video, send me a pic of yours from any of my recipes in my channel. .If you don't have any sous vide cooker at home, take the chance!

材料：
黑毛豬鞍 4件 (1”厚)
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
蒜頭 5粒
迷迭香 4條
牛至 1茶匙
車厘茄 適量
蘆筍 適量
青蘋果醬 1湯匙

Ingredients:
Iberico Pork Loins 4 pcs
Salt
Black pepper
Olive oil
Garlic 5 cloves
Rosemary 4 prigs
Oregano 1 tsp
Cherry Tomatoes
Asparagus
Green Apple Jam 1 tbsp

想買黑毛豬鞍可以搵我朋友買：
http://callfood.com.hk/chi/default.asp